Nplej teb. nplej cultivation technology

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Nqaij yog ib qho ntawm cov qoob loo muaj txiaj ntsig tshaj plaws hauv ntiaj teb, yog ib qho khoom noj tseem ceeb rau feem coob ntawm peb lub ntiaj teb. Qhov no yog tsob ntoo txhua xyoo, ib tsev neeg ntawm cereals ntawm chav kawm monocotyledonous.

cov ntaub ntawv dav dav

Cov cereal no muaj cov hauv paus hauv paus, nrog cov kab noj hniav uas muab cua nkag mus rau cov av dej nyab. Rice yog ib tsob ntoo uas muaj pob txha stems, lub thickness ntawm uas yog hais txog 3-5 hli, thiab qhov siab yog los ntawm 38 cm, nws kuj yuav ua tau 3-5 m siab (cov ntaub ntawv tob-dej). Cov stems feem ntau yog erect, tab sis qee qhov nce thiab creeping. Cov nplooj yog lanceolate, inflorescence yog panicle, qhov ntev ntawm 10-30 cm. Lub panicle yog compressed los yog kis, poob los yog erect, nyob ntawm seb ntau yam mov. Nyob rau ntawm nws yog nyob ib tug loj tus naj npawb ntawm ib-paj spikelets ntawm luv ceg. Ib tug tag nrho, zoo tib yam nplej ntawm mov muaj ib tug tawv plhaub, nyob rau hauv uas muaj ib tug brownish grain. Hauv qab ntawm daim tawv nqaij yog endosperm, feem ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov nplej, thiab nws yog qhov no uas peb pom hauv daim ntawv ntawm cov nplej dawb, hu ua polished lossis polished. Nws muaj txog 94%hmoov txhuv nplej siab, txog 6-10% protein, tab sis, hmoov tsis, nws muaj yuav luag tsis muaj cov vitamins thiab minerals. Polished mov noj sai dua thiab yooj yim dua rau lub cev zom. Cov khoom yuav khaws cia ntev dua nyob rau hauv qhov kub thiab txias huab cua.

Nqaij cog

Muaj 3 hom teb uas cog qoob loo no: toj roob hauv pes, checks thiab firth. Hauv kev txheeb xyuas, kev cog qoob loo cog qoob loo muaj nyob rau hauv kev cog qoob loo nrog dej nyab tas mus li kom txog thaum cov qoob loo ripens, ces cov dej ntws tawm thiab cov qoob loo pib sau. Hom kev sau qoob loo no yog qhov ntau tshaj plaws, kwv yees li 90% ntawm lub ntiaj teb cov khoom nplej tau sau li no. Cov teb qhuav yog nyob rau hauv cov cheeb tsam uas muaj dej nag ntau, yog li ntawd lawv tsis tas yuav muaj kev siv dej dag. Ntawm ob lub teb, nplej ntawm tib hom tuaj yeem loj hlob, tab sis cov txiaj ntsig ntawm daim tshev teb yog siab dua. Qhov thib tsib nplej teb yog nyob rau hauv cov dej nyab thiab yog cultivated thaum lub sij hawm dej nyab. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, mov ntawm ib tug tshwj xeeb ntau yam yog siv, nrog ib tug ncaj loj hlob qia, panicles uas ntab rau hauv dej. Piv nrog rau kev cog qoob loo hauv lwm cov liaj teb, txoj kev no muab cov qoob loo me me, tab sis txoj kev no nws yog ib txwm nyob hauv cov cheeb tsam uas cov nplej yog cov khoom noj khoom haus tseem ceeb tshaj plaws rau cov pejxeem, piv txwv li, hauv Asia.

hom mov

Muaj ntau txhiab ntau hom nplej hauv ntiaj teb. Piv txwv li, nyob rau hauv Asia, txhua lub teb tsim nws tus kheej ntau yam ntawm cov qoob loo no. Nws raug cais raws li qhov ntev ntawm cov nplej, hom kev ua, xim, aroma. Los ntawmdegree ntawm kev ua, cov cereal muab faib ua mov dawb, xim av thiab steamed.

