Biodynamic ua liaj ua teb: txhais, lub hom phiaj thiab lub hom phiaj, cov hauv paus ntsiab lus

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-02 13:55

Txhua hom qoob loo tau cog hauv tebchaws Russia, tau kawg, feem ntau siv cov thev naus laus zis niaj hnub. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv peb lub teb chaws, lwm txoj kev siv feem ntau siv, uas ua rau kom tau txais cov txiaj ntsig zoo yam tsis muaj kev puas tsuaj rau xwm. Ib qho kev siv tshuab yog biodynamic ua liaj ua teb. Nws yog dab tsi thiab yuav ua li cas cov txheej txheem no yog siv nyob rau hauv kev xyaum - peb yuav tham ntxiv.

keeb kwm me ntsis

Kev puas tsuaj nrog kev siv thev naus laus zis biodynamic tso cai, ua ntej ntawm tag nrho, suav nrog kev ua liaj ua teb hauv thaj chaw dav dav ntawm cov xwm txheej ib puag ncig. Tus tsim ntawm lwm txoj kev no yog Austrian mystic philosopher, esotericist, kws sau ntawv thiab anthroposophist Rudolf Steiner. Biodynamic kev ua liaj ua teb tau pib txhim kho hauv ntiaj teb qee zaum ua tsaug rau tus kws tshawb fawb no.

Nyob rau xyoo 1924, tus kws tshawb fawb no tau muab 8 zaj lus qhia, hu ua "Lessons in Agriculture", ntawm Koberwitz Castle. Tam sim no, txoj haujlwm no suav tias yog lub hauv paus ntawm biodynamic technology. Lub koom haum Demeter kuj tau tsim nyob rau hauv 1920s, lub ntsiablub hom phiaj yog kom nrov thiab tshaj tawm lub tswv yim no.

Ib me ntsis tom qab, Steiner's biodynamic ua liaj ua teb thev naus laus zis tau hloov kho tshiab thiab txhim kho. Nyob rau tib lub sijhawm, cov kws tshawb fawb xws li Alex Podolinsky, Pierre Mason, Nicolas Joly, Enzo Nastati tau txais txiaj ntsig zoo rau kev txhim kho cov txheej txheem no.

Biodynamic ua liaj ua teb: txhais

Ua ntej koj pib kawm Steiner tus kheej eco-technology, koj xav tau, tau kawg, kom nkag siab cov ntsiab lus. Lawv hu ua biodynamics ib qho kev taw qhia ntawm kev ua liaj ua teb, lub hauv paus ntawm uas yog kev sib tshuam thiab kev ncaj ncees ntawm txhua lub neej hauv ntiaj teb. Cov qoob loo cog qoob loo ua haujlwm raws li txoj kev no tau teeb tsa ua ib qho kab mob, ib feem ntawm yog:

• av nrog nws cov neeg nyob;
• paj;
• nyob ib sab meadows, dej ntws thiab hav zoov;
• ntuj thiab huab cua;
• hnub qub thiab nyob deb galaxies;
• man.

Nws ntseeg tau tias lub xeev kev noj qab haus huv ntawm txhua qhov haujlwm ntawm kev lag luam biodynamic tau cuam tshuam rau tag nrho "cov kab mob" tag nrho.

Cov lus qhia

Rudolf Steiner, tus tsim ntawm biodynamic ua liaj ua teb, thiab lwm yam, tau txheeb xyuas tsib lub ntsiab lus ntawm cov txheej txheem no:

• siv tsuas yog cov organic chiv los txhim kho cov av;
• siv cov tshuaj homeopathic ntawm auxiliary BD npaj los ntawm cov tshuaj ntsuab, roob pob zeb thiab cov chiv kom nce yields thiab txhim kho cov khoom tiav;
• siv tshwj xeebtechnologies los tswj kab tsuag, kab mob thiab nroj tsuag, coj mus rau hauv tus account lawv lub luag hauj lwm nyob rau hauv lub ecosystem;
• nkag siab qhov tsis muaj tseeb ntawm sab ntsuj plig thiab cov khoom ntiaj teb ib puag ncig.

Qhov sib txawv ntawm agrochemistry

Tau kawg, biodynamic ua liaj ua teb thev naus laus zis zoo ib yam li kev ua liaj ua teb ib txwm muaj. Tab sis muaj qhov sib txawv tseem ceeb ntawm ob txoj hauv kev. Cov no suav nrog, piv txwv li:

• txwv tsis pub siv tshuaj tua kab, chiv thiab tshuaj tua kab;
• xaiv lub sijhawm ntawm ntau hom kev ua liaj ua teb raws li kev txav ntawm cov ntiaj chaw thiab hnub qub.

