Ntau yam nrov tshaj plaws ntawm dib pickles thiab gherkins

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Thawj chiv keeb, txhua yam zaub uas tau khaws tseg rau hauv daim ntawv ntsuab hu ua pickles. Nws tuaj yeem yog mini-cobs ntawm pob kws, me me eggplants, peppers. Tom qab ntawd, lub npe "piculi" tsuas yog muab rau me me pickled cucumbers. Ntsuab ntawm txhua yam tuaj yeem khaws cia hauv txoj kev no. Txawm li cas los xij, ntseeg tau tias qee cov hybrids tseem qhia tau tias lawv cov palatability zoo dua thaum hluas.

Ntau hom tsiaj

Feem ntau, rau kev txuag, cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov xaiv cov zaub ntsuab los ntawm ob hom dib: pickles lossis gherkins. Feem ntau, cov no yog cov hybrids uas cov txiv hmab txiv ntoo tsis loj hlob ntev. Rau kev txuag los ntawm lashes ntawm ntau hom, zaub ntsuab feem ntau plucked thaum muaj hnub nyoog 2 txog 10 hnub.

Qhov txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab gherkin ntau yam yog qhov tseeb ntawm qhov qub yog suav tias yog qhov zoo nkauj dua. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm gherkin hybrids tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog rau cov kaus poom, tab sis kuj ua zaub xam lav.

Ntau yam zoo tshaj ntawm dib pickles thiab gherkins

Loj hlob, yog li, kom tau txais zaub ntsuabCov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov tuaj yeem sib txawv hybrids. Txawm li cas los xij, qhov nrov tshaj plaws ntau yam ntawm cucumbers ntawm no ntau yam ntawm gardeners yog:

• "Filippo F1";
• "tus tub ntawm F1 tub rog";
• "marinade F1".

Los ntawm gherkins, domestic gardeners feem ntau loj hlob, piv txwv li, hybrids:

• "Moravian gherkin F1";
• "Novosibirsk gherkin F1";
• "patty".

Ntau yam "Filippo F1"

Tus hybrid no yog tsim los rau kev loj hlob nyob rau hauv cov chaw ua yeeb yaj kiab. Nws belongs rau qhov nruab nrab ntau yam. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm "Filippo F1" yog cylindrical tsaus ntsuab nrog dawb spikes. Nyob rau hauv lub txhab nyiaj lawv saib zoo nkauj heev. Cov txiv lws suav no ncav cuag qhov ntev tsis tshaj 9 cm.

Ntxiv rau cov zaub ntsuab zoo nkauj, cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov kuj ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau qhov zoo ntawm ntau yam no. Daim duab no rau "Filippa F1" yog 10 kg ib 1 m2. Qhov ntau yam no suav hais tias yog tus kab mob tiv taus.

Tus tub ntawm F1 Regiment

Qhov no kuj yog ib nrab-thaum ntxov ntau yam, cov txiv hmab txiv ntoo uas pib ripen nyob ib ncig ntawm 40th hnub tom qab cog. Zelentsy "tus tub ntawm cov tub rog F1" muaj cov duab cylindrical, nthuav me ntsis ntawm cov ceg. Cov xim ntawm cov dib pickles no yog lub teeb ntsuab. Nyob rau hauv lub txhab nyiaj, raws li zoo raws li "Filippo", lawv saib zoo nkauj heev. Hauv qhov ntev, cucumbers ntawm ntau yam no tuaj yeem ncav cuag 9 cm.

Marinade F1

Nyob zoo ib tsoom phooj ywgCov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov ib tug pickle hybrid. Saj qualities thaum muaj hnub nyoog hluas, cov cucumbers tsuas yog zoo heev. Qee qhov tsis zoo ntawm "marinade F1" tsuas yog tias nws yog me ntsis ntau whimsical dua li ntau lwm yam zoo sib xws. Cov pickles no nyiam noo noo. Yog li ntawd, nws yog pom zoo kom loj hlob lawv nyob rau hauv cov zaj duab xis. "Marinade F1" kuj tsis txawv nyob rau hauv tshwj xeeb Frost kuj.

