Ray Kroc: biography, tsev neeg thiab cov menyuam yaus, kev kawm, zaj dab neeg ua tiav
Ray Kroc: biography, tsev neeg thiab cov menyuam yaus, kev kawm, zaj dab neeg ua tiav

Video: Ray Kroc: biography, tsev neeg thiab cov menyuam yaus, kev kawm, zaj dab neeg ua tiav

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Ray Kroc tsis tshua xav txog tias nws yuav dhau los ua tus tsim ntawm cov khoom noj ceev tshaj plaws hauv ntiaj teb. Kroc tau suav nrog hauv cov npe ntawm 100 tus neeg muaj hwj chim tshaj plaws ntawm lub xyoo pua raws li Times magazine thiab tau txais txiaj ntsig zoo uas tso cai rau nws nyob zoo mus txog thaum kawg ntawm nws lub neej. Nws muaj pab pawg ntaus pob hauv San Diego Padres los ntawm 1974 mus txog thaum nws tuag hauv 1984.

Empire Ray Kroc
Empire Ray Kroc

Ray Kroc phau ntawv keeb kwm pib thaum Lub Kaum Hli 5, 1902 hauv Oak Park, Illinois, ze Chicago. Nws niam nws txiv yog los ntawm ib puag ncig ntawm Czech migrants. Nws niam lub npe yog Rose Mary (née Grach), thiab nws txiv lub npe yog Alois Louis Kroc. Nws txiv yog los ntawm lub zos Brzhasy ze Pilsen, Bohemia (tam sim no lub Czech koom pheej). Kroc txiv tau ua ib qho hmoov zoo hauv thaj av thaum xyoo 1920 thiab tom qab ntawd poob nws tom qab kev lag luam poob xyoo 1929.

Ray Kroc, tus tsim ntawm McDonald's, loj hlob thiab siv nws lub neej feem ntau hauv Oak Park. ThaumThaum Ntiaj Teb Tsov Rog Zaum 1, nws tau dag txog nws lub hnub nyoog thiab dhau los ua tus neeg tsav tsheb thauj neeg mob Red Cross thaum muaj hnub nyoog 15 xyoos. Los ntawm txoj kev, ntau tom qab, hauv lub tuam txhab Kroc's Red Cross, nrhiav tau hauv Connecticut los cob qhia cov neeg ua haujlwm pab dawb, muaj lwm tus tub hluas uas ntxiv xyoo rau nws tus kheej kom nkag mus rau hauv - nws lub npe yog W alt Disney.

Kev tsov rog, txawm li cas los xij, tau xaus sai tom qab Ray Kroc tau ua tub rog. Thaum Muaj Kev Nyuaj Siab Loj, nws tau ua haujlwm ntau yam, ua haujlwm ua tus muag khob ntawv, ua tus neeg saib xyuas vaj tsev hauv Florida, thiab qee zaus ua si piano hauv pab pawg.

Ray Kroc nyob hauv tsev
Ray Kroc nyob hauv tsev

Fateful meeting

Tom qab Tsov Rog Ntiaj Teb Zaum II, Kroc pom kev ua haujlwm ua tus muag khoom rau cov khoom siv mis nyuj khov rau Prince Castle catering saw. Thaum kev muag khoom ntawm Prince Multi Mixer poob vim kev sib tw los ntawm cov khoom pheej yig dua Hamilton Beach, Kroc tau txais kev qhuas los ntawm Richard thiab Maurice McDonald, uas yuav yim ntawm nws cov khoom sib tov rau lawv lub khw San Bernardino, California thiab tau mus xyuas lawv hauv 1954. Ray Kroc tau ua kom paub tseeb tias lub tswv yim thiab tsim qauv ntawm cov khw muag khoom me me no tuaj yeem nthuav dav thoob plaws lub tebchaws.

Ray Kroc: yuav ua li cas lub teb chaws Ottoman tau tsim

Tom qab mus xyuas txog ib txhiab chav ua noj, Kroc ntseeg tias McDonald cov kwv tij muaj lub tuam txhab zoo tshaj plaws uas nws tau pom. Lub tsev noj mov tau huv, niaj hnub, mechanized thiab cov neeg ua haujlwm tshaj lij thiab tswj xyuas zoo. Roadside burgers feem ntau tsis tau raws li qhov xav tau ntawm thaj chaw cov neeg caij tsheb kauj vab thiab cov tub ntxhais hluas ntxeev siab hauv zos, thiab hauvMcDonald's Ray Kroc pom qhov kev paub zoo tshaj plaws ntawm lub tswv yim ntawm lub tsev noj mov ceev ceev.

