Qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm carrots: npe, piav qhia, tshuaj xyuas

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Carrot yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov vitamins thiab microelements. Tam sim no, muaj ntau yam zoo heev ntawm carrots thiab nws cov hybrids. Xav txog dab tsi zoo ntau yam ntawm carrots yog, koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account hais tias ib tug impeccable sau ntawm cov zaub loj tsuas yog tau nyob rau hauv zoo-loosened thaj av. Nws yuav tsum to taub tias cov tsiaj hauv tsev nyob rau hauv cov nqe lus ntawm yield kiag li tsis poob rau txawv teb chaws sawv daws yuav, tab sis nyob rau hauv cov nqe lus ntawm carotene qib, saj thiab cia khoom, lawv feem ntau ho ntau tshaj lawv.

Raws li lub sijhawm ripening, ntau yam zaub ntug hauv paus tau muab faib ua pawg:

1. Early-ripening - nws yuav siv li 100 hnub kom txog thaum sau.
2. Mid-ripening - yuav coj cov qoob loo nyob rau hauv thaj tsam ntawm 105 mus rau 120 hnub.
3. Late-ripening - yuav xav tau ntau tshaj 125 hnub.

Nws yuav tsum nco ntsoov tias feem ntau ntau yam thiab hybrids ntawm txawv teb chaws xaivbred nyob rau hauv thiaj li yuav tau txais, ua ntej ntawm tag nrho cov, ib tug txaus nyiam tsos ntawm carrots - txawm nyob rau hauv lub cheeb thiab ntev, du, thiab lawv saj thiab khoom noj khoom haus zog yog txo. Nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub ntsiab txawv teb chaws ntau yam, theem ntawm carotene yog qis dua nyob rau hauv domestic sawv daws yuav, thiab ib tug loj tus naj npawb ntawm cov tseem ceeb heev nyob rau hauv peb tej yam kev mob.

Rau kev tseb thaum ntxov, ntau yam ntawm carrots (peb yuav xav txog cov lus piav qhia hauv qab no) nrog cov rhizomes me me tuaj yeem tsim nyog. Xws li zaub ripen nyob rau hauv ib lub sij hawm luv. Round hom kuj ripen sai heev, tab sis muab me ntsis sau. Qhov zoo tshaj plaws yog luv luv carrot, uas ua kom zoo dua siv lub vaj txaj.

Ntseeg hybrids yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws kom tau txais cov khoom muag thaum ntxov. Nyob rau hauv cov khw niaj hnub no, kev xaiv ntawm xws li ntau yam ntawm carrot noob yog nplua nuj heev. Thiab rau lub sijhawm ntev cia, ntau yam hauv tsev yog qhov zoo dua qub, vim lawv tau yoog raws li kev nyab xeeb thiab zoo kawg nkaus khaws lawv cov tsos qub.

Yuav ua li cas cog carrots

Carrot yog ib qho zaub tsis xav tau. Tag nrho cov txheej txheem los ntawm lub sijhawm tau txais cov noob mus rau thawj zaug sau yog qhov yooj yim heev thiab tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb. Txhua av yog haum rau carrots, tsis tas yuav tsum tau watering systematic.

Sown los ntawm cov noob tam sim ntawd hauv thaj chaw qhib. Tom qab tsim cov tua, cov txaj yog thinned tawm kom qhov sib txawv ntawm lawv yog li 5 cm.

Carrots yuav loj hlob hauv ib qho twgav: xuab zeb, av dub los yog av nplaum. Cov zaub tsis tas yuav muaj chiv tshwj xeeb, lawv tsis tshua muaj kab mob thiab kab tsuag ntau dua li lwm cov qoob loo.

Ntawm thaj chaw qhib rau carrots, koj tuaj yeem xaiv qhov chaw. Qhov tsuas yog qhov av yuav tsum tsis txhob ntub heev, txwv tsis pub carrots yog kiag li undemanding.

Long carrot noob haum rau cov av xoob, ntau yam luv yuav tsum nyiam rau cov av tawv thiab impenetrable.

