2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28
Ntses yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws muaj ntau cov kab uas tsim nyog rau tib neeg lub neej. Cov kws kho mob hais tias kom ua haujlwm zoo ntawm lub cev, txhua tus neeg yuav tsum noj ntau kaum kilograms hauv ib xyoos (tshaj 30 kg) lossis txog 80 g ntawm ntses txhua hnub.
Tseeb tiag, tseem muaj qhov tsis txaus ntawm cov khoom lag luam ntses ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom Lavxias. Lub nkoj nuv ntses ntawm peb lub teb chaws yog me me thiab outdated, thiab natural resources yog maj depleted. Kev loj hlob ntses nyob rau hauv Russia yog nyuam qhuav pib, txawm hais tias lub teb chaws muaj ntau lub ntuj reservoir thiab ntau lub sij hawm los tsim cov khoom cuav. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm dej reserves, nws yog nyob rau hauv ob qhov chaw tom qab Latin American Brazil. Muaj pes tsawg tus dej tshiab reservoirs ua rau nws muaj peev xwm mus koom nyob rau hauv cov ntses.
Tseem tshuav ib lo lus nug - hom ntses twg los yug hauv nruab nrab Russia? Yuav npaj koj li kev lag luam li cas thiaj li coj tau cov txiaj ntsig zoo?
Nqaij lag luam
Txhua yam lag luamraws li kev muab khoom thiab kev thov. Kev ua liaj ua teb ntses kuj yog kev lag luam. Kev thov hauv kev lag luam hauv tsev yog siab. Niaj hnub no, cov neeg siv khoom xav tau ntau cov khoom lag luam ntses tsis yog los ntawm cov tuam txhab loj, tab sis kuj los ntawm cov liaj teb ntiag tug nrog lawv cov mini-farms. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm profitability, zus tau tej cov ntses nyob rau hauv lub pas dej ua rau nws muaj peev xwm khwv tau kwv yees li 20% ntawm cov nyiaj tau los. Xws li kev lag luam tuaj yeem ua tau nyob rau hauv txhua cheeb tsam ntawm lub tebchaws, suav nrog hauv nruab nrab Russia.
Thiab tib lub sijhawm, tau ntses tso cai rau koj siv sijhawm me ntsis - kwv yees li 3-5 teev nyob rau ib hnub rau kev saib xyuas. Thiab kev yug me nyuam ntses nyob rau hauv cov khoom tsim cov reservoirs raws li ib tug lag luam yog yuav luag tsis raug rau cov kev txaus ntshai ntawm ib tug ntse hloov nyob rau hauv cov huab cua puag los yog ib tug txias snap. Yog tias koj tsim kev lag luam kom raug, koj tuaj yeem rov qab tau cov nyiaj siv hauv lub sijhawm luv luv thiab ncav cuag cov nyiaj tau los tsis tu ncua.
Sale ntses
Tau kawg, kev tsim cov khoom ntses tsis yog qhov kawg ntawm nws tus kheej. Kev muag ntses yog ib qho tseem ceeb ntawm kev lag luam no. Tus nqi ntawm cov khoom ntses nyob ntawm tus nqi, zoo, hom thiab kev thov. Cov ntses liab nto moo tshaj plaws yog trout, nws tus nqi ntau dua li lwm cov ntses xws li crucian carp, tench, thiab lwm yam, tab sis tus nqi ntawm cov khoom no ntau dua, thiab lawv yuav tsawg dua.
Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas 70% ntawm cov ntses ciaj sia yog tsim los ntawm carps. Lawv cov nqi qis dua, tab sis lawv muag tau yooj yim dua. Thaum koj pib ua lag luam ntses, nco ntsoov saib ncig lub khw muag ntses thiab nres rau cov ntses nrov tshaj plaws.
Xav tau xaiv cov kev faib tawm, tsim kev sib cuag nrog cov lag luamcatering (tej zaum lawv yuav dhau los ua cov neeg siv khoom tsis tu ncua), khw noj mov, cafes thiab khw muag khoom (ntau tus pom zoo koom tes nrog cov neeg ua liaj ua teb yog tias koj muaj tag nrho cov ntawv tso cai tsim nyog). Thaum kawg koj tuaj yeem muag ntses hauv khw xwb.
Fish Development Forms
Txoj kev ntawm kev yug ntses muaj ntau haiv neeg:
- Kev ua liaj ua teb - siv ib lub cev ntawm cov dej los tsim ntses (tsawg rau txhua hom).
