Liab steppe yug nyuj: yam ntxwv, duab, yug me nyuam nta

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Red steppe yug ntawm nyuj nyuj yog txhais tias yog ib qho zoo tshaj plaws hauv qhov chaw tom qab-Soviet. Tsiaj txhu tau yoog zoo rau qhov kev nyab xeeb qhuav ntawm thaj chaw steppe. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov xov tooj nyob rau hauv lub ntiaj teb no tsiaj husbandry, lub yug yog plaub thiab thib ob nyob rau hauv ib ncig ntawm Ukraine thiab Russia. Cov nyuj no tuaj yeem pom hauv Uzbekistan, Kyrgyzstan, Belarus, Kazakhstan, Moldova, Caucasus.

History

Keeb kwm ntawm kev yug me nyuam rov qab mus rau xyoo pua 18th. Thaum lub sij hawm ntawd, cov tsiaj tsis tshua muaj zog, tab sis nrog cov khoom lag luam qis, grazed nyob rau hauv loj steppes. Geographically, cov no yog cov cheeb tsam yav qab teb ntawm Ukraine, ntau precisely, lub Zaporozhye cheeb tsam. Nws yog lub cim uas ib tug yug los ntawm tus ntug dej ntawm lub Molochnaya River.

Yuav kom ua kom cov kua mis ntau ntxiv, nws yuav tsum tau ua kom cov ntshav ntawm cov neeg muaj txiaj ntsig zoo. Liab steppe yug nyuj (duab nyob rau hauv cov ntawv nyeem) muaj ib tug controversial keeb kwm. Cov kws tshaj lij muaj kev sib koom ua ke hauv ib yam nkaus - cov nyuj tuaj yeem koom nrog hauv kev tsim. Muaj ob peb lub hauv paus chiv keeb:

• txoj kev nqus hla thiab qee qhov kev yug me nyuam Great Lavxias teb sab thiab Grey Ukrainian breeds tau siv(ob lub zos) nrog nyuj liab German;
• Ntawm no yog ib hom tsiaj hauv zos, tsim 150 xyoo dhau los thiab hu ua "liab colonist" lossis "liab German", nws tau txais nws lub npe los ntawm nws tus kheej - cov tswv ntawm German colonists;
• qhov no yog qhov hla ntawm Swiss thiab Franconian nyuj;
• no yog sib tov ntawm lwm yam tsiaj - tronder thiab angelic;
• qhov no yog kev sib tw ntawm cov nyuj grey hauv Ukrainian nyuj, thawj zaug nrog liab East Frisian, thiab tom qab ntawd nrog Angeln, Wilstermarsh thiab lwm yam European breeds.

Cov tsiaj txhu zoo sib xws tau txais los ntawm qhov pib ntawm lub xyoo pua 19th tau bred "hauv nws tus kheej". Cov yug me nyuam tau sau npe nyob rau hauv 1923, nws pib bred nyob rau hauv lub yug me nyuam ua liaj ua teb ntawm lub qub USSR. Liab steppe yug nyuj nyob rau hauv Kazakhstan, Ukraine, Russia, Belarus tsis poob qis dua qhov thib peb nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov tsiaj nyeg.

Kev tsim thiab txhim kho ntxiv ntawm cov tsiaj yog kev mob siab ua haujlwm. Nws yog inextricably txuas nrog kev txhim kho kev lag luam ntawm lub xeev, thiab ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv keeb kwm. Liab steppe yug nyuj yog tsis muaj kev zam. Cov yam ntxwv ntawm kev yug me nyuam ntawm thawj theem yog raws li nram no:

• xaiv rau kev tsim mis nyuj;
• ua tib zoo xaiv tsiaj raws li kev cai lij choj;
• tom qab yug nyuj, lawv muab tam sim ntawd thiab faib nyuj tsis muaj menyuam;
• cov neeg nyob hauv tau ntseeg siab hauv kev sib raug zoo ntawm kev tsim khoom thiab xim (nws tau ntseeg tias nyuj liab thiab xim liab-xim av muab cov mis nyuj siab), thiab xaiv nyujkuj nyob ntawm no.

Qhov tshwm sim ntawm qhov ntev (ntau tshaj 100 xyoo) xaiv nyob rau hauv qee qhov kev nyab xeeb yog tsim los ntawm ib pab pawg neeg yug tsiaj ntawm cov nyuj uas muaj zog steppe cov xim liab nrog cov yam ntxwv sab nrauv thiab cov khoom tsim tau zoo.

Kev siv tshuab loj heev ntawm cov txheej txheem mis nyuj yuav tsum tau txhim kho cov tsiaj nyeg raws li cov txheej txheem ntawm cov duab ntawm cov udder thiab nce cov kua mis tawm. Nyob rau hauv lub 60s ntawm lub xyoo pua nees nkaum, nyuj ntawm liab steppe tau tis los ntawm angler bulls. Kev xaiv ntawm cov tsiaj no tsis yog yuam kev:

• ua ntej, cov tsiaj muaj feem cuam tshuam txog noob caj noob ces;
• thib ob, lawv muaj hom metabolism zoo sib xws;
• Thib peb, lawv muaj tib txoj kev coj ua ntawm kev tsim khoom;
• fourthly, Angler cov tib neeg muaj cov kua mis ntau, muaj feem pua ntawm cov roj hauv cov mis nyuj, qhov hnyav dua, thiab qhov tseem ceeb tshaj, kev hloov pauv tau zoo rau kev siv mis nyuj.

