2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28
Thaum pib, hookahs tau tshwm sim hauv tebchaws Turkey ob peb centuries dhau los, tab sis niaj hnub no lawv nrov heev thoob plaws ntiaj teb. Muaj txawm tias tag nrho cov kab lis kev cai ntawm lawv haus luam yeeb. Ntau lub tsev noj mov, tuav thiab lwm qhov chaw lom zem muab lub sijhawm rau haus luam yeeb hookah nrog phooj ywg thiab muaj kev lom zem. Los ntawm ib sab ntawm cov neeg siv khoom, kuj muaj kev thov siab rau nws, ntau tus neeg ua lag luam tab tom xav txog kev nrhiav lawv tus kheej kev lag luam luam yeeb.
Txawm li cas los xij, hom kev ua haujlwm no yog qhov tshwj xeeb thiab muaj ntau yam nuances uas txwv ntau tus neeg tuaj tshiab rau lub ntiaj teb kev lag luam. Raws li qhov tshwm sim ntawm qhov no, lawv poob lub sijhawm zoo los ua kom tau nyiaj zoo, txij li tsis muaj dab tsi nyuaj txog nws. Cia peb saib seb koj yuav tsum paub dab tsi thaum qhib lub hookah bar kom cov peev nyiaj them tag nrho thiab tsim kom muaj kev ruaj ntseg ntawm cov nyiaj tau los.
Cov txiaj ntsig kev lag luam
Cia peb saib kom ze rau qhov no. Txhua lub niche muaj qee qhov zoo thiab qhov tsis zoo uas yuav tsum tau txiav txim siab thaum npaj thiab siv qhov project. Yog li ntawd, ua ntej peb tham txog dab tsi nws yuav siv los qhib lub hookah, cia peb nkag siab txog cov txiaj ntsig ntawm kev lag luam.
Ntawm cov tseem ceeb yog cov hauv qab no:
- zoo scope rau scaling;
- kwv yees me me pib nqis peev;
- khov kho, ywj siab ntawm lub caij nyoog;
- muaj.
Hookahs nrov heev ntawm cov neeg sawv cev ntawm ntau yam kev taug kev ntawm lub neej, uas ua rau lawv tau cog lus zoo rau kev nqis peev nyiaj. Yog li ntawd, nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias ntau tus pib thiab cov neeg paub txog kev lag luam xaiv cov kev taw qhia no rau lawv cov dej num.
Kev tsis zoo ntawm kev lag luam
Txawm hais tias muaj coob tus pluses, hmoov tsis, kuj muaj qee qhov minuses. Cov tseem ceeb yog:
- kev txwv tsis pub muaj zog;
- siab sib tw;
- tsim nyog rau chav kho kom zoo nkauj;
- limited clientele.
Qhov kawg qhov tsis zoo yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws. Tsis yog txhua tus neeg xav ua phem rau lawv txoj kev noj qab haus huv, yog li lawv tsis siv cov khoom lag luam luam yeeb, uas suav nrog hookah. Thiab tseem muaj cov neeg haus luam yeeb txaus, yog li, txawm tias lub hom phiaj nqaim ntawm kev lag luam, koj tuaj yeem khwv tau thiab tau txais cov nyiaj tau los siab.
kev cia siab rau kev lag luam
Yog li, koj yuav tsum qhib lub hookah bar li cas? Ua ntej tshaj plaws, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua kev tshawb fawb txog kev lag luam ntawm kev lag luam, uas yuav tso cai rau kev ntsuam xyuas theem ntawm kev sib tw thiab qhov ua tau ntawm kev nqis peev nyiaj rau qhov project. Txawm li cas los xij, qhov no tsis txaus rau kev lag luam ua tiav. Yog tias koj xav kom nws coj cov nyiaj tau los tas li thiab ruaj khov, koj yuav tsum ua tib zoo xav txog kev tshaj tawm kev lag luam. Txhawm rau nyiam cov neeg tuaj saib, koj tuaj yeem siv cov cuab yeej hauv qab no:
- kos khoom plig;
- txo nqi system;
- txo nqi ntawm tsheb tavxij thiab zaub mov xa tuaj;
- pub dawb internet.
Ntxiv rau tag nrho cov saum toj no, koj tuaj yeem dai lub TV loj hauv kev tsim thiab tshaj tawm cov yeeb yaj kiab lossis cov haujlwm nthuav dav ntawm nws. Nws kuj yog ib lub tswv yim zoo los tsim ib qho chaw ua si uas cov qhua tuaj yeem ua si game lossis hu nkauj karaoke.