- Cage zus ntses yog tshwj xeeb tshaj yog zoo rau cov qauv loj. Nrog rau daim ntawv no ntawm kev cog qoob loo, cov neeg tsim khoom siv qee feem ntawm lub reservoir, faib cov dej sphere nrog tawb kab.
- Txoj kev pas dej tso cai rau koj tsim ntses hauv cov khoom tsim me me. Lawv tuaj yeem npaj txhua yam rau kev yug me nyuam ntses hom ntses: predatory (pike, perch), herbivorous (bream, carp), thiab lwm yam. Qee cov neeg lag luam muaj cov dej me me hauv cov thawv me me.
Cov khoom siv dag zog
Muaj ob txoj hauv kev ntawm kev yug ntses hauv qhov xwm txheej: hauv cov khoom tsim (dug tawm los ntawm tus txiv neej) thiab ntuj (tsim los ntawm cov ntsiab lus) reservoirs. Txoj kev tom kawg yog qhov nyuaj heev rau kev siv vim yog kev tswj hwm kev cuam tshuam ntawm Lavxias bureaucracy. Nws nyuaj heev rau kev xauj lossis yuav, piv txwv li, lub pas dej. Lub sijhawm tseem ceeb yuav raug siv los khaws cov ntaub ntawv, ua kev sib koom tes nrog ntau tus tub ceev xwm. Thiab koj tuaj yeem yuav txoj cai los xauj ib lub pas dej hauv ntuj tsuas yog tom qab yeej qhov kev tshaj tawm kev sib tw.
Ib lub pas dej cuav feem ntau yogpas dej. Nyob rau hauv Soviet lub sij hawm, ua liaj ua teb pas dej ua ke tau mus txog 0.5 thiab txawm 1-3 square meters. km. Cov ntses hom twg tsim nyog rau kev yug me nyuam hauv cov khoom siv dag zog? Lawv feem ntau loj hlob crucian carps, carps, tsawg dua varietal hom ntses tau pom.
Tab sis cov pas dej yuav me me. Niaj hnub no, cov pas dej me me uas muaj qhov dej ntawm 1-3 square metres tau tsim nyob rau ntawm thaj chaw ntawm tus kheej cov phiaj xwm. m. Lawv tsis tas yuav ua raws li kev pom zoo raws li txoj cai. Koj tuaj yeem ua luam dej hauv lawv, siv lawv rau kev kho kom zoo nkauj, yug me nyuam ntses "rau tus ntsuj plig". Thiab nws tuaj yeem siv rau hauv kev ua lag luam. Tom qab tag nrho, txawm tias xws li lub reservoir tso cai rau koj coj ib tug zoo nyiaj tau los. Kev lag luam ntses tuaj yeem pib me me.
Txawm li cas los xij, tus tswv ntawm lub pas dej yuav tsum paub txog qhov muaj tag nrho cov npe ntawm cov subtleties, xws li dej kub, qib acidity, lub pas dej ntim, cov ntses, thiab lwm yam. Tsis quav ntsej cov kev cai coj ua tuaj yeem ua rau cov ntses tuag. Nws yog ib qho tsim nyog los txiav txim siab ua ntej tus naj npawb ntawm cov qauv thiab cov yam ntxwv ntawm cov neeg nyob hauv uas tus neeg ua lag luam yuav mus nyob hauv lub pas dej.
pas dej tauv
Dab tsi ntawm cov ntses los yug hauv nruab nrab Russia - nyob ntawm tus yam ntxwv ntawm lub pas dej. Koj puas tau txiav txim siab los tsim ib lub pas dej cuav ntawm koj tus kheej lub tiaj nraum qaum tsev (zoo dua ib qho loj)? Npaj rau yug me nyuam algae nyob rau hauv nws - nws yog ib qho khoom noj pub dawb zoo rau cov neeg nyob hauv yav tom ntej. Peat thiab silt yuav tsum tsis txhob tso rau hauv qab ntawm lub pas dej, txawm tias lawv zoo li cas. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau txiav txim siab ua ntej tias lub reservoir xav tau tshwj xeeb rau kev tsim khoom thiab luam tawm, thiab tsis yog rau khaws ntses xwb.