Kroc qhib thawj McDonald's nrog McDonald cov kwv tij hauv Des Plaines, Illinois.

Tus thawj tswj hwm zoo

Txij thaum ntawd los, zaj dab neeg ntawm Ray Kroc thiab McDonald's tau maj nrawm mus rau pem hauv ntej zoo li lub tsheb ciav hlau thauj khoom. Tom qab nkag mus rau hauv daim ntawv cog lus koom tes nrog Macdonald cov kwv tij, Kroc tau xa ib tsab ntawv mus rau W alt Disney. Lawv tau ntsib raws li cov neeg ua haujlwm hauv tsheb thauj neeg mob hauv Sound Beach, Connecticut thaum Ntiaj Teb Tsov Rog I. Kroc tau sau tias: “Tsis ntev los no kuv tau hla McDonald's fast food chain. Kuv xav paub seb puas tuaj yeem suav nrog hauv koj qhov kev txhawj xeeb Disney Development. Raws li ib qho version, Disney tau pom zoo, ntawm qhov xwm txheej uas nws nce tus nqi ntawm Fabkis fries los ntawm kaum mus rau kaum tsib xees, uas yuav ua rau nws tau txais txiaj ntsig. Kroc tsis kam tso tseg qhov kev txaus siab ntawm nws cov neeg siv khoom niaj hnub thiab txiav txim siab ua yam tsis muaj kev pab los ntawm Disney thiab nws lub studio.

Tus kws sau xov xwm Eric Schlosser tau sau rau hauv nws phau ntawv "Fast Food" tias qhov no yog kev sib tham ua ntej los ntawm qee tus McDonald's marketing executives. Feem ntau, Kroc qhov kev thov tsuas yog tseem tsis tau teb.

Krok nyeem cov ntawv tshaj tawm
Krok nyeem cov ntawv tshaj tawm

Krok tau txais txiaj ntsig nrog ntau qhov kev hloov pauv tshiab rau cov qauv khoom noj khoom haus franchising. Qhov tseem ceeb ntawm cov no yog kev muag khoom ntawm ib lub khw muag khoom lag luam nkaus xwb, tsis yog kev muag khoom ntawm thaj chaw loj dua franchises uas tau tshwm sim hauv kev lag luam thaum lub sijhawm. Kroc tau lees paub tias muag cov ntawv tso cai tshwj xeeb rau kev lag luam loj yog txoj hauv kev ceev tshaj plawsrau tus franchisor kom tau nyiaj, tab sis nws kuj pom nyob rau hauv kev xyaum poob ntawm lub franchisor lub peev xwm los tswj cov chav kawm thiab kev taw qhia ntawm lub network. Qhov tseem ceeb tshaj, raws li kev cog lus cog lus nrog McDonald cov kwv tij, Kroc xav kom muaj kev sib luag hauv kev pabcuam thiab kev ua haujlwm zoo thoob plaws txhua qhov chaw McDonald. Kroc paub tias nws yuav nyuaj rau kev ua tiav lub hom phiaj no yam tsis muaj kev cuam tshuam tag nrho cov chaw tsim khoom lag luam uas yog cov saw hlau (franchise).

Ray Kroc's McDonald's txoj cai yog los tsim cov chaw tsuas yog nyob rau hauv suburban cheeb tsam, tsis yog nyob rau hauv lub nroog, raws li cov pej xeem muaj peev xwm noj tau tom qab lub sij hawm ua hauj lwm tas li. Cov khw noj mov, raws li Krok, yuav tsum ua raws li tag nrho cov qauv kev huv thiab huv, thiab cov neeg ua haujlwm yuav tsum huv si, tu kom zoo thiab coj zoo nrog menyuam yaus. Khoom noj khoom haus yuav tsum nruj me ntsis ruaj, cov khoom txheem. Cov khw noj mov tsis raug tso cai rau deviate nyob rau hauv txhua txoj kev los ntawm cov zaub mov tshwj xeeb thiab cov zaub mov kos npe. Kroc tau hais tias txhua lub thawv ntim khoom noj yuav tsum tau khaws cia kom huv si. Kev haus luam yeeb thiab pleev xim rau ntawm McDonald's kuj tseem raug txwv.