Space influence

Cov neeg ua liaj ua teb raug coj ua hauv kev ua liaj ua teb siv cov thev naus laus zis no, suav nrog cov ntaub ntawv tshwj xeeb-daim ntawv qhia hnub, luam tawm txhua xyoo thiab tsim los ntawm German kws tshawb fawb Maria thiab Matthias Thun. Lub tswv yim cosmic no ua haujlwm raws li lub hauv paus ntsiab lus yooj yim.

Raws li lwm txoj hauv kev, qee zaum, cov ntsiab lus nodal ntawm Lub Hnub thiab Lub Hli tuaj yeem raug coj mus rau hauv tus account thaum siv biodynamic ua liaj ua teb thev naus laus zis. Piv txwv li, nws yog ntseeg hais tias thaum hmo ntuj luminary txo, koj yuav tsum tau cog cov cag qoob loo. Nrog lub hli loj hlob, cov qoob loo nrog cov txiv hmab txiv ntoo hauv av yog sown. Txawm li cas los xij, cov txheej txheem zoo li no tsis ua lub luag haujlwm txiav txim siab hauv biodynamics. Hauv qhov no, lwm txoj hauv kev sib haum xeeb ntawm kev tsaws thiab Chaw yog qhov tseem ceeb.

Raws li koj paub, txhua lub hli lub hli dhau 12 lub cim kos npe. Nws yog lub voj voog ntsuab manure uas tsim lub hauv paus ntawm daim ntawv qhia hnub qub. Tag nrho cov cim ntawm lub zodiacib txwm muab faib ua plaub pawg loj raws li cov ntsiab lus - Hluav Taws, Cua, Dej thiab Lub Ntiaj Teb. Thiab tag nrho lawv sib raug rau qee qhov chaw ntawm cov nroj tsuag:

• roots - Ntiaj teb;
• leaves - Dej;
• paj - Cua;
• fruit - Hluav taws.

Piv txwv li, hnub sib xws rau cov hauv paus hniav tuaj yeem xaiv rau cog carrots, lettuce - nplooj, thiab lwm yam. Tsis tsuas yog hnub sowing, tab sis kuj khawb, harrowing, sau, thiab lwm yam.

Tshuaj

Txhawm rau txhim kho cov av thaum ua liaj ua teb siv tshuab biodynamic, raws li twb tau hais lawm, cov khoom siv tshwj xeeb DB tau siv. Nyob rau hauv tag nrho, muaj ntau yam tshuaj xws li:

1. Horn Silicium Composition 501. Qhov kev npaj no yog siv rau lub caij ntuj sov thaum cov nroj tsuag nquag tsim ntsuab, paj thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws yog siv, zoo li lwm yam cuab yeej zoo sib xws, coj mus rau hauv tus account lub database calendar. Qhov no muaj pes tsawg leeg yog pab tau vim nws pab tsim ntawm ntau yam ntawm cov nroj tsuag. Nws kuj tiv thaiv qhov chaw nyob, txhim kho kev thauj mus los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab lawv cov khoom lag luam zoo.
2. Horn dung npaj 500. Cov khoom no yog siv rau hauv cov teb cog qoob loo nrog biodynamic technology nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg. Nws muaj txiaj ntsig zoo feem ntau ntawm cov hauv paus system ntawm cov nroj tsuag. Tom qab nws cov lus qhia nyob rau hauv cov av, tus naj npawb ntawm worms, muaj txiaj ntsig fungi thiab kab mob nce. Tsis tas li ntawd, kev siv cov tshuaj no tso cai rau koj kom nce feem pua ntawm humus hauv ntiaj teb.
3. Barrel compost. Qhov no muaj pes tsawg leeg yog tseem siv rau cov av nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg tam sim ntawd tom qab daim ntawv thov ntawm horn manure npaj. Qee zaum nws tuaj yeem siv rau lwm lub sijhawm thiab. Thaum lub thoob khib nyiab nkag mus rau hauv cov av, kev ua haujlwm ntawm cov kab mob muaj txiaj ntsig tau txhawb nqa. Tsis tas li ntawd, cov chiv no txhim kho cov qauv ntawm lub ntiaj teb. Kev siv cov thoob khib nyiab pab ua kom cov qoob loo thiab txhim kho cov txiv hmab txiv ntoo zoo.

Kuj hauv kev ua liaj ua teb biodynamic, kev npaj 502-507 tuaj yeem siv tau. Lawv yog tsim los ntawm 6 hom tshuaj ntsuab:

• daisies;
• yarrow;
• nettles;
• oak;
• dandelion;
• valerian.