Cov khoom zoo nkauj ntawm lub pas dej tuaj yeem tshawb nrhiav koj tus kheejsaj, tab sis thaum tsim kho nws yog ib qho tsim nyog los txiav txim siab qee yam tseem ceeb thaum yug ntses: qhov zoo tshaj plaws hauv pas dej ntim yog los ntawm 30 txog 50 square meters. m, ib tug reservoir ntawm ib tug me me ntim yuav unprofitable, thiab lub pas dej loj yuav kim heev los tsim thiab khiav lag luam. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum khawb lub pas dej hauv thaj chaw qis qis nrog kev tawm hauv qab ntawm cov dej ntws; yuav tsum muaj qhov chaw ntxoov ntxoo kom cov ntses tuaj yeem nkaum hauv lub sijhawm kub.
Nws yog qhov zoo dua tsis yog tsim lub tiaj tiaj nyob ze ntawm lub pas dej, tab sis tsim cov ntu nrog nrawm thiab ntev ledges. Txhua hom ntses nyiam dej lub cev nrog cov yam ntxwv sib txawv ntawm cov av thiab hauv qab qhov tob.
Pab ntses
Txhawm rau txiav txim siab seb hom ntses twg los yug hauv central Russia, koj yuav tsum pib nrog hom reservoir koj xaiv. Lub chaw tsim khoom tsim muaj qhov tshwj xeeb microclimate uas tsis haum rau txhua hom ntses. Hauv cov dej uas tsis muaj zog muaj cov pa oxygen tsawg, nws muaj ntau cov kab mob thiab ntau yam kab mob, tsiaj me, nrog rau cov tsiaj txhu. Lub nyem ntawm hauv qab, ntug dej, hom nroj tsuag txawv heev ntawm cov dej ntws. Muaj ntau cov xuab zeb hauv lawv. Tsis yog txhua tus ntses tuaj yeem nyob hauv ib qho chaw tsim khoom. Txawm li cas los xij, hom ntses rau kev yug me nyuam hauv cov khoom tsim khoom hauv peb lub teb chaws muaj ntau haiv neeg.
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.
Ntawm tag nrho cov ntses lag luam rau kev lag luam hnyav hauv cov khoom siv dag zog, ib qho uas tsim nyog yuav yog carp, crucian carp. Carp (carp) tsis yog tshwj xeeb rau cov neeg nyob, nws pub rau cov kab mob me me, algae, thiab zaub mov rau ntses. Marketable carp hlob tshaj 3-5 xyoos, sawv tawm ntawm kev kub ceev.
Cov carp yog ib hom kev sib txawv ntawm cov carp - cov ntses loj hlob sai heev uas muaj ntau hom thiab tuaj yeem hloov mus rau txhua yam ntawm lub pas dej. Carp zoo kawg nkaus loj hlob nyob rau hauv loj nyob rau hauv nruab nrab-qhov loj me dag thiab ntuj reservoirs warmed los ntawm lub caij ntuj sov hnub. Qhov zoo tshaj plaws rau lawv yuav yog me ntsis alkaline dej. Carp tuaj yeem noj cov nroj tsuag thiab tsiaj txhu. Carp tuaj yeem yug tau thaum muaj hnub nyoog 4-5.
Crucian carp
Tus crucian kuj tseem ceeb heev. Nws kuj yog ib tug ntses loj hlob sai heev. Carp yog omnivorous thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev nuv ntses. Carp yog cov ntses uas muaj npe nrov rau kev tsim khoom hauv lub pas dej yug me nyuam. Nws opts rau tsuas yog dej tseem, txau tsuas yog rau algae. Cov neeg laus tuaj yeem hnyav txog li 5 kg. Cov ntses yog hardy heev. Tab sis nyob rau lub caij ntuj no, vim cov dej khov tuab, nws xav tau oxygen. Nws tuaj yeem muab cov dej khov rau hauv lub phaj dej khov.
Trout
Hnub no, kev ua liaj ua teb trout yog suav tias yog kev lag luam cog lus thiab tso cai rau koj khwv tau nyiaj zoo heev. Qhov nrov ntawm trout yog paub, nws tus nqi yog tsis tu ncua siab (450 rubles / kg). Qhov xwm txheej tam sim no tau yooj yim los ntawm kev xav tau ntawm Russians rau qhov muaj txiaj ntsig ntau yam ntses. Tsis tas li ntawd, kev nuv ntses trout ntawm cov chaw them nyiaj tau txais txiaj ntsig tsis tu ncua. Ntau tus neeg nuv ntses nyiam nuv ntses zoo li no, vim tias qhov tshwm sim ntawm rub tus ntses tawm hauv dej yog siab thiab lub siab kaj lug ntawm qhov no yuav nyob mus ntev.
rauloj hlob trout yug me nyuam tej yam kev mob yuav tsum tau kom zoo. Thaum tus me nyuam trout ncav cuag 1 xyoos, 500-1000 ntses muab tso rau hauv lub pas dej.