Krok nws tus kheej thaum xub thawj nyuaj ua raws nws txoj cai nruj. Tsis tas li ntawd, ntau lub tsev noj mov hauv California tau pib muab cov tais diav uas yuav tsum tsis txhob muaj nyob rau hauv cov ntawv qhia zaub mov, hloov cov nqi, zaub mov txawv, lossis ua ntau yam sib txawv ntawm lub tuam txhab lub tswv yim tag nrho. Ib ntus, tus thawj tswj hwm lub siab xav tau txuas ntxiv tso cai McDonald's hauv California, nyiam tsom mus rau Midwest, qhov chaw nws ntseeg tib neeg.kev saib xyuas ntau dua thiab tsis tshua muaj peev xwm tawm tsam txoj cai.

Kroc muaj kev xav tsis thoob txog MBAs thiab cov neeg uas tau mus kawm cov tsev kawm lag luam lossis kawm tiav hauv kev tswj hwm, ntseeg tias lawv tsis muaj kev sib tw lossis kev paub txog kev lag luam. Ib ntus, McDonald's tau muaj txoj cai tsis ntiav neeg nrog MBA. Nws kuj txwv tsis pub McDonald cov thawj coj los ntawm kev muaj tus tuav ntaub ntawv thiab xav kom lawv teb xov tooj ntawm lawv tus kheej. Lawv yuav tsum ua raws li qee qhov kev hnav khaub ncaws, uas suav nrog, ntawm lwm yam, txwv tsis pub muaj hwj txwv. Lub tuam txhab txhawb nqa cov neeg ua haujlwm nrog daim ntawv pov thawj tshwj xeeb thiab kev qhuas uas tau muab rau kev ua raws li kev ncaj ncees ntawm txoj cai franchise.

Croc thiab McDonald's
Croc thiab McDonald's

Zoo ambitions

Lub sijhawm xyoo 1960, ntau lub khw muag khoom noj ceev ceev tau nkag mus rau hauv kev lag luam uas tau theej McDonald's qauv, suav nrog Burger King, Burger Chef, Arbys, KFC thiab Hardee's. Ray Kroc tau hais txog cov neeg sib tw nrog kev saib tsis taus, hais tias lawv tsis tuaj yeem muab cov zaub mov zoo, kev pabcuam, tus nqi pheej yig thiab kev huv huv uas McDonald's muaj. Nws tawm tsam koom nrog ib lub koom haum ua lag luam lossis kev txhawj xeeb rau kev ntshai ntawm kev tsis pom nws qhov kev lag luam zais cia.

Krok txaj muag los ntawm qhov xav tau ntawm McDonald cov kwv tij kom tswj tau qee lub tsev noj mov. Cov kwv tij kuj tsis tu ncua rau Kroc tias nws tsis muaj cai los hloov tej yam xws li lub tswv yim qub (piv txwv li, qhiaIllinois muaj kev cai nruj dua li California), tab sis txawm tias Kroc tau thov, cov kwv tij yeej tsis tau xa ib tsab ntawv uas tau tso cai hloov pauv rau lub tsev noj mov cov cai. Xyoo 1961, nws yuav lub tuam txhab rau $ 2.7 lab, suav los muab txhua tus kwv tij nrog $ 1 lab tom qab them se. Tau txais cov nyiaj rau kev yuav khoom yog qhov nyuaj vim yog cov nuj nqis uas twb muaj lawm uas tau khaws cia tom qab lub tuam txhab tau nthuav dav thiab nthuav dav. Txawm li cas los xij, Harry Sonneborn, uas Kroc hu ua nws "tus kws pab nyiaj txiag", muaj peev xwm nce cov nyiaj tsim nyog.