Yuav ua li cas xaiv cov noob

Txhawm rau txiav txim siab hom zaub ntug hauv paus koj xav tau, koj yuav tsum tsom mus rau:

1. Av ntau yam thiab muaj pes tsawg leeg.
2. yuav tsum tau sau sai sai.
3. yuav siv cov carrots li cas (muag, khaws cia, siv ua noj lossis noj tshiab).
4. Cop size.
5. Qhov txawv ntawm cov yam ntxwv ntawm carrots.

Pom tseeb, thaum xaiv ntau yam ntawm cov noob zaub ntug hauv paus, txhua qhov xwm txheej yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account, txiav txim siab rau qhov tsim nyog ntawm lawv.

Tshwj xeeb, cov hybrids txawv teb chaws feem ntau loj hlob rau lub hom phiaj ntawm kev muag khoom. Lawv nqa cov qoob loo ruaj khov nrog cov txiv hmab txiv ntoo sib npaug. Tab sis cov zaub no tsis muaj qhov zoo saj, tsis zoo li cov neeg ua haujlwm hauv tsev. Xav txog ntau yam zoo tshaj plaws ntawm carrots, tshuaj xyuas thiab duab.

tushon

Zoo li txhua hom kev loj hlob thaum ntxov, Tushon tau cog rau ob qho tib si tshiab thiab ntau hom kev ua. Nws yog khov, kaus poom, siav los ntawm nwstxhua yam tais diav. Cov zaub ripen kwv yees li 80 hnub tom qab cov noob tau cog rau hauv av.

Cov carrots siav zoo li lub tog raj kheej oblong, ntev li ntawm 20 cm. Muaj me me "qhov muag" rau saum npoo, thiab lawv zoo li du. Cov xim ntawm cov hauv paus qoob loo yog nplua nuj txiv kab ntxwv. Daim foos yog lawm, tib yam.

Los ntawm qhov hnyav, ib qho zaub ntug hauv paus tuaj yeem yog 90 txog 150 grams. Lub hauv paus yog ntom, saturated nrog kua txiv, ci txiv kab ntxwv. Cov saj ntawm no thaum ntxov ntau yam ntawm carrots, raws li gardeners, tsuas yog zoo heev. Cov zaub muaj qib siab ntawm carotene. Qhov ntau yam muaj txiaj ntsig zoo - txog li 4.5 kg ib 1 sq.m. qhov chaw. Ua tsaug rau cov khoom zoo no, nws nrov heev ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov.

Alenka

Ntau tus xaiv no ntau yam carrots rau cog vim muaj nplua nuj sau. Rhizomes ripen 100 hnub tom qab cog, uas yog vim li cas lawv suav hais tias yog ib nrab-ripening. Carrot loj hlob mus txog 15 cm ntev, mus txog 4 cm inch.

Rau txhua 1 sq. m. nws puv tawm 10 kg ntawm qoob loo. Raws li cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov, cov khoom ntawm no ntau yam zoo heev: carrots yog saturated nrog kua txiv, crispy, haum rau ntev cia, thaum tsis lwj, tsis raug rau cov kab mob.

Alenka carrots tuaj yeem loj hlob hauv txhua cheeb tsam ntawm lub tebchaws.

Ib yam nto moo - Karotel. Sau qoob loo tshwm 90 hnub tom qab tsaws ntawm qhov chaw. Qhov ntau yam yog suav tias yog high-yielding - koj tuaj yeem tau txais 7 kg ntawm zaub los ntawm 1 sq. m.

zaub yog unpretentious thiab siv tau - tuaj yeem loj hlob hauv txhua cheeb tsam ntawm lub tebchaws.

Carrot txawvcylindrical zoo nrog lub taub hau. Nws loj hlob txog 15 cm ntev, hnyav txog li 100 g. Qhov tseem ceeb tshaj qhov txawv yog nws saj zoo heev. Karoteli cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj lub zog aroma thiab tsw.

