Rapeseed pluas mov: piav qhia, daim ntawv thov, txheej txheem cej luam ntawm cov tuam txhab

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Qhov peculiarities ntawm rapeseed yog, ua ntej ntawm tag nrho cov, unpretentious tu thiab siab yield. Nws yog ib qho ua tau kom loj hlob cov qoob loo ntawm thaj chaw ntawm Russia nyob rau hauv yuav luag txhua cheeb tsam - los ntawm lub hauv paus sawv daws yuav mus rau Siberia thiab lub Urals. Rapeseed roj yog dav siv hauv kev lag luam khoom noj, hauv kev tsim cov tshuaj pleev ib ce, thiab tshuaj. Cov khoom ntawm nws kev ua - pluas mov - yog ib hom tsiaj muaj txiaj ntsig zoo.

yog dab tsi

Hom pub no tau txais ntawm cov lag luam uas siv tshuab ua ntej nias. Cov roj ntawm cov chaw tsim khoom yog tsim los ntawm cov noob rapeseed los ntawm ob npaug nias rau lawv. Cov huab cua qhuav qhuav tom qab cov txheej txheem no tau raug ntxiv rau kev kho cua sov - toasting. Xws li cov khoom lag luam tuaj yeem muag rau cov tsiaj txhu lag luam xws li cov hmoov lossis granules.

khoom tus nqi

Kev noj zaub mov ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb yuav tsum muaj cov khoom noj uas muaj cov protein ntau. Txwv tsis pub, npua, nyuj, thiab lwm yam yuav tsis hnyav thiab yuav pib mob. Yog li ntawd, ua liaj ua teb yuav raug kev puas tsuaj loj. Ib yam ntawm cov protein pub yog rapeseed.noj.

Tus nqi ntawm cov granules no feem ntau yog qhov tseeb tias lawv muaj cov proteins uas muaj kev ua haujlwm lom neeg ntau heev. Nyob rau hauv no hais txog, rapeseed pluas mov surpasses sunflower noj mov, uas yog tam sim no nrov tshaj plaws ntawm cov tsiaj nyeg breeders, thiab taum mog los yog legume noj. Hais txog tus nqi zog, hom pub no yog ze rau cov taum noj mov.

Cov proteins uas muaj nyob rau hauv cov khoom no yog qhov sib npaug zoo hauv cov amino acid muaj pes tsawg leeg. Cov theem ntawm lysine nyob rau hauv lawv yog tsawg tshaj li cov kua. Tab sis tib lub sij hawm, rapeseed proteins muaj yuav luag ob zaug ntau npaum li methionine thiab lwm yam sulfur-muaj amino acids. Yog li ntawd, rapeseed yog li ntawd nyob rau hauv kev thov nyob rau hauv cov tsiaj ua liaj ua teb. Lwm hom protein pub siv rau yug npua, nyuj, thiab lwm yam, hmoov tsis zoo hauv methionine.

Nyob ntawm ntau yam ntawm rapeseed, pluas noj los ntawm nws tuaj yeem muaj 36-39% protein. Tib lub sijhawm, cov protein uas yog ib feem ntawm cov khoom no yog zom los ntawm tsiaj los ntawm 70-80%.

Dab tsi ntxiv

Qee qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj no yog tias nws muaj fiber ntau ntau - txog li 16%. Qhov ntau nws yog nyob rau hauv toasted rapeseed pluas noj, qhov phem tshaj cov protein yog absorbed los ntawm cov tsiaj kab mob. Tsis tas li ntawd, vim muaj fiber ntau, qhov muaj tooj liab thiab manganese rau cov tsiaj txhu hauv cov khoom noj no raug txo. Yog li ntawd, nws ntseeg tau tias cov pluas noj tau los ntawm kev npaj cov roj los ntawm cov noob rapeseed nrog lub plhaub daj yog qhov zoo tshaj plaws rau kev pub npua, nyuj, thiab lwm yam. Cov khoom siv fiber ntau no muaj qhov tsawg kawg nkaus.