Tag nrho cov ntses ua ke ua ke nrog lub tsev tua tsiaj, cov pas dej kib, cov neeg laus lub pas dej, cov chav pub mov, cov khoom ntses ntses thiab lwm lub tsev tsim nyog.
Loj-loj trout, uas yog pub rau balyk ntau lawm, feem ntau khaws cia hauv tawb thiab pas dej, qee zaus hauv pas dej tob. Kev tsim cov trout hauv cov pas dej yuav tsum tau nqis peev ntxiv hauv cov cuab yeej tsim nyog.
Ntau cov ntses loj hlob mus txog 3-7 xyoo nrog qhov hnyav tsawg kawg ib nrab kilograms. Ob qhov ntsuas ntawm trout txiav txim siab nws cov haujlwm thaum lub sijhawm yug menyuam. Yog hais tias lub voj voog ntawm kev yug me nyuam raug suav hais tias yog lawm, ces kev yug me nyuam tuaj yeem ua tiav txhua xyoo.
Rau cov trout loj hlob, cov hauv qab no yuav tsum tau txiav txim siab:
- qhov dej kub zoo rau cov ntses no yog nyob nruab nrab ntawm 3-24 degrees;
- ua kom cov dej ntshiab thiab huv si nrog cov pa oxygen zoo;
- kom nrawm nrawm, ntses yuav tsum tau muab cov khoom noj, uas yuav tsum muaj tag nrho cov khoom tsim nyog, kab kawm, cov vitamins thiab ntxhia ntsev;
- koj xav tau astaxanthin, ib qho chaw nrog cov carotenoids ntuj, kom cov nqaij trout tau xim liab.
Yog tias cov xwm txheej no tau khaws cia, hauv plaub xyoos lub trout yuav ncav cuag qhov loj ntawm 2kg.
Sturgeon
Kev yug tsiaj sturgeon yog ib qho lag luam muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo. Ib kilogram ntawm sturgeon raug nqi txog 20 las, thiab tus nqi ntawm cov caviar dub nce mus txog 1000 las ib 1 kg. Nws yog ib qho yooj yim los xam seb yuav tau nyiaj ntau npaum li cas los ntawm kev lag luam thiab nws lub sijhawm them rov qab.
Sturgeon yug me nyuam sai dua nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm kev yug me nyuam hauv tsev. Yog hais tias thaum xub thawj ib tug me me sturgeon hnyav tsuas yog ob peb grams, ces nyob rau hauv ib xyoos ib co neeg yuav hnyav 1 kg, thiab lub cev ntev yuav ncav cuag ib nrab ib 'meter'. Tom qab ob xyoos ntawm fattening, sturgeon loj hlob mus rau ob peb kilograms ntawm qhov hnyav. Cov neeg tsim khoom pib ua lag luam muag ntawm cov tib neeg ntawm lub hnub nyoog nruab nrab ntawm kwv yees li 1.5 xyoo nrog qhov hnyav ntawm 2 kg.
Ntawm qhov loj hauv tebchaws Russia, kev loj hlob tau tshwm sim ze tus dej. Volga, qhov twg dej dej yog siv nyob rau hauv lub pas dej ua ke rau ntses.
Ntau ntses
Kev yug ntses zoo yuav ua tau yog tias qee cov cai tau ua raws. Yuav pib nrog, qhov tseeb tshaj plaws yuav txiav txim siab txog hom tank, qhov sib piv ntawm qhov tob ntawm lub reservoir nrog rau hom ntses xaiv. Tom qab ntawd qhov teeb meem ntawm tus naj npawb ntawm cov ntses kib rau lub pas dej tau daws. Overpopulation ntawm lub reservoir tsis zoo rau kev lag luam. Yog tias pom tau tias muaj ntses ntau, cov zaub mov siv ntau dhau, thiab cov dej deteriorates sai dua. Thaum xam tus naj npawb ntawm cov ntses nyob rau hauv lub pas dej ua ke, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau hloov tsawg kawg 50 liters dej rau 1 tus qauv 10-15 cm ntev, xyuam xim rau qhov loj ntawm cov ntses. Sturgeon kib yuav me dua li, piv txwv li, crucian kib.
pas dej tob tsim kom zootej yam kev mob rau nrhiav ntses nyob rau lub caij ntuj no, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj sov ib tug ntau txawm kub yog khaws cia. Tab sis kuj tseem muaj qhov tsis zoo: ntawm qhov tob, dej tuaj yeem nyob txias rau kev loj hlob ntawm cov kab mob - zaub mov rau ntses. Qhov nqus ntawm atmospheric oxygen yuav tsawg dua li ntawm lub pas dej me me uas muaj dej loj. Vim li no, txoj kev ua neej ntawm cov ntses yog deterioration.