Txoj kev ntau yam ntawm carrots rau khaws cia (tuaj yeem khaws cia txog li 1 xyoos). Cov zaub yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, yog li nws yog feem ntau siv rau kev tsim cov khoom noj rau menyuam yaus thiab khoom noj khoom haus. Kev tshuaj xyuas tsuas yog qhov zoo xwb.

Nantes 4

Ib yam nrov thiab nrov tshaj plaws yog Nantes carrot 4. Lawv siav kwv yees li 3 lub hlis tom qab cog.

Cov carrots paub tab yog cylindrical nyob rau hauv cov duab nrog lub taub hau. Cov xim yog ci txiv kab ntxwv, qhov saum npoo yog txawm thiab du. Rhizomes loj hlob mus txog 16 cm loj, hnyav txog 120 g.

Raws li kev tshuaj xyuas, ntau yam ntawm carrots rau qhib hauv av muaj ntau yam zoo. Lub pulp yog saturated nrog kua txiv, cua, nplua nuj nyob rau hauv carotene thiab fiber. Qhov ntau yam no haum rau kev khaws cia ntev.

Samson

Raws li cov yam ntxwv, ntau yam ntawm carrots zoo ib yam li Nantes. Nws raug suav hais tias yog qhov tsis xav tau hauv kev cog qoob loo thiab kev saib xyuas.

Cov duab ntawm cov zaub ntug hauv paus zoo li lub tog raj kheej nrog lub hau elongated. Cov xim ntawm cov zaub yog txiv kab ntxwv, qhov saum npoo yog du. Los ntawm qhov hnyav, txhua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ncav cuag 150 g.

Vim nws zoo li ntxim nyiam, ntau yam no feem ntau cog rau muag. Carrots kuj zoo heev saj, kav ntev thiab tshiab.

YVitamin 6

Hais txog cov noob zaub ntug hauv paus ntawm ntau yam zoo tshaj plaws rau cov av qhib. Ripens kwv yees li100 hnub tom qab cog, yog li ntawd, hais txog nruab nrab lub caij. Zaub ntawm no ntau yam yog tiv thaiv kab mob, unpretentious nyob rau hauv kev saib xyuas.

Cov hauv paus hniav yog xim liab-txiv kab ntxwv, lawv nto yog txawm, nrog me "qhov muag". Cov duab ntawm cov zaub ntug hauv paus zoo li lub tog raj kheej nrog lub taub hau. Mus txog qhov ntau thiab tsawg txog 18 cm, hnyav 170 g.

Carrots yog nplua nuj nyob rau hauv carotene thiab lwm yam microelements pab tau, tom qab cia nws kuj tseem pab tau. Raws li kev txheeb xyuas, ntau hom carrots no qab zib thiab qab.

Chantenay Royal

cais raws li ib nrab lub caij nyoog. Sau qoob loo tshwm 120 hnub tom qab sowing. Qhov ntau yam yog siv tau, haum rau loj hlob nyob rau hauv cheeb tsam nrog tej av.

Cov hauv paus ci txiv kab ntxwv, lub khob zoo li lub khob. Carrots loj hlob 17 cm ntev, mus txog 5 cm nyob rau hauv lub cheeb, Carrot tev yog txawm, zoo li qub. Zaub yog unpretentious rau ntau yam kab mob.

Haum rau khaws cia ntev txog 9 lub hlis, siv tshiab, lossis ua noj ntau yam tais diav. Ntau tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov xav tias cov noob no yog ntau yam zoo tshaj plaws ntawm carrots.

Autumn Queen

Ntau yam no cog rau lub caij nplooj zeeg. Sau qoob loo tshwm tom qab 3 lub hlis.

Cov hauv paus hniav yog du, cylindrical nyob rau hauv cov duab, thiab tev yog txawm. Carrots loj hlob mus txog 22 cm ntev thiab hnyav txog li 170 g. Carrots muaj kua txiv hmab txiv ntoo nplua nuj, zoo heev aroma thiab saj. Cov tsos ntawm cov zaub tso cai rau koj kom loj hlob "Poj huab tais ntawm lub caij nplooj zeeg" rau lub hom phiaj ntawm kev muag.