Ntxiv rau tooj liab thiab manganese, cov khoom no muaj cov tsiaj txhu uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev:

• hlau;
• calcium;

phosphorus

• Yselenium.

Nws ntseeg tias tag nrho cov tshuaj no los ntawm cov pluas noj rapeseed tau zoo dua los ntawm lub cev ntawm npua thiab nyuj dua li ntawm taum. Tib lub sijhawm, hom zaub mov no, hmoov tsis, tsis muaj ntau cov vitamins.

Ntxhais lus tseeb

Txawm hais tias nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, rapeseed pluas mov tau siv rau hauv kev ua tsiaj txhu tsis ntev los no. Qhov tseeb yog tias kom txog rau thaum 70s ntawm lub xyoo pua xeem, cov khoom no tau pom tias muaj kev phom sij heev, suav nrog rau npua thiab nyuj vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm erucic acid. Cov tshuaj no tuaj yeem muaj qhov tsis zoo rau cov leeg nqaij. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo 70s ntawm lub xyoo pua xeem, cov neeg yug tsiaj bred tshiab tsis yog-eruk ntau yam ntawm rapeseed.

Piv txwv li, feem ntau cov lag luam ua liaj ua teb niaj hnub no muaj ntau yam tshwj xeeb ntawm cov nroj tsuag no - canola. Cov kab lis kev cai no muaj qhov tsawg kawg nkaus ntawm tsis tsuas yog erucic acid, tab sis kuj chlorophyll, thiab tseem txawv los ntawm qhov tsis muaj qhov hnov qab (hauv cov rapeseed zoo tib yam nws tsis qab ntxiag heev - mustard).

Yuav siv tsiaj li cas

hom pub no tshwj xeeb tshaj yog siv dav hauv kev ua liaj ua teb. Tsis tas li ntawd, rapeseed pluas noj yog siv rau kev yug me nyuam:

• npua;
• geese, ducks, qaib, qaib cov txwv;
• rabbits.

Hauv kev ua liaj ua teb nqaij qaib, tsis zoo li kev yug tsiaj, pluas noj no tsis yog siv dav. RauPiv txwv li, lawv muab nws feem ntau rau qaib broiler. Kev siv rapeseed pluas noj rau pub nteg qe qe yog suav tias tsis tsim nyog los ntawm ntau tus neeg ua liaj ua teb. Thiab txawm tias broilers feem ntau tau muab rau hauv qhov nyiaj tsis tshaj 5% ntawm tag nrho cov khoom lawv tau txais. Qhov tseeb yog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm rapeseed, ntawm lwm yam, suav nrog sinapin, uas tuaj yeem muab cov qe thiab nqaij qaib nqaij "fishy" tsw. Ducks, geese, qaib ntxhw thiab luav tuaj yeem tau txais cov zaub mov ntau.

Nyob hauv nws daim ntawv ntshiab, hom pub no feem ntau tsis muab rau cov tsiaj ua liaj ua teb. Feem ntau, rapeseed pluas mov yog ib feem ntawm ntau yam khoom noj. Qhov no additive yog dav siv los ntawm loj thiab medium-qhov loj qhov me kev lag luam ua liaj ua teb. Hauv kev ua liaj ua teb tus kheej, pluas noj ntawm ntau yam no tseem tsis tau pom muaj daim ntawv thov dav dav. Txawm li cas los xij, qee tus tswv ua liaj ua teb tseem pub cov khoom zoo li no rau lawv cov tsiaj. Hauv qhov no, nyuj, npua, thiab lwm yam kuj feem ntau tau txais nrog cov khoom noj sib xyaw.