Lwm yam ntxwv ntawm lub reservoir
pas dej rau yug ntses ntawm ntau hom sib txawv ntawm cov dej saum npoo av, qhov tob, qib dej, hom av thiab lwm yam ntuj tso. Lawv txawv ntawm cov dej hauv dej hauv kev tswj hwm cov txheej txheem tsis tu ncua: cov ntses loj hlob, khoom noj khoom haus, chiv, thiab lwm yam.
Cov laj thawj tseem ceeb uas txiav txim siab qhov ua tau zoo ntawm kev txhim kho cov neeg nyob hauv cov pas dej dag tuaj yeem yog qhov kub thiab txias, tshuaj tiv thaiv. Qee cov ntses yog thermophilic, lwm tus, raws li txoj cai, hnov zoo ntawm qhov kub thiab txias. Kev hloov pauv tsis tu ncua ntawm qhov ntsuas kub thiab acidity tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau qee hom ntses. Kev ntsuas cov kua qaub ntawm cov dej, qhov ntsuas kub, kev txiav txim siab ntawm cov pa oxygen yuav tsum tau ua ntau zaus, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj no. Hloov cov qib ntawm acidity kom txo nws mus los ntawm liming, tsim kev ua hauj lwm ntawm txiv qaub lim, mills.
Peb kuj yuav tsum tsis txhob hnov qab txiav txim siab kev sib raug zoo ntawm tus kheej hom ntses nrog ib leeg, qee tus tuaj yeem sib tw zaub mov.
Nyob hauv lub pas dej uas tsim tau zoo, ntses yuav vam thiab loj hlob sai.
Khoom noj
Nws twb tau hais ntau dua ib zaug txog zaub mov rau ntses. Qhov no yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws rau kev loj hlob ruaj khov ntawm cov neeg nyob hauv lub reservoir. Cov pluas noj yuav nyob ntawm seb hom ntses twg los yug hauv nruab nrab Russia.
Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias tsis muaj universal mus kom ze rau lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj ntses kom raug. Nws zoo li nug txog txoj kev zoo tshaj plaws rau ntses. Tsis tas li ntawd, ntau nyob ntawm hom cultivated, vim hais tias tag nrho cov ntses muaj lawv tus kheej nyiam zaub mov. Muaj cov kev cai rau cov xwm txheej ntawm kev kaw thiab cov haujlwm. Yog tias tus neeg lag luam xav kom nce tus nqi ntawm cov ntses, ces cov khoom noj muaj protein ntau yuav tsum tau ntxiv rau cov khoom noj. Ntses tsis xav tau zaub mov ntau. Piv txwv li, txhawm rau nce qhov hnyav ntawm 1 kg, zaub mov yuav tsum muaj tus nqi kwv yees li 4,500 kcal.
Koj yuav tsum tau saib xyuas cov amino acids hauv cov zaub mov, vim tias lawv ua kom qab los noj mov thiab cuam tshuam ncaj qha rau tus nqi nce. Lawv kuj tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm ntau tus kab mob hauv cov ntses, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kib. Kev noj haus yuav tsum muaj ntau hom rog; fiber ntau (qhov hnyav ntawm nws qhov noj yog nyob ntawm hom ntses tsim, qhov xav tau tshwj xeeb tshaj plaws yog 20%, rau qee hom qib no yuav siab dua); biologically active compounds (cov no yuav ua tau ntau yam enzymes los yog premixes); cereals (koj tuaj yeem nchuav bran rau hauv pub, lawv yuav yog qhov zoo tshaj plaws ntawm carbohydrates); tseem ceeb vitamin B; cov zaub mov ntawm cov nqaij keeb kwm (cov hmoov nplej tshwj xeeb, cov khoom noj muaj roj tsawg. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li no yuav ua rau cov ntses loj hlob ntxiv.sai, ntxiv dag zog rau nws txoj kev noj qab haus huv thiab nce tus nqi ntawm kev yug me nyuam.
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