Txoj cai lij choj
Tsoomfwv tau siv zog los tawm tsam kev haus luam yeeb, nrog rau lub hom phiaj ntawm kev hla ntau daim nqi thiab qhia txog kev txwv. Txog niaj hnub no, kev haus luam yeeb yog txwv tsis pub nyob hauv cov chaw pej xeem, suav nrog cov chaw tsim khoom noj, ntau tus neeg ua lag luam muaj lus nug txog seb puas yuav tsum muaj daim ntawv tso cai qhib lub hookah bar. Cov lus teb yog qhov tseeb: nws yog qhov tsim nyog. Yog tias koj ua haujlwm tsis raug cai, tom qab ntawd sai lossis tom qab cov tub ceev xwm yuav tuaj rau koj, uas yog fraught nrog them tus nqi nplua lossis txawm tias kaw lub tsev lag luam. Koj yuav tsum ceev faj tshwj xeeb yog tias koj xav qhib lub hookah bar, piv txwv li, hauvib lub tsev noj mov uas tsis yog cov neeg haus luam yeeb tuaj, tab sis kuj yog cov neeg tawm tsam ntawm qhov kev nyiam no.
Yog tias koj tau txiav txim siab los muab cov kev pabcuam zoo li no hauv koj lub tsev noj mov, ces koj yuav tsum tau txiav txim siab ua ntej ntawm hom kev lag luam. Muaj ob txoj kev xaiv hnub no:
- Tsim ib chav tshwj xeeb nrog rau qhov nkag. Txawm li cas los xij, hauv qhov no, koj tuaj yeem muag tshuaj yej thiab kas fes ntawm txoj kev. Txoj cai txwv tsis pub muag khoom noj thiab haus cawv.
- Muab kev pabcuam ncaj qha hauv thaj chaw ntawm lub tsev noj mov. Dab tsi yuav tsum tau qhib lub hookah bar nyob rau hauv rooj plaub no? Tsis muaj dab tsi tshwj xeeb, tshwj tsis yog tias lawv yuav tsum tau ntim nrog cov tshuaj ntsuab tshwj xeeb uas tsis muaj cov tshuaj phem rau kev noj qab haus huv. Tab sis hom ntawv no tsis haum rau txhua tus, yog li thawj qhov kev xaiv yog qhov zoo dua.
Tab sis thaum xaiv hom kev ua lag luam, ib tus yuav tsum coj mus rau hauv tus account tsis yog cov kev nyiam ntawm cov neeg siv khoom, tab sis kuj muaj ntau lwm yam nuances. Yog koj tsis coj lawv mus rau hauv tus account ces koj yuav tsis tau nyiaj zoo. Dab tsi koj yuav tsum qhib ib tug hookah los ntawm kos, kom nws tsis tu ncua coj cov nyiaj tau los siab, yuav piav qhia hauv qab no.
thawj kauj ruam
Txhua lub lag luam, tsis hais hom kev ua ub no, pib nrog rau npe nrog lub chaw ua se. Tsis zoo li lwm yam kev ua ub no, qhib ib tus neeg ua lag luam yuav tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws, vim tias koj yuav tsum yuav cov khoom siv, cov khoom siv thiab cov khoom siv raw, thiab nws yog qhov zoo dua los ua qhov no los ntawm kev hloov nyiaj hauv tuam txhab. Yog li ntawd, tam sim sau npe LLC txhawm rau zam ntau yam yav tom ntej.teeb meem. Koj yuav tsum tau xav tam sim ntawd txog kev tau txais daim ntawv tso cai muag cawv, thiab nws tsuas yog muab rau cov koom haum raug cai, uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account ntawm lub phiaj xwm phiaj xwm theem.
Koj xav tau dab tsi los qhib lub hookah bar ntawm kos? Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum txiav txim siab tam sim ntawm kev sau se. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum xaiv qhov tsim nyog OKVED. Yog tias koj xav qhib chav haus luam yeeb hauv lub tsev noj mov nws tus kheej, ces koj yuav tsum qhia tus lej 56.10.11 thiab 93.29. Yog tias nws yuav nyob hauv ib chav cais, koj tuaj yeem txwv koj tus kheej mus rau qhov kawg.
kev cai lij choj
Koj xav tau dab tsi los qhib lub hookah bar? Cov ntaub ntawv yog theem tseem ceeb tom ntej, uas yuav tsum tau saib xyuas tshwj xeeb. Qhov tseeb yog tias cov chaw tsim khoom no tau muab faib ua pej xeem, yog li koj yuav raug tshuaj xyuas los ntawm ntau tus tub ceev xwm sib txawv.