Cov khoom noj khoom haus sib xyaw, suav nrog rapeseed, koom nrog pab pawg ntawm cov khoom noj thoob ntiaj teb hauv kev ua tsiaj. Feem ntau lawv muaj tag nrho cov khoom tsim nyog rau kev loj hlob ntawm cov tsiaj. Txawm li cas los xij, ntxiv rau lawv ntawm kev ua liaj ua teb, npua thiab nyuj feem ntau yog muab kua thiab roughage. Ntawd yog, lawv qhia txog kev noj zaub mov ntawm cov tsiaj, piv txwv li, silage, cag qoob loo, thiab rau cov nyuj tsis poob, tau kawg, quav nyab lossis nyom.

Cov neeg tsim khoom noj rapeseed hauv Russia

Lawv nqa cov khoom no mus rau hauv lub khw, txawm tias nws tsis yog nrov li, piv txwv li, tib lub paj paj noob hlis,ntau lub tuam txhab niaj hnub no. Koj tuaj yeem yuav nws rau kev tsim khoom noj khoom haus hauv txhua cheeb tsam ntawm Russia. Piv txwv li, cov tuam txhab lag luam tau koom nrog kev muag khoom noj ntawm ntau yam no, xws li:

• Zernokorm LLC (Voronezh).
• OOO "Lada" (Novosibirsk).
• Khimgarant LLC (Izhevsk).
• Mamruko LLC (Krasnodar).
• Agrocapital LLC (Kazan).
• Sibmax LLC (Omsk).
• LLC "TD Complex-Agrotrade" (Moscow).
• InvestSnabKomplekt LLC (Moscow).

Ib tuj ntawm rapeseed pluas mov ntawm kev lag luam hauv tsev raug nqi li 18-20 txhiab rubles.

Cov khoom no yog tsim nyob rau hauv peb lub teb chaws, tau kawg, ua raws li cov qauv ntawm cov protein thiab lwm yam khoom. Tswj cov khoom noj rapeseed ntawm cov lag luam GOST 30257-95. Raws li cov ntaub ntawv no, cov khoom noj ntawm ntau yam muag los ntawm cov tuam txhab yuav tsum muaj, piv txwv li, xim ntawm lub teeb xim av mus rau tsaus xim av nrog ib tug ntsuab tint. Nitrates hauv cov pluas noj yuav tsum tsis pub ntau tshaj 450 ppm (mg / kg), thiab cov dej noo thiab cov khoom tsis haum - qhov siab tshaj ntawm 8-12%. Tsis pub muaj kab mob kab mob ntawm cov khoom no.

Txoj kev tsim khoom hauv tebchaws Russia

Cov cheeb tsam tseem ceeb rau kev loj hlob rapeseed hauv peb lub tebchaws yog:

• Kaliningrad, Tula, Ryazan, Kemerovo thiab Lipetsk cheeb tsam.
• Stavropol thiab Altai Krai.
• Republic of Tatarstan.

Txog xyoo 2013, cov qoob loo tag nrho hauv tebchaws Russia tau loj hlob tsis tu ncua. Yog xyoo 2001Cov tuam txhab ua liaj ua teb hauv tsev tau sau txog 113.2 txhiab tons ntawm rapeseed hauv ib xyoos, hauv 2013 daim duab no muaj txog 1393.3 txhiab tons. Txawm li cas los xij, tom qab xyoo 2013, cov qoob loo tag nrho ntawm cov qoob loo pib poob qis. Qhov no yog vim qhov poob ntawm cov nqi rau cov roj rapeseed ntawm lub ntiaj teb ua lag luam.

Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, qhov ntim ntawm cov khoom noj rapeseed thiab ncuav mog qab zib hauv peb lub tebchaws tau nce los ntawm yuav luag 4.5 npaug. Niaj hnub no, cov khoom no yog muag nyob rau hauv loj qhov ntau tsis tsuas yog nyob rau hauv lub domestic kev ua lag luam. Russia xa tawm ntau cov zaub mov zoo li no mus rau lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb. Cov neeg yuav khoom tseem ceeb ntawm cov khoom no los ntawm Russia yog Finland, Denmark thiab Sweden.