Ntxiv mus, cov ntshav tau ntxiv rau Danish yug. Nyob rau hauv lub 90s, peb-hom crossbreeds tsim txog li plaub thiab ib nrab txhiab litres ntawm cov mis nyuj muaj roj cov ntsiab lus ntawm 3.82%. Tsis yog lub luag haujlwm kawg hauv kev tsim cov tsiaj niaj hnub no tau ua si los ntawm Holsteins. Txhua hom tsiaj tshuav nws lub cim:

• liab steppe nyuj - endurance thiab adaptability rau cov xwm txheej ntawm kev kaw;
• anglers - udder manufacturability thiab siab feem pua ntawm cov roj cov ntsiab lus;
• "Danes" - siv sijhawm ntev thiab muaj kua mis ntau;
• holsteins - siab nyob hnyav,txhim kho udder zoo hloov mus rau lub tshuab mis nyuj.

yam ntxwv

Hnub no, tsiaj txhu suav tias yog qhov zoo tshaj plaws ntawm thaj chaw ntawm Ukraine, Russia thiab Kazakhstan. Dab tsi yog liab steppe yug nyuj? Feature:

• tsim tawm hauv 18-19 centuries hauv Ukraine;
• productivity type - mis nyuj;
• muaj kev tsim kho, muaj kev cai lij choj;
• nyob qhov hnyav ntawm bulls - txog 900 kg, nyuj - 400-500 kg;
• nyhav nyuj thaum yug: heifers - 27-30 kg, bulls - 35-40 kg;
• nruab nrab cov mis nyuj tawm los rau yug - 3,500-4,000 kg (hauv kev yug me nyuam - 4,500-6,000 kg), nrog rau cov ntsiab lus rog ntawm 3.5%;
• kev siv nyiaj txiag - 4, 74 lactations;
• qaib ncav cuag hnub nyoog yug los ntawm 18 lub hlis, nrog rau qhov hnyav ntawm 320-350 kg.

Productivity

Red steppe yug nyuj nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev tsim mis nyuj yog suav hais tias zoo. Raws li kev yug me nyuam, qhov nruab nrab cov kua mis tawm los ntawm 3,500 txog 4,000 kg ntawm mis nyuj. Cov chaw ua liaj ua teb muaj tus nqi siab dua: qhov nruab nrab cov kua mis tawm los ntawm 4,000 txog 5,000 kg, cov tuav ntaub ntawv muaj peev xwm tsim tau txog kaum ob txhiab liters mis nyuj, cov ntsiab lus rog tuaj yeem ncav cuag 5%.

Mis yield yog nyob ntawm qhov zoo ntawm pastures thiab ntev ntawm lub caij pasture. Qhov ntsuas qhov zoo tshaj plaws tuaj yeem ua tiav hauv thaj tsam steppe. Tsiaj txhu yog fertile, nyob rau hauv peb xyoos los ntawm ib tug poj niam koj muaj peev xwm tau plaub tug xeeb ntxwv. Lub sijhawm so ntawm calving yog me ntsis dhau ib xyoos (380 hnub). Txhawm rau tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab mob, nyuj khiav ntawm 40 mus rau 60 hnub.

Nqaij zoo ntawm tus tsiajqis, slaughter tawm los tsis tshaj 50%. Nrog lub hom phiaj fattening ntawm cov tub ntxhais hluas cov tsiaj, cov nqaij tawm los nce, tab sis heev me ntsis. Cov pob txha ntawm cov tsiaj yog lub teeb, nrog cov leeg tsis zoo. Kev yug nyuj zoo li no tsis yog kev khwv noj khwv haus.

Sab nrauv

Cov cim qhia sab nraud yam ntxwv ntawm cov tsiaj ntawm kev coj noj coj ua, muaj xim liab steppe yug nyuj. Nqe lus piav qhia sab nrauv:

• qhov siab ntawm lub withers - 127-132 cm;
• bust -183-190cm;
• oblique ntev - 154-160 cm;
• metacarpus girth - 18-19 cm;
• xim los ntawm lub teeb liab mus rau tsaus cherry, cov cim dawb tau txais;
• musculature is undeveloped;
• torso angular, elongated;
• caj dab qhuav, nqaim;
• taub hau teeb, me ntsis elongated;
• rov qab ntev thiab ncaj;
• taw muaj zog, qhuav;
• lub hauv siab nqaim, tob;
• udder nruab nrab, glandular.

Kev

Tus nyuj liab steppe yog tus cwj pwm los ntawm kev tsis txaus ntseeg thiab hloov kho sai rau ib puag ncig.