Yuav kom tsis txhob muaj teeb meem nrog lawv, npaj cov ntaub ntawv hauv qab no ua ntej:
- daim ntawv pov thawj ntawm kev tso npe ntawm tus neeg ua lag luam lossis LLC;
- tau txais kev them nqi ntawm lub xeev;
- cov ntaub ntawv los ntawm qhov hluav taws kub thiab kev huv huv thiab kev sib kis, lees paub kev ua raws li thaj chaw nrog txhua qhov yuav tsum tau ua;
- daim ntawv tso cai muag cov khoom luam yeeb thiab cawv, yog tias tsim nyog;
- ntawv cog lus rau kev xauj tsev;
- xaus rau kev tshem tawm thiab pov tseg cov khib nyiab;
- daim ntawv cog lus tshuaj tua kab mob ntawm lub tsev ntawm kab thiab nas.
Tam sim no koj paub tias cov ntaub ntawv twg xav tau los qhib lub hookah bar. Tab sis koj yuav tsum nkag siab tias kev sau tag nrho cov ntawv pov thawj yuav siv sij hawm ntau, yog li koj yuav tsum pib ua.ua ntej.
Kev xav tau rau thaj chaw
Qhov no yuav tsum tau muab tshwj xeeb. Qhov no yog theem nyuaj tshaj plaws hauv kev qhib lub hookah bar, vim nws muaj teeb meem heev los nrhiav lub tsev uas ua tau raws li txhua qhov kev xav tau. Thiab peb tab tom tham tsis yog tsuas yog hais txog thaj chaw, muaj kev nkag tau zoo rau cov tsheb, nrog rau lub tshuab ua pa uas muaj zog, tab sis kuj hais txog kev ua raws li tag nrho cov kev cai lij choj thiab cov cai. Nyob rau hauv thawj theem ntawm kev ua hauj lwm, koj yuav tsis muaj ntau influx ntawm cov qhua, yog li ib chav tsev ntawm 80-100 square meters yog txaus rau koj. Nws yog qhov zoo tshaj plaws uas lub tsev kawm ntawv nyob hauv plawv nroog lossis hauv qhov chaw uas muaj neeg coob coob. Qhov no yuav txo tau tus nqi tshaj tawm.
Rau qhov chaw nyob zoo, cov qhua yuav xav tau tsawg kawg 4-5 thaj chaw sib cais. Txhua ntawm lawv yuav tsum yog li 10 squares kom lub tuam txhab ntawm ob peb tus neeg tuaj yeem haum rau hauv chav. Tsis tas li ntawd, lub tsev yuav tsum muaj chav dej, chav dej, lub tsev khaws khoom thiab bar yog tias koj npaj yuav muag cawv raws txoj kev.
khoom
Cia peb saib kom ze rau qhov no. Ntau tus neeg, tau ua tiav tag nrho cov ntaub ntawv tsim nyog thiab xauj chav tsim nyog, xav tsis thoob tias qhov twg yuav tsum tau qhib lub hookah bar. Cov cuab yeej siv yog ib qho tseem ceeb heev hauv kev ua haujlwm ntawm ib qho kev lag luam, yog li nws yuav tsum tau mus kom ze nrog txhua qhov hnyav.
Rau kev ua haujlwm ib txwm koj yuav xav tau cov hauv qab no:
- hookahs;
- txog cov cuab yeej thiab khoom siv;
- haus luam yeeb thiab luam yeeb;
- coals;
- ntau yam khoom;
- furniture;
- decoration elements.
Ntxiv rau, nws raug nquahu kom yuav tshuaj yej thiab kas fes kom cov neeg tuaj saib tsis tuaj yeem haus luam yeeb xwb, tab sis kuj haus dej kub. Yog tias koj muag cov dej haus cawv raws txoj kev, koj yuav tsum tau yuav lawv, nrog rau cov tais diav rau kev nthuav qhia nthuav dav. Tag nrho cov saum toj no teb cov lus nug ntawm dab tsi yuav tsum tau qhib lub hookah bar tsis muaj chav ua noj. Txawm li cas los xij, qee tus neeg ua lag luam qhib lub tsev noj mov ua ke nrog lub tsev haus luam yeeb. Hauv qhov no, koj yuav xav tau cov khoom siv hauv chav ua noj thiab rooj tog zaum ua noj. Cov no yog cov nqi siab heev, yog li nws yog qhov zoo dua los pib nrog kev lag luam me, thiab maj mam nthuav dav.
Ob peb lo lus hais txog sab hauv
Yog li koj yuav tsum paub dab tsi txog qhov no? Thaum teb cov lus nug txog dab tsi koj yuav tsum qhib lub hookah bar, koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov tsim ntawm chav tsev. Rau kev nyob zoo, ib qho chaw tsim nyog yuav tsum tau tsim nyob rau hauv nws, yog li koj yuav tsum tsis txhob txuag rau sab hauv. Muaj ntau txoj kev xaiv rau nws tsim, yog li koj muaj kev ywj pheej ua tiav.