Krok npau taws heev uas cov kwv tij tsis muab qee qhov av rau nws thiab muaj cai rau lub tsev noj mov thawj zaug hauv San Bernardino. Hauv kev npau taws heev, Kroc tom qab qhib lub tsev noj mov tshiab McDonald lub tsev noj mov nyob ze ntawm McDonald cov kwv tij lub tsev noj mov qub, uas tom qab ntawd tau hloov npe hu ua The Big M vim tias cov kwv tij tau tsis saib xyuas tuav txoj cai rau lub npe. Big M kaw rau xyoo tom qab, tsis tuaj yeem sib tw nrog thawj lub hlwb ntawm MacDonald cov kwv tij. Raws li ib feem ntawm tus nqe txhiv, Kroc raug liam tias tau cog lus tseg, raws li daim ntawv cog lus tuav tes, txuas ntxiv them tus nqi txhua xyoo ntawm 0.5% ntawm daim ntawv cog lus qub, tab sis tsis muaj pov thawj ntawm qhov no dua li qhov kev thov ntawm McDonald cov kwv tij cov tub xeeb ntxwv.. Tsis muaj ib tug kwv tij qhia tawm qhov kev poob siab rau qhov kev pom zoo. Hais lus rau ib tug neeg txog tus nqe txhiv, Richard McDonald tau tshaj tawm hais tias nws tsis muaj kev khuv xim. Txij thaum ntawd los, lub tuam txhab tau hu ua Ray Kroc's McDonald's.

Croc txhawb nqa Speedee Service pipelineCov txheej txheem ua hamburgers, uas tau qhia los ntawm McDonald cov kwv tij hauv xyoo 1948. Nws tau tsim txhua yam kev npaj zaub mov, kom ntseeg tau tias txhua lub hamburger zoo ib yam hauv txhua lub tsev noj mov. Nws tau tsim cov cai nruj rau tag nrho franchise hauv txhua yam ntsig txog kev npaj zaub mov, qhov ntau thiab tsawg, sijhawm ua noj thiab cov hau kev, pob loj thiab tsim. Kroc kuj tau tso tseg cov kev ntsuas kev txiav nqi xws li siv cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov nqaij hamburger. Cov kev cai nruj no siv rau cov qauv kev pabcuam neeg siv khoom thiab. Piv txwv li, cov nyiaj yuav tsum tau them rov qab rau cov neeg siv khoom uas nws xaj tsis raug, lossis cov neeg siv khoom yuav tsum tau tos ntau tshaj tsib feeb.

Thaum Kroc tuag, lub network muaj 7,500 qhov chaw nyob hauv Asmeskas thiab 31 hauv lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb. Kev muag khoom ntawm tag nrho cov khw noj mov tau tag nrho ntau dua $ 8 nphom hauv xyoo 1983, thiab nws tus kheej muaj txiaj ntsig yog kwv yees li $ 600 lab.

Passion rau baseball

Xyoo 1974, Kroc so haujlwm ntawm lub tuam txhab. Nws txiav txim siab rov qab mus rau baseball, nws nyiam kev ua si nawv, thaum nws paub tias San Diego Padres tau muag. Nws raug cai muag rau Yauxej Danzansky, tus tswv ntawm Washington lub khw muag khoom noj uas npaj yuav hloov pab pawg mus rau Washington. Txawm li cas los xij, qhov muag tau raug khi rau kev foob, nrog Kroc yuav pab pawg rau $ 12 lab, khaws cia hauv San Diego. Hauv Kroc thawj xyoo ua haujlwm, xyoo 1974, Padres poob 102 qhov kev ua si tab sis nyiam tshaj li ib lab tus neeg nyiam, cov ntaub ntawv sau tseg.box office ua tiav hauv cov pab koomtes loj ntawm lub sijhawm. Lawv cov neeg tuaj koom siab tshaj plaws yav dhau los yog 644, 772 xyoo 1972. Lawv tus thawj coj hais tias Kroc yog thawj tus kiv cua loj ntawm pab pawg.

Lub Plaub Hlis 9, 1974, raws li Padres tab tom poob rau lub caij pib hauv San Diego, Kroc tau tuav lub microphone thiab hais lus rau 39,083 tus kiv cua: "Kuv tsis tau pom ib qho kev ua si ruam dua li. qhov no. Cov neeg coob coob tau txais tos nws cov lus nrog kev pom zoo thiab kev qhuas zoo. Tab sis thaum kawg, tsis txaus siab nrog pab pawg, nws tau muab kev tswj hwm rau nws tus tub xeeb ntxwv, Ballard Smith. "Hamburgers ua rau muaj kev nkag siab ntau dua li ntaus pob," Kroc hais thaum lub sijhawm.