Ntau yam tiv taus huab cua txias, ntau yam kab mob, sawv tawm rau nws cov txiaj ntsig siab. Los ntawm 1 sq. m. yields txog li 9 kg ntawm qoob loo.

Cuaj hlis

Ntau yam no pib txi txiv tom qab 120 hnub txij li hnub cog. Carrots hloov mus rau qhov loj - hnyav txog 300 g, thiab nws tuaj yeem loj hlob txog 25 cm ntev.

Rhizomes ntawm tus qauv txiv kab ntxwv ntxoov ntxoo, qhov saum npoo yog txawm, cov duab zoo ib yam li lub khob hliav qab. Zaub yog tsim nyog rau noj tshiab, ua noj ntau yam tais diav, canning. Yog tias carrots tau tso tseg rau ntev, ces yuav luag tsis muaj cov vitamins thiab cov as-ham nyob hauv nws, yog li nws yog qhov zoo dua tsis siv lawv rau kev khaws cia.

Abaco

Nws suav hais tias yog ntau yam capricious, tsim los ntawm ntau hom kab ib zaug. Kab lis kev cai yog raug rau tej yam ntuj tso: kub thiab av noo. Yuav kom tau txais ib qho tseem ceeb thiab zoo cov qoob loo carrot, systematic thiab dav watering yog tsim nyog. Cov noob tau cog tshwj xeeb hauv huab cua sov, huab cua kub yuav tsum yog li 15-17 degrees.

Yog cov carrots tsis ywg dej txaus, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tawg, deform thiab ua tsis pom kev. Carrots paub tab ncav cuag qhov ntev li ntawm 20 cm, thiab xim yog ci txiv kab ntxwv.

Raws li kev txheeb xyuas, cov zaub yog qab ntxiag hauv saj, zoo meej rau kev ua zaub xam lav, ua noj, ua noj. Abako tsis haum rau kev khaws cia ntev.

Huab tais

Hloov cov carrots sib txawv nyob ntawm seb tus tsim cov noob. Qee cov zaub ntawm hom no muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo qab zib, lwm tus yog cov tsis yooj yim - lawv tawg nrog lub cev me me.

Carrots ntawm ib lub txiv kab ntxwv ci xim, zoo li tus ntselus qhia. Los ntawm qhov hnyav, carrots tuaj yeem loj hlob mus txog 550 g, thiab ntev li 35 cm.

Tus saj ntawm cag qoob loo kuj txawv heev, txawv ntawm tus qauv thiab ib txwm "carrot" saj.

Nandrine

Nandrin carrots yog ntxov ntxov, tab sis txawv ntawm qhov lawv khaws zoo rau lub sijhawm ntev. Cov zaub yog unpretentious - nws tsis tas yuav tsum tau nquag watering thiab nyob rau tib lub sij hawm loj hlob zoo.

Cov carrots loj heev - txog li 25 cm ntev, txiv kab ntxwv xim, lub khob zoo li, saturated nrog kua txiv thiab qab heev.

Cia peb xav txog ntau yam uas tsis yog-tus qauv ntawm carrots, piav qhia, gardeners tshuaj xyuas txog lawv.

ntau yam kev cai

Ntxiv rau cov txiv kab ntxwv zaub, muaj lwm yam ntawm cov zaub no.

Nyob ntawm cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj xws li anthocyanin thiab beta-carotene hauv paus, carrots tuaj yeem ua tau ntau yam ntxoov - liab, daj, ntshav, cherry, ntsuab, pinkish thiab txawm dub. Nws yog noteworthy tias thaum xub thawj qhov ntxoov ntxoo ntawm "cultivated" carrots yog daj (muaj carotene) thiab liab doog (muaj anthocyanin), tus so ntawm cov xim yog los ntawm kev xaiv. Nws ntseeg tau tias kab lis kev cai no tau pib kov yeej lub ntiaj teb nyob rau sab hnub poob thiab sab hnub tuaj ntawm Afghanistan thiab Iran. Ntxiv mus, "sab hnub tuaj" zaub ntug hauv paus muaj xim liab, thaum "sab hnub poob", European, yog daj, thiab tom qab ntawd ua txiv kab ntxwv ntau dua.