Tsiaj txhu:

• Lub caij ntuj sov. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog grazing dawb ntawm pastures. Qhov chaw - nyob rau hauv 2 kilometers ntawm lub teb. Lawv tau nruab nrog lub tsev thiab ib lub qhov dej. Lub caij ntuj sov camps feem ntau xyaum, nrog cov ntsiab lus mis nyuj.
• Lub caij ntuj no khw muag khoom. Tsiaj txhu khaws cia rau hauv lub tsev uas muaj tethered los yog xoob vaj tse. Cov xwm txheej yuav tsumUa raws li cov qauv kev tu tsiaj.
• Kev pub. Nyob rau hauv pasture, lawv xyuas kom meej tias cov tsiaj muaj zaub mov txaus, yog tias tsim nyog, lawv pub lawv nrog cov hauv paus qoob loo thiab sib xyaw fodder. Nyob rau lub caij ntuj no, lub hauv paus ntawm kev noj zaub mov yog quav nyab, sib xyaw fodder, straw ntxiv, silage yog siv los ua succulent pub (tsis pub ntau tshaj 25% ntawm tag nrho cov khoom noj), cov hauv paus qoob loo, thiab cov ntxhia ntxiv yuav tsum suav nrog.
• tiv thaiv kab mob. Tshuaj tiv thaiv kab mob sib kis.
• Kev. Nyob rau tib lub sijhawm, cov ntaub plaub uas muaj kab mob raug tshem tawm ntawm cov tsiaj, cov udders raug ntxuav kom huv si ntawm txhua qhov kev tso mis nyuj, thiab cov horns thiab hooves raug txiav ua ntej lub sij hawm grazing.

Ntse

Tsiaj ntawm hom tsiaj no tseem khaws cia rau hauv cov chaw ua liaj ua teb ntiag tug thoob plaws hauv qhov chaw tom qab-Soviet. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog nrov nyob rau hauv lub steppe cheeb tsam ntawm Ukraine, Kazakhstan, Altai, thiab yav qab teb Russia. Liab steppe yug nyuj (tus tswv kev tshuaj xyuas them sai sai rau qhov no) yog heev hardy thiab adapts zoo kawg nkaus rau ntau yam climatic tej yam kev mob. Nws zam lub caij ntuj sov qhuav thiab huab cua kub.

Los ntawm cov yam ntxwv ntawm tus tsiaj tshwj xeeb yog sau tseg:

• kev tiv thaiv muaj zog cawm tsiaj los ntawm kev ua liaj ua teb ua liaj ua teb - leukemia;
• nrawm nrawm;
• cov ntsiab lus tsis txaus ntseeg;
• kev ua siab ntev;
• zoo teb rau kev txhim kho kev tu thiab pub mis;
• khoom noj khoom haus thiab palatability ntawm mis nyuj.

Los ntawm cov npe ntawm cov xeeb leej xeeb ntxwv uas muaj nyob niaj hnub no hauv kev yug me nyuam, ib tus tuaj yeem txiav txim siab txog qib ntawm kev muaj koob npe ntawm cov tsiaj: Ukrainian, Kuban, Kazakh, West Siberian, Kulundai(Altai).

Records

Tshaj ib nrab xyoo dhau los, ntau lub kaum os cov ntaub ntawv tawg tau sau npe nrog cov ntsuas:

• rau lactation tshaj 10,000 kg -14 taub hau;
• rau lactation 9000-9999 kg - 32 taub hau.

Cov ntsiab lus rog ntawm cov mis nyuj yog tsawg kawg yog 3.69%. Feem ntau ntawm cov tsiaj nyeg no loj hlob hauv cov nroj tsuag yug me nyuam hauv Ukraine thiab Kazakhstan. Nws tsis yog qhov tsis yooj yim rau cov nyuj ntawm pab pawg ntawm cov liaj teb zoo li no kom muaj cov kua mis tawm ntawm 6000 kg. Liab steppe yug nyuj boasts amazing tuav tuav:

cua daj cua dub 6070:

- mis nyuj - 10 170 kg;

- cov ntsiab lus rog - 4, 0%;

- ua liaj ua teb - ua liaj ua teb "Proletarian Fighter", cheeb tsam Zaporozhye, Ukraine.

Goosebump 8890:

- mis nyuj - 10 497 kg;

- cov ntsiab lus rog - 4, 05%;

- ua liaj ua teb - cog qoob loo npe tom qab. Kirov, Kherson cheeb tsam, Ukraine.

Daim Ntawv Thov 1910:

- mis yield - 11 100 kg;

- cov ntsiab lus rog - 4, 02%;

- ua liaj ua teb - cog cog "Severo-Lubinsky", cheeb tsam Omsk, Russia.

Cloudberry 201:

- mis nyuj yield -12 426 kg;

- cov ntsiab lus rog - 3, 82%;

- ua liaj ua teb - cog cog "Karaganda", cheeb tsam Karaganda, Kazakhstan.