Cov hom mov hauv qab no yog qhov txawv:

1. Paddy: Paddy, tshiab los ntawm teb, tuaj yeem khaws cia tau ntau xyoo.
2. Cov hulls - tshem tawm ntawm cov nplej yog thawj theem ntawm kev ua, siv tsiaj pub thiab ua chiv.
3. Bran husk: muab tau los ntawm kev sib tsoo ntawm cov nplej, siv rau hauv pluas tshais cereals thiab tsiaj pub.
4. Polished nplej dawb: feem ntau. Muaj cov nplej puag ncig, cov nplej nruab nrab thiab cov nplej ntev, cov duab uas tuaj yeem pom hauv kab lus.
5. Parboiled Rice: Paddy mov yog pre-soaked nyob rau hauv dej thiab ces steamed nyob rau hauv siab.
6. xim av lossis tsis muaj xim. Muaj cov nplej nruab nrab thiab cov nplej ntev, tus nqi tsis txawv ntawm cov nplej polished, tab sis suav hais tias noj qab haus huv ntau dua li nplej dawb.
7. Broken Rice: Cov nplej nplej tawg thaum ua, daim loj yog siv rau cov khoom qab zib thiab noj tshais, me me yog siv rau cov hmoov nplej.
8. Jasmine, Basmati, Egyptian thiab qus nplej kuj muaj.

keeb kwm thiab kev faib

Nqaij tau noj thiab cog qoob loo txog li 7,000 xyoo. Cov duab ua tim khawv txog qhov no tuaj yeem pom nyob rau hauv cov ntawv sau thaum ub ntawm Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb. Txawm li ntawd los, nyob rau hauv cov nplej teb, ib tug system ntawm kwj dej tau siv los irrigate cov qoob loo. Qhov twg nws tshwm sim thawj zaug tsis tau tsim, txawm li cas los xij, qee cov kws tshawb fawb pom zoo tias nws lub tebchaws suav tias yogIs Nrias teb. Raws li lwm qhov chaw, nws paub tias cov nplej teb hauv Suav teb tau tshwm sim thaum ntxov li 5 xyoo txhiab BC thiab txog li 500 BC twb nyob rau sab hnub tuaj Asia thiab South Asia, Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb. Kev sib kis, cov nyom no tau yoog rau cov huab cua sib txawv, piv txwv li, hauv South Asia lawv xav tau dej ntau thiab cua sov txhua xyoo puag ncig, thiab hauv Nyiv, Kaus Lim Kauslim thiab Tuam Tshoj nruab nrab, ntau yam uas zam txias thiab xav tau dej me me tau txais yuav. Nyob rau hauv Asia, nplej tseem tau sau thiab cog los ntawm tes, thiab tau cog rau ntau pua xyoo ntawm roob toj siab, toj roob hauv pes thiab thaj av me me. Nyob rau hauv lub xyoo pua 13th, cov nplej tau tshwm sim hauv Sicily, nws tau mus rau North America nrog rau Fabkis, Askiv thiab Nyij Pooj. Cov nplej tau coj mus rau South America los ntawm Portuguese thiab Spanish. Kev cog qoob loo hauv tebchaws Russia pib tshaj 300 xyoo dhau los.

Nqaij hauv Russia

Nyob rau hauv tebchaws Russia, thawj daim teb tau tshwm sim thaum lub sijhawm Ivan the Terrible. Daim ntawv tshaj tawm tau tshaj tawm rau Astrakhan voivode kom loj hlob "Saratsin millet", uas yog lub sijhawm ntawd hu ua mov. Cov teb tau nyob rau hauv qis qis ntawm Volga, tab sis qhov tshwm sim ntawm kev sim, hmoov tsis, tseem tsis paub.