Cov hom kab txawv txawv yog:

Carrots dawb. Nyob rau hauv cov qauv, xws li carrots zoo ib yam li cov zoo tib yam. Ib qho tshwj xeeb yog tias cov zaub tsis muaj xim, yog li nws muajzoo li ntxoov ntxoo. Lub saj ntawm carrots yog pronounced, lub pulp yog saturated nrog kua txiv, nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab microelements. Rau ib lub sij hawm ntev, xws li carrots tau siv rau cov tsiaj nyeg noj, tab sis niaj hnub no muaj ntau yam loj hlob rau tib neeg noj. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov carrots dawb yog tsim rau kev khaws cia ntev, siv rau kev ua noj ntau yam tais diav

liab carrot. Liab carrots muaj xim khaus vim cov xim lycopene, kuj muaj nyob rau hauv txiv lws suav thiab txiv lws suav. Rau ib tug neeg, lycopene muaj txiaj ntsig zoo: nws tiv thaiv lub cev los ntawm kev tsim cov qog nqaij hlav cancer, tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev, thiab pab ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha. Ib tug txawv feature ntawm tag nrho cov ntau yam ntawm liab carrots yog ib tug nce qib ntawm carotene. Thiab tseem carrots muaj ntau cov as-ham, ua rau 15% ntawm tag nrho qhov hnyav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov tau txais hom thiab kev hloov kho ntawm cov carrots liab muaj cov tsos zoo thiab saj zoo heev

Black carrot. Heev ib tug tshwj xeeb saib, stands ntawm lwm tus neeg nyob rau hauv tsos thiab lwm yam ntxwv. Lub pulp ntawm dub carrots yog saturated nrog kua txiv, muaj ib tug zoo saj nrog ib tug me ntsis hint ntawm vanilla. Cov zaub no yog unpretentious rau qis kub, tuaj yeem tiv taus me me frosts. Lwm qhov tshwj xeeb ntawm cov carrots dub yog tias thaum flowering, zoo nkauj daj inflorescences nrog ib qho txawv aroma yog tsim. Vim nws ci pigmentation, dub carrot extract yog nquag siv los ua cov xim ntuj hauv kev ua noj

Yellow carrot. Yellow carrots tsis txhob txwm bred los ntawm breeders; lawv muaj nyob rau hauv qhov xwm ntev. Tseem ceeb cuam tshuam rauCov xim ntawm carrots yog muab los ntawm tsub zuj zuj ntawm cov xim pigments - xanthophyll, carotene, anthocyanin. Cov hom no muaj cov ntsiab lus siab dua ntawm cov ntsiab lus tseem ceeb tshaj li lwm hom. Xanthophyll txhawb kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha, lutein tiv thaiv lub qhov muag los ntawm hluav taws xob ultraviolet. Nqa tau cov qoob loo nplua nuj thiab yuav tsum tau ywg dej tsis tu ncua

Tseem muaj cov zaub mov tshwj xeeb. Lawv yog npaj rau pub tsiaj nyeg, nrog rau cov tsiaj me thiab noog. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis sawv nrog lub saj zoo, tab sis tib lub sijhawm lawv muaj ntau cov as-ham, kab kawm thiab fiber ntau.

Thaum xaiv cov noob ntawm ntau yam zoo tshaj plaws ntawm carrots rau qhib hauv av, nws tsim nyog tsom rau qee cov ntsiab lus tseem ceeb. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo rau kev muag, koj yuav tsum xaiv cov hybrids txawv teb chaws thiab txawv teb chaws, thiab sim ntau yam kev xaiv hauv zos yog tsim rau koj tus kheej lub vaj.