Moravian Gherkin F1

Nov yog lwm qhov nruab nrab thaum ntxov, muv-pollinated ntau yam. Cov cucumbers no tsuas yog cog rau sab nraum zoov xwb. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm "Moravian gherkin" yog spindle-puab, tuaj yeem ncav cuag 8-10 cm ntev. Lawv pib siav kwv yees li ntawm 45 hnub tom qab cog.

Zelentsy ntawm no hybrid rau canning paub gardeners pom zoo kom sau nyob rau hauv lub ncua sij hawm ntawm ntau tshaj 2-3 hnub. Nws tseem raug tso cai tuaj tos lawv rau pickling txhua hnub. Qhov zoo ntawm no hybrid gardeners muaj xws li qoob loo stability, kab mob kuj. Los ntawm ntau lwm yam ntawm pickle cucumbers thiab gherkins, "Moravian gherkin F1" yog qhov txawv los ntawm nws txoj kev saib xyuas unpretentious. Nws yuav tsis yooj yim kom loj hlob no hybrid ntawm lub xaib.

Cucumbers "Moravian gherkin F1", ntawm lwm yam, muaj cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov poov tshuaj, calcium thiab phosphorus uas yog ib feem ntawm lawv cov pulp normalizes kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv system. Cov iodine muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau cov thyroid caj pas.

Txiv kab ntxwv"Novosibirsk gherkin F1"

Lub caij nruab nrab lub caij no yog tsim los rau kev cog qoob loo sab nraum zoov. Nws cov txiv hmab txiv ntoo pib ripen 45-49 hnub tom qab qhov tsos ntawm thawj tua. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm "Novosibirsk gherkin F1" muaj cov duab cylindrical. Lawv tuaj yeem loj hlob mus txog qhov ntev ntawm 10 cm. Cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm "Novosibirsk gherkin" yog ntsuab tsaus. Ntawm cov zaub ntsuab, thiab lwm yam, muaj cov pos dub.

Qhov zoo ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov no feem ntau suav nrog qhov tseeb tias nws muaj peev xwm tsim tau cov txiaj ntsig zoo hauv txhua qhov huab cua. Tsis tas li ntawd, qhov kom zoo dua ntawm "Novosibirsk gherkin F1" yog tiv thaiv fungi.

dib "patty F1"

Tus tshiab hybrid no tau bred nyob rau hauv 2004 los ntawm Moscow breeders. "Patty F1" yog hais txog nruab nrab-thaum ntxov ntau yam thiab tuaj yeem loj hlob hauv tsev thiab sab nraum zoov. Thawj cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no hybrid tuaj yeem sau tau ntxov li 40 hnub tom qab germination. Zelentsy ntawm "patti" yog heev txawm, cylindrical. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam tuaj yeem loj hlob mus txog 10-11 cm.

Qhov zoo ntawm no hybrid feem ntau yog cua, sib tw, qab zib txiv hmab txiv ntoo pulp. Tsis tas li ntawd, qhov zoo ntawm no ntau yam yog suav hais tias yog siab yield. Ntau cov zaub ntsuab ntawm lashes ntawm hybrid ripen txawm nyob rau hauv lub xyoo nrog huab cua phem.

Siv qhov xaus

Tag nrho cov ntau yam ntawm pickles thiab gherkins piav saum toj no yog muaj nuj nqis los ntawm gardeners nyob rau hauv thawjtig rau qhov tseeb tias lawv muab cov txiv hmab txiv ntoo qab heev, zoo haum rau kev txuag. Pickled zaub ntawm cov hybrids no muaj zog, crunchy thiab tsis muaj voids hauv. Koj tuaj yeem khaws lawv siv txhua daim ntawv qhia. Txawm li cas los xij, xws li cucumbers yog cov tsw qab thiab qab heev.