Thaum lub sijhawm kav Peter I, "Saratsin millet" rov tshwm sim hauv tebchaws Russia, nws tau sown nyob rau hauv lub delta ntawm tus dej Terek, thiab txoj hmoo ntawm cov qoob loo tau poob dua ntawm lub xeev cov kev xav tau ceev. Thiab tsuas yog nyob rau hauv 1786 mov tau rov tshwm sim ntawm thaj chaw ntawm Russia - nws tau coj los ntawm Kuban Cossacks. Cov teb nplej nyob rau hauv qhov dej nyab ntawm tus dej Kuban, thiab tom qab sau qoob loo zoo, cov nplej tau tshwm sim hauv Russia.

Ntiaj teb noj mov

Muaj 2 txoj hauv kev rau kev noj cov cereal no: "Western" - ib txwm rau lub tebchaws ntawm Asmeskas thiab Europe, thiab "Eastern" - rau cov tebchaws Esxias. Nyob rau hauv Eastern lub teb chaws, mov yog ib tug niaj hnub zaub mov, nyob rau hauv cov teb chaws Europe, nplej tau txais nws lub koob meej tom qab, thiab thaum xub thawj nws belongs rau kab txawv nroj tsuag thiab tau npaj tshwj xeeb rau lub festive zaub mov. Sij hawm dhau mus, nplej kuj tau los ua ib qho khoom noj tseem ceeb, tab sis, tsis zoo li hauv Asia, hauv Tebchaws Europe, nplej pib siav nrog nqaij qaib, nqaij, nqaij nruab deg thiab txuj lom.

Yuav tsum tau qoob loo

Txhua xyoo, kwv yees li 350 lab tons ntawm nplej raug tsim tawm hauv ntiaj teb. Ntau tshaj li ib nrab ntawm cov neeg hauv ntiaj teb siv 3 zaug hauv ib hnub. Thiab hauv Nyij Pooj, 78% ntawm cov neeg ua liaj ua teb tau tsom mus rau kev cog qoob loo, piv txwv li, txawm tias tus nqi ntawm cov nplej ntau dua ntawm no. Tus nqi ntawm cov cereal no rau ib tug neeg nyob rau hauv Asia yog 150 kg ib xyoo, thiab nyob rau hauv cov teb chaws Europe - 2 kg ib xyoos twg. Kwv yees li 12-13 lab tons yog qhov ntim txhua xyoo ntawm lub ntiaj teb ntshuam thiab xa tawm, uas yog, kwv yees li 4% ntawm tag nrho cov qoob loo hauv ntiaj teb. South America thiab Asia yog cov exporters tseem ceeb ntawm mov, thaum Europe yog tus importer.

Nqe sowing

Rau cov noob tu, cov kev sib cais tshwj xeeb yog siv, tom qab ntawd cov noob raug tshuaj xyuas rau kev cog qoob loo, nrog cov ntsuas tsawg dua 90% ntawm cov nplej yog suav tias tsis tsim nyog. 5-8 hnub ua ntej sowing, cov noob tau qhuav nyob rau hauv lub hnub, soaked nyob rau hauv dej sov rau 2-3 hnub, tom qab o, qhuav rau flowability thiab pib sow nyob rau hauv pre-rhuab av mus txog rau 10. Txoj kev zoo tshaj plaws los sow nplej yog nqaim-kab disc seeders nrog flanges los yog kab zoo tib yam. Txoj kev hla txoj kab pheeb ces kaum ntawm kev tseb nplej kuj coj tau zoo. Ntawm cov av dej nyab, tshaj tawm cov noob los ntawm lub dav hlau yog siv, yog li kwv yees li 150 hectares tuaj yeem cog rau ib hnub siv ib lub dav hlau. Rice kuj tuaj yeem loj hlob los ntawm cov noob. Txoj kev no yog siv hauv Nyab Laj, Tuam Tshoj, Nyiv thiab lwm lub tebchaws. Seedling kab lis kev cai nyob rau hauv CIS lub teb chaws muaj nyob rau hauv Azerbaijan.

