2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28
Npua yog cov tsiaj uas tsis muaj kev ntseeg, tsim tau thiab muaj txiaj ntsig. Nws yog kev yug me nyuam ntawm piglets tam sim no nyob rau hauv Russia uas yog hom txiaj ntsig tshaj plaws ntawm kev ua liaj ua teb. Npua loj hlob sai thiab nyob rau tib lub sij hawm yog suav tias yog kiag li undemanding rau tej yam kev mob ntawm kev raug kaw. Tsis tas li ntawd xwb, cov tsiaj no kuj txawv ntawm qhov siab ntawm fertility.
Txoj kev vam meej ntawm kev khaws cov npua ntawm ib lub teb yog nyob ntawm ntau yam tseem ceeb. Ua ntej tshaj plaws, tus neeg ua liaj ua teb uas txiav txim siab pib yug tsiaj npua yuav tsum sim xaiv hom tsiaj uas haum tshaj plaws. Tsis tas li ntawd rau cov tsiaj nws yuav tsim nyog los tsim kom muaj kev noj zaub mov zoo tshaj plaws. Thiab, ntawm chav kawm, koj yuav tau tsim kom tau ib tug xis pigsty rau piglets.
Ntau yam npua
Txhua tus npua tam sim no tau muab faib ua plaub pawg:
- meat (bacon);
- greasy;
- maj-greasy;
- decorative.
Bacon piglets yog bredrau nqaij npuas uas tsis muaj rog. Qhov sib faib ntawm cov nqaij nyob rau hauv kev lag luam carcasses ntawm cov tsiaj ntawm xws li breeds suav txog li 2/3 ntawm qhov loj. Cov nqaij npua ntawm piglets yog cov khoom tsim tau los ntawm pawg no loj heev, lub cev ntev ntev, thiab sab pem hauv ntej yog compact.
Npua ntawm ntau yam thib ob yog khaws cia rau kev tsim rog. Cov yam ntxwv ntawm sab nrauv ntawm cov tsiaj no yog:
- nqaij mis;
- puab plhu;
- muaj zog ham.
Cov nqaij mos hauv cov npua no feem ntau loj hlob tsis pub dhau rau lub hlis. Ces piglets pib rog. Qhov sib faib ntawm cov rog nyob rau hauv lub cev ntawm ib tug zoo fattened npua ntawm pab pawg neeg tsim khoom no suav txog li 50% ntawm qhov loj. Tsis tas li ntawd, nws muaj qab ntxiag saj.
Ob leeg nqaij npuas thiab npua siab yog nrov heev rau cov neeg ua liaj ua teb. Ntau lub teb chaws tau koom nrog kev yug me nyuam ntawm cov tsiaj zoo li no. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv Russia, kev lig kev cai, nqaij thiab siab piglets feem ntau khaws cia rau hauv cov liaj teb. Ib qho tshwj xeeb ntawm cov npua no yog tias lawv loj hlob sai heev. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv cov nqaij yog qab heev. Khaws thiab yug me nyuam npua los ntawm pab pawg no hauv tsev feem ntau muaj txiaj ntsig zoo.
Zoo nkauj piglets tau bred los ntawm breeders tsuas yog ob peb xyoo dhau los. Cov npua no feem ntau hnyav tsis tshaj 15 kg. Nyob rau hauv teb, ornamental piglets tsis bred. Cov tsiaj no raug bred rau lub hom phiaj kev tshawb fawb.
Cov tsiaj txhu zoo tshaj plaws ntawm nqaij npuas npua thiab lawv cov yam ntxwv
Los ntawm pab pawg nopiglets feem ntau bred los ntawm cov neeg ua liaj ua teb hauv tsev:
- ntxov nqaij;
- Durocs;
- landrace;
- Nkauj hmoob nyab laj.
Early maturing nqaij npua tau bred nyob rau hauv lub 90s ntawm lub xyoo pua xeem los ntawm domestic breeders. Qhov zoo ntawm cov piglets yog, ua ntej ntawm tag nrho cov, unpretentiousness nyob rau hauv kev saib xyuas thiab ib tug siab yield ntawm nqaij (64%). Npua ntawm hom no tuaj yeem hnyav txog 3 xees.
Duroc npua teb los ntawm Asmeskas. Qhov kom zoo dua ntawm no yug yog suav hais tias feem ntau tsis kam mus rau txias thiab ceev hnyav nce. Duroc nqaij tawm los tuaj yeem ncav cuag 50%. Noj 3-4 kg pub, cov npua no nce 1 kg.
Landrace piglets tau bred los ntawm Danish breeders. Qhov nruab nrab qhov hnyav ntawm cov neeg laus tsiaj ntawm no yug yog 300 kg. Lawv tuaj yeem nce txog 1 kg ib hnub twg.