Txhawm rau ua kom muaj txiaj ntsig ntawm qee yam ntawm cov tshuaj no, cov ntoo tawv tawv tshwj xeeb tuaj yeem siv los tsim cov tshuaj BD. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov nyiaj no yog los tswj cov decomposition ntawm cov organic teeb meem hauv av thiab tsim cov humus.

Cov kev npaj no lawv tus kheej tsis siv ncaj qha rau hauv av. Lawv yog siv los ua catalysts, ntxiv rau composts nyob rau hauv ib tug tsawg kawg nkaus tus nqi. Tsis tas li, cov neeg ua haujlwm ntawm biodynamic thev naus laus zis ntseeg tias cov nyiaj no tuaj yeem ua tus coj ntawm lub zog ntawm cov ntiaj chaw ntawm lub hnub ci system.

Dab tsi yog tsiaj txhu siv rau

Biodynamic ua liaj ua teb, cov lus piav qhia ntawm cov thev naus laus zis uas tau hais luv luv saum toj no, yav dhau los ua rau pej xeem tsis txaus siab ntawm lwm yam. Nyob rau hauv lub xyoo pua xeem, nws cov adherents siv tshwj xeeb fermentation technologies nyob rau hauv lub tsim ntawm BD tshuaj, nyob rau hauv uas cov khoom ntawm cov tsiaj nruab nrog cev tau siv raws li catalysts.

Qhov no yog vim qhov tseeb tias, raws li Steiner lub tswv yim, thaj av thaum tswj hwm, qhov tseeb, yuav tsum tsis yog txhim kho, tab sis "rov ua dua". Piv txwv li, nws paub tias paj chamomile hauv tshuaj yog siv los kho cov hnyuv. Qhov tseeb yog feem ntau lees paub. Yog li ntawd, thaum npaj BD npaj los ntawm cov nroj tsuag no, adherents ntawm lub tshuab feem ntau siv ib feem ntawm cov hnyuv me ntawm nyuj. Qhov no tau ua tiav txhawm rau kom tau txais kev sib haum xeeb tshaj plaws uas tuaj yeem kho cov av.

Tam sim no, es tsis txhob siv cov tshuaj BD-npaj, cov zaub mov uas tau tsim thaum pib ntawm lub xyoo pua xeem, cov neeg tsis noj nqaij feem ntau siv hauv biodynamics. Hloov chaw ntawm cov tsiaj hauv nruab nrog cev, hauv kev tsim cov tshuaj zoo li no hauv peb lub sijhawm, feem ntau, cov tawv ntoo yog siv.

Special Techniques

Ntxiv rau cov chiv ntuj thiab BD-additives, txhawm rau txhim kho kev ua liaj ua teb thaum siv cov thev naus laus zis no, cov kev coj ua hauv qab no tau xyaum:

• qoob loo tig;
• siv cov nroj tsuag satellite;
• siv cov cog cog.

Yuav kom cov av noo nyob hauv cov teb, cov liaj teb no tuaj yeem cog cov hedges, hloov cov nroj tsuag siab thiab qis.

Main Tasks

Tau kawg, lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kev ua liaj ua teb siv txoj kev hloov pauv no yog kom tau txais ib puag ncig tus phooj ywg, cov khoom zoo thiab noj qab haus huv.

zaub thiab txiv hmab txiv ntoo zus nyob rau hauv xws li ua liaj ua teb:

• kuaj tshiab ntev;
• muaj saj zoo dua li ib txwm;
• muaj cov khoom qhuav ntau;
• muaj nitrates tsawg dua.

Kev noj cov khoom BD tsis tsuas yog txhim kho tib neeg kev noj qab haus huv xwb, tab sis kuj txo qis qhov ua xua rau lwm yam khoom noj. Biodynamic zaub, nplej, txiv hmab txiv ntoo, thiab lwm yam yog muag nrog daim ntawv pov thawj los ntawm Demeter Society. Tsis tas li nyob rau hauv Russia, ib hom tshiab ntawm DB-cov khoom "Ntshiab Dew" tau sau npe tsis ntev dhau los.

Lwm lub hom phiaj ntawm biodynamic technology yog khaws cia xwm hauv nws daim ntawv qub. Kev npaj tshuaj siv rau hauv kev ua liaj ua teb niaj hnub no, tau kawg, ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau cov av thiab ib puag ncig. Adherents ntawm biodynamics ntseeg hais tias kev siv cov thev naus laus zis no tuaj yeem kho qhov xwm txheej uas twb muaj lawm yam tsis muaj kev puas tsuaj rau kev lag luam thiab tsis mob rau cov pej xeem.