Tab sis kom txhua yam ua haujlwm raws li qhov yuav tsum tau ua, nws raug nquahu kom ua raws li cov lus qhia hauv qab no:
- Rooj tog yuav tsum mos thiab txhawb kev so kom ntau li ntau tau. Nws kuj tseem pom zoo kom nthuav cov hauv ncoo ntawm lub rooj zaum thiab rooj zaum.
- Hauv nruab nrab ntawm thaj chaw ua si yuav tsum yog lub rooj ntoo, dai kom zoo nkaujcarved ntsiab.
- Tsim kom muaj huab cua oriental, hauv pem teb hauv chav tuaj yeem npog nrog cov ntaub pua plag.
- Teeb pom kev zoo yuav tsum tsis txhob ci dhau. Mos dimmed lub teeb yog qhov zoo tagnrho.
- Lub tsev kawm ntawv yuav tsum muaj suab paj nruag nrog, yog li kev muaj lub suab hais lus yog ib qho ntawm cov kev cai tseem ceeb.
Yog tias koj ua tiav txhua qhov kev xav tau saum toj no, ces koj txoj kev lag luam hookah yuav vam meej thiab txhua tus neeg sib tw yuav raug tso tseg.
Nrhiav cov neeg ua haujlwm
Tus kws tshaj lij yam twg yuav xav tau rau kev ua haujlwm ib txwm nyob ntawm hom kev lag luam uas koj xaiv. Raws li txoj cai, cov neeg ua haujlwm ntawm cov chaw tsim khoom feem ntau muaj xws li:
- administrator;
- 1-2 hookahs;
- 2-3 tus neeg tos;
- bartender;
- cashier;
- ntxuav pojniam;
- guard.
Cov neeg ua haujlwm no yuav txaus txaus rau thawj theem ntawm kev ua haujlwm los tiv thaiv kev nkag mus thiab muab kev pabcuam zoo rau cov qhua.
kev nqis peev nyiaj txiag
Yog li koj yuav tsum paub dab tsi txog qhov no? Ntau tus neeg ua lag luam, tshwj xeeb tshaj yog cov pib tshiab, xav paub seb yuav siv nyiaj li cas los qhib lub hookah bar. Nws yuav tsum raug sau tseg tam sim ntawd tias hom kev ua ub no tsis tuaj yeem raug hu ua ib qho ntawm cov nqi pheej yig tshaj plaws, txij li thawj zaug peev yog siab heev. Cov khoom tseem ceeb ntawm kev siv nyiaj yog:
- ntawv thiab sau npe ua lag luam - 100,000 rubles;
- chav tsev - 40,000 rubles;
- tsim qauvsab hauv - 300,000 rubles;
- yuav khoom thiab rooj tog - 350,000 rubles;
- marketing - RUB 50,000
Yog li, txhawm rau pib koj yuav xav tau tsawg kawg 850 txhiab rubles. Tab sis koj yuav tsum nkag siab tias qhov nyiaj no yog kwv yees. Txhua yam nyob ntawm thaj chaw tshwj xeeb.
Profitability
Txawm tias muaj kev nqis peev zoo, kev lag luam hookah yog qhov txaus nyiam heev. Qhov kev thov rau cov chaw tsim khoom zoo li no yog qhov siab heev, yog li ntawd, txawm tias muaj kev sib tw hnyav, mus txog qib kev sib cais yog los ntawm 6 lub hlis mus rau ib xyoos. Raws li kev txheeb cais qhia, ib lub lag luam haus luam yeeb muaj peev xwm tsim tau cov nyiaj tau los txhua hli ntawm 200-250 txhiab rubles.
Zaj lus
Tej zaum, rau cov neeg pib tshiab uas tsis muaj kev paub dhau los hauv kev lag luam, nws yog qhov zoo dua los tso tseg lub tswv yim ntawm kev lag luam haus luam yeeb, vim tias qhov kev taw qhia no muaj ntau yam teeb meem. Txawm li cas los xij, cov neeg ua lag luam paub txog uas nkag siab txog txhua yam kev cai lij choj yuav tuaj yeem ua tau nyiaj zoo ntawm qhov no. Yog li ntawd, yog tias koj twb muaj koj tus kheej ua lag luam, tab sis koj tab tom nrhiav rau lwm qhov koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig zoo los nqis peev koj cov nyiaj, saib rau hauv lub niche no - hookah bar yog qhov zoo rau qhov no. Sim nws thiab pom koj tus kheej.
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