Kroc ntawm qhov qhib McDonald's
Kroc ntawm qhov qhib McDonald's

Tom qab nws tuag, txij li xyoo 1984, Padres pib hnav armbands tshwj xeeb nrog Kroc lub npe - R. A. K. Tib xyoo ntawd, lawv yeej NL pennant thiab ua si hauv 1984 Ntiaj Teb Kev Sib Tw. Xyoo 1999, Kroc tau raug coj mus rau hauv San Diego Padres Hall of Fame thawj chav kawm ua tus tswv.

txoj haujlwm kev nom kev tswv

Kroc Foundation txhawb kev tshawb fawb, kev kho mob thiab kev kawm hauv ntau yam tshuaj xws li cawv, ntshav qab zib, mob caj dab thiab ntau yam sclerosis. Ray's non-profit Ronald McDonald House, uas muab vaj tse pub dawb rau cov niam txiv nyob ze cov chaw kho mob uas lawv cov menyuam tau txais kev kho mob, yog ib qho piv txwv tseem ceeb ntawm lub zej zog txoj kev xav no.

Lifelong Republican Kroc ntseeg siab rau kev ua tus kheej txaus thiab tawm tsam kom muaj zogtawm tsam kev nthuav dav ntawm lub hwj chim ntawm tsoomfwv thiab New Deal. Nws tau txais kev sib xyaw ua ke los ntawm pej xeem thaum nws $ 255,000 pub dawb rau Richard Nixon txoj kev xaiv tsa xyoo 1972 rov los ua pej xeem. Tus neeg ua lag luam raug liam los ntawm qee tus neeg ua nom ua tswv - tshwj xeeb, Senator Harrison Williams - tias nws xav cuam tshuam Nixon, yog li tom kawg, yog tias nws yeej, vetoes tus nqi nyiaj tsawg kawg nkaus.

Lub neej ntiag tug

Kev sib raug zoo nrog thawj tus poj niam ntawm Ray Kroc - Ethel Fleming (1922-1961) thiab Jane Dobbins Green (1963-1968) - xaus kev sib nrauj. Nws tus poj niam thib peb, Joan Kroc, yog ib tug neeg pab txhawb nqa thiab txhawb nqa nws txoj kev pab txhawb nqa tom qab nws tus txiv tuag. Nws tau pub nyiaj pub dawb rau ntau yam teeb meem uas nyiam nws. Piv txwv li, txhawm rau txhawb kev thaj yeeb nyab xeeb thiab tsis muaj kev loj hlob ntawm riam phom nuclear. Tom qab nws tuag nyob rau hauv 2003, nws tshuav $ 2.7 billion qub txeeg qub tes tau muab faib rau ntau lub koom haum uas tsis yog nyiaj. Cov nyiaj ntawd suav nrog $ 1.5 nphom nyiaj pub dawb rau Tub Rog Txoj Kev Cawm Seej los tsim 26 Krok Centers-cov chaw hauv zej zog pab cov neeg tshaib plab thoob plaws lub tebchaws. Ray Kroc cov me nyuam tau txais tsis muaj dab tsi los ntawm qhov qub txeeg qub teg.

Krok nrog nws tus poj niam
Krok nrog nws tus poj niam

Kev tuag

Xyoo 1980, tom qab mob stroke, Kroc tau raug xa mus rau qhov chaw kho mob kom rov zoo rau kev haus cawv. Nws tuag ntawm lub plawv tsis ua hauj lwm plaub xyoos tom qab ntawd hauv tsev kho mob hauv San Diego, California thaum muaj hnub nyoog 81 xyoos thiab raug faus rau hauv El Camino Memorial Park.hauv Sorrento Valley hauv San Diego.

Nyob hauv kab lis kev cai

Kroc qhov kev yuav ntawm McDonald's franchise thiab nws "Kroc-style business tactics" yog cov ntsiab lus ntawm Mark Knopfler's 2004 song Boom, Like That.

Keaton as Croc
Keaton as Croc

Krok tau piav qhia los ntawm Michael Keaton hauv 2016 zaj duab xis Tus Founder. Cov yeeb yaj kiab qhia tau hais tias Ray Kroc lub teb chaws Ottoman, McDonald's, tau tsim li cas. Tib lub sijhawm, nws thuam tus cwj pwm tsis ncaj ncees ntawm tus ua lag luam rau McDonald cov kwv tij.

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