Kev tshawb fawb niaj hnub

Yog li, kev ua liaj ua teb biodynamic yog ib qho cuab yeej uas tso cai rau koj khaws cia thiab tau txais cov khoom lag luam zoo ib puag ncig. Cov txheej txheem no tshwm sim thaum pib ntawm lub xyoo pua xeem. Tab sis tau kawg, hauv peb lub sijhawm, biodynamics txuas ntxiv txhim kho.

Tam sim no, muaj ntau lub chaw soj nstuam koom nrog hauv kev txhim kho cov cuab yeej tswj hwm no. Cov nto moo tshaj plaws ntawm lawv yog:

1. Colisko Institute (USA);
2. DB Lub Tsev Haujlwm hauv Tebchaws Yelemees;
3. Michael Fields Institute (USA);
4. Biodynamic Association ntawm Denmark;
5. Josephine Porter Institute (USA).

Cov haujlwm nocov koom haum thiab ntawm no nyob rau hauv Russia. Ib tug ntawm lawv yog hu ua "Biodynamics" thiab nyob rau hauv St. Kuj tseem muaj cov tsev kawm hauv peb lub tebchaws xws li Agrosophia hauv Moscow thiab Biodynamic Center hauv Irkutsk. Tseem muaj cov koom haum biodynamic hauv Russia hauv ntau lub nroog.

YKuznetsov's Biodynamic Agriculture

Ib tus neeg tsim kho tshiab uas tau nqis peev ntau rau hauv kev tsim kho thev naus laus zis hauv peb lub tebchaws yog lub taub hau ntawm Altai txiv hmab txiv ntoo chaw zov me nyuam "Mikobiotech" AI Kuznetsov. Cov kws tshawb fawb no ua liaj ua teb loj hlob organic, cov khoom ua liaj ua teb zoo.

Ib qho ntawm cov yam ntxwv ntawm Kuznetsov txoj kev ua liaj ua teb biodynamic yog kev siv microforming fungi. Tsis tas li ntawd, tus tsim kho tshiab no tau tsim nws tus kheej version ntawm qhov chaw kaw. Nrog kev siv Kuznetsov lub tsev xog paj, thaj chaw loj heev ntawm thaj av tuaj yeem them rau lub sijhawm luv luv. Lwm qhov kev tsim kho tshiab ntawm tus kws tshawb fawb no yog kev siv cov mulch ua qhov chaw ntawm CO _{2xav tau los ntawm cov nroj tsuag rau photosynthesis thiab kev loj hlob sai. Tam sim no, kev ua liaj ua teb tab tom txhim kho bioagrotechniques rau cov liaj teb me, eco-zes thiab cov tsev nyob rau lub caij ntuj sov.}

YBiodynamics Tuzhilin

Tus kws tshawb fawb no tau sau ntau phau ntawv, uas, nrog rau lwm yam, cuam tshuam nrog cov teeb meem ntawm kev cuam tshuam tsis zoo rau tib neeg lub cev ntawm cov khoom ua liaj ua teb niaj hnub no. Tsis tas li ntawd, S. Yu. Tuzhilin yog tus sau ua haujlwm "Cov Tswv Yim Biodynamics hauv Siberia".

Tus neeg tshawb nrhiav no kuj muaj nws tus kheej ua liaj ua teb. Nws nyob 100 km ntawm Irkutsk thiab 10 km ntawmlub zos ze tshaj plaws. S. Yu. Tuzhilin phau ntawv ntawm biodynamic ua liaj ua teb piav qhia meej tias DB technology tiag tiag yog dab tsi, thiab tseem muab tswv yim txog kev ua liaj ua teb siv cov txheej txheem no.

Alex Podolinsky

Nws yog tus kws tshawb fawb Austrian uas tau txhawb nqa lub koom haum "Demeter" ntawm biodynamic ua liaj ua teb, tsim thaum pib ntawm lub xyoo pua xeem. Alex Podolinsky tam sim no nyob thiab cog cov av hauv nws lub tebchaws. Lub npe ntawm tus tsim kho tshiab no yog ib hom cim ntawm kev tswj hwm kev lag luam raws li cov txheej txheem ntawm biodynamics. Nws yog tus kws tshawb fawb no, txuas ntxiv ua haujlwm ntawm Rudolf Steiner, uas thawj zaug hauv kev xyaum ua kom pom qhov ua tau zoo ntawm cov cuab yeej niaj hnub no.