Irrigation and care of rice crops

Muaj 3 txoj hauv kev rau kev cog qoob loo:

• dej nyab tsis tu ncua - dej yog nyob rau lub caij cog qoob loo;
• luv luv dej nyab - thaum pib thiab thaum xaus ntawm lub caij cog qoob loo tsis muaj txheej dej;
• dej nyab tsis sib xws - qib dej tswj tau qee lub sijhawm.

Nyob hauv lub tebchaws CIS, feem ntau yog siv cov dej nyab luv luv. Nyob rau hauv cov av uas tsis heev saline thiab kuj huv si los ntawm cov nroj tsuag, watering yog nqa tawm tom qab sowing thiab ua ntej germination. Tom qab germination, cov nplej yog dej nyab, thiab ib txheej ntawm cov dej tsis loj heev yog tshuav thaum lub sij hawm tillering - txog 5 cm. Tom qab ntawd, maj mam, cov dej txheej yog nce mus rau 15 cm, thiab nyob rau theem no cov dej yog kom txog thaum lub wax ripeness. ntawm cov nroj tsuag. Nyob rau lub sij hawm, cov dej muab txo me ntsis kom cov av qhuav los ntawm ripening, thiab nws muaj peev xwm pib sau. Txhawm rau tua algae, tshuaj tswj cov nroj tsuag lossis aerate cov av, ziab cov nplej. Cov duab ntawm cov txheej txheem no tuaj yeem pom hauv ntau cov lus pom zoo rauirrigation and care of rice.

Ntxhais cog qoob loos

Lub koom haum All-Union Rice Research Institute tau tsim cov thev naus laus zis cog qoob loo, ua tsaug uas nws muaj peev xwm tau txais los ntawm 4 mus rau 6 tons ntawm nplej ib 1 ha. Lub tshuab yog tsim los rau hauv tus account qhov tshwj xeeb ntawm cov av, huab cua, ntau yam.

Rau cov cheeb tsam yav qab teb thiab thaj chaw Krasnodar, 8 txoj kev xaiv rau kev tsim cov nplej tau tsim:

1. Cov thev naus laus zis yooj yim, uas suav nrog 66 kev ua haujlwm, nrog rau cov qoob loo siab, kev siv roj siab thiab kev siv zog siab.
2. Technology uas cov noob tau sown rau qhov tob ntawm 4 lossis 5 cm, thiab suav nrog 49 txoj haujlwm. Ntawm no, kev npaj av ua ntej yog siv: kev npaj lub caij nplooj zeeg thiab thaum ntxov plowing.
3. Technology uas sib txuas ua haujlwm tillage: leveling microrelief, siv cov ntxhia chiv thiab tshuaj tua kab mob, tseb, dov saum npoo.
4. Technology uas muab rau qhov tsawg kawg nkaus tillage: nws tsis suav nrog kev ua haujlwm xws li plowing, disking, chiselling, operational planing, replowing.
5. Technology tshwj xeeb hauv cov teb uas muaj dej nyab, uas yog, qhov chaw nplej tsis tuaj yeem qhuav rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg, nrog rau lub caij los nag thaum lub caij sowing thiab npaj av.
6. tshuaj tua kab mob tsis muaj tshuaj tua kab uas siv kev ua liaj ua teb los tswj cov nroj tsuag, kab mob thiab kab tsuag.
7. tshuaj tsis muaj tshuaj tua kab rau kev cog qoob loo.
8. Technology qhov twg txhua yamCov txheej txheem siv hluav taws xob siv hluav taws xob ntau thiab siv zog ua haujlwm yog ua los ntawm cov chav KFS-3, 6 thiab KFG-3, 6 thiab lub tshuab rotary PR-2, 4. Ib qho tshwj xeeb ntawm txoj kev yog du plowing.