Vim li cas cauliflower tsis khi: lub ntsiab yog vim li cas

Vim li cas cauliflower tsis khi: lub ntsiab yog vim li cas
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Anonim

Cauliflower tsis yog cov qoob loo zoo tib yam. Qhov no yog qhov tsis tshua muaj thaum tsis txiv hmab txiv ntoo, cov hauv paus hniav lossis nplooj txawm noj, tab sis tsis qhib inflorescences. Lawv yog kib, marinated, s alted los yog siv los ua ib qho ntawm cov khoom xyaw ntawm lub caij ntuj no zaub xam lav.

Nws puas yooj yim rau cog ib tsob ntoo zoo li cauliflower? Kev loj hlob thiab kev saib xyuas cov qoob loo no suav nrog qee cov kev cai: kev cog qoob loo raws sij hawm, tswj qhov kub thiab txias, kev ywg dej kom zoo thiab kev fertilization raws sij hawm. Cauliflower yog ib tsob nroj uas nyiam nyiam, nyiam sov thiab nyiam noo noo, tab sis nrog kev ua liaj ua teb zoo, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig zoo.

yog vim li cas cauliflower tsis khi
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Txawm li cas los xij, qhov tshwm sim hauv qab no feem ntau pom hauv txaj - paj kws tsis khi, uas yog, inflorescences tsis tsim, uas tau noj. Los yog tsis siv buds tshwm, tab sis lawv tsis txuas rau hauv qhov ntom thiab ntom inflorescence, tab sis saib xoob thiab tsis tshua muaj.

Yog li no, cia peb sim teb cov lus nug yog vim li cas txiv laum huab xeeb tsis khi. Tom qab tag nrho, yog tias tsis muaj zes qe menyuam, yuav tsis muaj qoob loo. Meanwhile, zaub qhwv yog ob peb zaug superior rau zaub qhwv hauv cov ntsiab lus ntawm cov protein, vitamin C thiabntxhia ntsev, yog li nws yuav ua rau poob loj heev rau peb cov zaub mov.

cauliflower tsis khi
cauliflower tsis khi

Thawj qhov laj thawj vim li cas cauliflower tsis khi yog qhov tsis ncaj ncees lawm ntawm ntau yam. Qee cov hybrids thiab qee hom kev tso tawm yog qhov nkag siab heev rau qhov hloov pauv me ntsis ntawm qhov kub thiab txias, thiab nyob rau hauv cov xwm txheej ntxhov siab tsis tsim zes qe menyuam.

Lwm qhov laj thawj vim li cas paj kws tsis teeb yog yuam kev hauv lub sijhawm cog. Txawm tias muaj tseeb hais tias cov nroj tsuag no yog heev thermophilic, lub zes qe menyuam yog tsim nyob rau hauv ib tug kub tsis siab tshaj + 18 ° C. Qhov kub qis ua rau kev loj hlob qeeb, tab sis loj buds. Yog li ntawd, cov noob thiab cov yub yuav tsum tau cog rau hauv txoj kev uas tsim cov buds tshwm sim ua ntej muaj cua sov yoj (nroj tsuag thaum ntxov) lossis tom qab nws (qee yam lig).

cauliflower loj hlob thiab tu
cauliflower loj hlob thiab tu

Lwm qhov laj thawj vim li cas paj kws tsis teeb yog dej tsis tu ncua. Cov kab lis kev cai no yog nyiam noo noo, thiab tshwj xeeb tshaj yog cov kua dej ntau yuav tsum tau thaum lub sij hawm inflorescence tying thiab tsim ntawm nplooj rosette.

Txoj kev ntseeg nrov, qhov tsis muaj cov as-ham hauv lub vaj tsis tiv thaiv kev tsim ntawm buds, tab sis lub taub hau yog xoob thiab tsis tshua muaj. Tib yam tuaj yeem pom yog tias tsis muaj dej noo. Tab sis ntau tshaj ntawm cov chiv ua mob hnyav dua - cov nplooj ntsuab uas tsis tau noj loj hlob, thiab vim li ntawd, cov ntoo ntsuab loj loj tsis muaj taub hau ntawm cabbage daim ntawv ntawm lub txaj. Ib qho yuam kev hauvloj hlob cauliflower yog txiav tawm qis rosette nplooj. Txawm hais tias lawv tsis noj, lawv ua lub tsev khaws khoom ntawm cov as-ham rau inflorescences. Yog li ntawd, lub taub hau pib tsim tsuas yog tom qab tsim ntawm 7-9 rosette npog nplooj.

Kom tau txais ib qho loj, tuab dawb dawb inflorescence, nws raug pom zoo rau me ntsis ntxoov ntxoo lub taub hau los ntawm kev tshav ntuj ncaj qha tom qab tsim ntawm zes qe menyuam. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem siv cov ntaub ntawv pabcuam, tab sis qhov yooj yim tshaj plaws yog ua kom tawg me ntsis thiab qaij cov nplooj rosette sab saud lossis tsuas yog khi lawv hla cov paj.

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