Biotechnology by natural type

Txoj kev DB-txoj kev no tso cai rau cov txiaj ntsig loj heev kom tau txais ntawm thaj av. Nws lub hauv paus yog kev siv cov organic mulch los txhim kho cov av thiab nce yields zoo ib yam li nws tshwm sim hauv qhov xwm txheej. Cov khib nyiab tuaj yeem ua tau siv cov cuab yeej no los ntawm cov nyom, nplooj, tws ceg, koob, thiab lwm yam.

Saprophytes thiab saprophages tau dav siv los tsim cov mulch zoo tshaj plaws hauv biodynamic ua liaj ua teb los ntawm hom ntuj:

• Ymicrobes;

Yuav

• nceb, thiab lwm yam.

Lub sijhawm lawv lub neej, lawv zais cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov mulch, uas muaj cov enzymes. Nws yog nyob rau hauv xws li txaj ntawm ntau yamzaub thiab kev loj hlob nyob rau hauv cov xwm. Raws li kev tsim khoom tsim, tus neeg ua liaj ua teb tsuas tuaj yeem qhib, tswj thiab ntxiv dag zog rau cov txheej txheem no.

Saprophytes tuaj yeem nkag mus rau hauv mulch ntau txoj hauv kev. Feem ntau, adherents ntawm biodynamic system ntawm kev ua liaj ua teb ua ntej tawg ib txheej nyias ntawm cov quav nyob rau hauv cov nroj tsuag raws li ib tug leaven, uas muaj ntau yam fungi thiab kab mob. Tom ntej no, qhov tseeb mulch yog pw.

Tsis tas li, cov khib nyiab tuaj yeem tsim muaj saprophytes siv tshwj xeeb npaj ua microbiological npaj. Mulch yog watered nrog xws li txhais tau tias ob peb zaug ib lub caij.

Qee zaus cov kaus mom zoo tib yam kuj siv los ua saprophytes hauv biodynamics. Qhov no yog ua tiav thaum "indigestible" organic teeb meem yog siv rau txaj - sawdust, cellulose, husks, thiab lwm yam. Thaum siv cov cuab yeej no, nceb hau yog soaked nyob rau hauv dej. Tom qab ntawd cog yog watered nrog no infusion. Tom qab ib xyoos los yog ob xyoos, fruiting lub cev sprout nyob rau hauv qhov chaw kho mob. Yuav luag txhua tus nceb raug tso cai siv rau mulch, txawm tias tsis tuaj yeem, piv txwv li, ya agaric.

Txhawb nqa cov haujlwm tseem ceeb ntawm saprophytes hauv cov mulch, ua kom nws ntub thiab kub me ntsis hauv ntau txoj kev. Ua li no, piv txwv li, xuab zeb, daim ntawm linoleum, zaj duab xis yog nteg rau saum cov khib nyiab.

Nws puas tuaj yeem siv rau ntawm qhov ntsuas kev lag luam

Tau kawg, feem ntau cov hauv paus ntsiab lus ntawm biodynamics yog siv rau hauv cov liaj teb me me. Txawm li cas los xij, muaj ib qho piv txwv ntawm kev siv cov tshuab no hauv kev lag luamkev ua liaj ua teb. Xws li txoj kev tau siv nyob rau hauv lub vaj txiv hmab thiab orchards ntawm JSC "Pinsk wine-ua cog" txij li thaum 2006. Tag nrho cov cog cheeb tsam ntawm no enterprise yog 70 hectares.

Ua rau kev ua liaj ua teb, biodynamic technology zoo li no:

• tsuas yog disc harrow yog siv rau hauv kev npaj av;
• cov noob tau cog hauv qab lub duav, xyaum hydraulic lossis siv tshuab;
• txhua xyoo 1 kg ntawm cov quav tshiab tau tawg ib ncig ntawm txhua qhov yub nrog txwv tsis pub tiv tauj;
• cog yog mulched nrog straw, nyom, pressings ntawm lub ntsiab ntau lawm;
• ceev faj saib xyuas cov av muaj pes tsawg leeg yog ua tiav txhawm rau txhawm rau qhia cov organic teeb meem raws sijhawm;
• nyom yog mowed ntawm kab (ntsuab loj tseem nyob rau hauv qhov chaw);
• vines yog khiav los ntawm lub crusher thiab siv los ua mulch.

Tsis muaj tshuaj tua kab puas tau siv los tswj cov nroj tsuag ntawm lub teb no. Ntawm chav kawm, ntxhia chiv tsis siv nyob rau hauv lub teb ntawm tib neeg ib yam nkaus. Ua tsaug rau kev siv thev naus laus zis no, Pinsk Winery OJSC muaj peev xwm muab cov txiv hmab txiv ntoo thiab cawv rau lub khw.