Npua npua-bellied yog dav faib nyob rau hauv East Asia. Txawm li cas los xij, tsis ntev los no cov npua no tau dhau los ua neeg nyiam ntawm cov neeg ua liaj ua teb. Qhov zoo ntawm Nyab Laj piglets, kev saib xyuas uas yog ib qho yooj yim teeb meem, suav nrog, ua ntej ntawm tag nrho cov, unpretentiousness thiab omnivorousness. Qhov hnyav ntawm cov npua no feem ntau ncav cuag tsis ntau dhau - txog 100 kg, nyob rau hauv tsawg zaus 150 kg. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv cov nqaij tawm los yog 70-85%.
Greasy piglets: yug thiab lawv cov khoom tsim tau
Pab pawg tsim khoom no suav nrog, piv txwv li, yug tsiaj xws li:
- mirgorodskaya;
- loj dub.
Mirgorod npua tau bred los ntawm Poltava cov kws tshawb fawb tshwj xeeb rau kev yug me nyuam hauv thaj chaw hav zoov-steppe. Thaum muaj hnub nyoog 200 hnub, lub cev hnyav ntawm cov tsiaj no tuaj yeem ncav cuag ib centner.
Cov npua dub loj tau muab rov qab rau xyoo 19th. hauv England. Qhov hnyav ntawm boars ntawm no yug tuaj yeem ncav cuag 350 kg. Cov nqaij thiab cov rog nyob hauv lub cev ntawm cov npua no tau faib ua feem ntawm 50 txog 40. Cov npua no ncav cuag qhov hnyav ntawm 1 xees thaum muaj hnub nyoog li 7 hli.
Nrov nqaij-greasy breeds
Los ntawm pab pawg tsim khoom no, npua yog nrov tshaj plaws ntawm cov neeg ua liaj ua teb hauv tsev:
- Ukrainian steppe dawb;
- loj dawb.
Ukrainian steppe npua tau bred nyob rau hauv lub USSR nyob rau hauv lub 30s ntawm lub xyoo pua xeem. Qhov zoo ntawm piglets ntawm no yug muaj xws li, ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov tseeb hais tias lawv zom zaub mov zoo heev. Txawm tias thaum khaws cia rau cov khoom noj tsis zoo, cov npua no tuaj yeem nce qhov hnyav ntau.
Pw loj dawb yog ib yam khoom ntawm lus Askiv yug. Qhov hnyav ntawm boars ntawm no yug tuaj yeem ncav cuag 350 kg. Nyob rau tib lub sij hawm, ib tug loj dawb huab tais muaj peev xwm nqa mus txog 10-12 cubs.
Yuav xaiv hom twg?
Yog li, kev xaiv ntawm ntau yam ntawm piglets nyob ntawm seb hom khoom twg yuav tsum tau txais ntawm kev ua liaj ua teb thawj zaug. Kev yug nqaij npuas npua yog qhov nyuaj heev. Tab sis tib lub sij hawm, lawv cov nqaij yog kim tshaj plaws ntawm lub khw. Yog tias tus neeg ua liaj ua teb muaj kev paub txaus hauv kev loj hlob piglets thiab tau txheeb xyuas cov kev lag luam uas tsim nyog, nws yuav tsum xav txog kev xaiv.kom muaj tej pob zeb bacon.
Qhov kev zam hauv qhov no yog Nyab Laj nqaij npuas npua. Khaws thiab yug me nyuam hauv tsev yog ib txoj kev yooj yim. Txawm tias ib tug neeg ua liaj ua teb tshiab tuaj yeem tiv nrog txoj haujlwm no. Txawm li cas los xij, nws tseem nyuaj rau yuav cov tsiaj me hauv peb lub tebchaws tam sim no hauv qee thaj tsam.
Greasy npua yog undemanding nyob rau hauv cov ntsiab lus, tab sis koj yuav tau txais nyiaj tsawg los ntawm xws piglets. Nws ntseeg tias cov tsiaj zoo li no tsim nyog rau kev yug me nyuam ntawm cov neeg ua liaj ua teb uas tsis muaj kev paub uas tsis muaj nyiaj ntau dhau ntawm qhov pib.
Nqaij-greasy npua tuaj yeem khaws cia hauv txhua lub teb. Kev loj hlob ntawm lawv yog qhov nyuaj dua li cov greasy, tab sis koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig ntau dua los ntawm lawv qhov yug me nyuam. Nws yog nyob rau hauv lub hwj chim ntawm ob leeg paub txog thiab novice ua liaj ua teb.
Ntawm tsa tus npua
Piglets yog tsiaj loj heev. Yog li ntawd, lawv cov pov tseg tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau ib puag ncig. Yog li ntawd, lawv tsim thaj chaw rau khaws cov npua, feem ntau nyob deb ntawm kev sib haum xeeb, kev loj, thiab lwm yam.
Lawv kuj xaiv ib qho chaw rau tus npua kom yooj yim nkag mus rau nws yav tom ntej. Tom qab tag nrho, yav tom ntej, cov zaub mov yuav tsum tau muab xa mus rau cov liaj teb thiab cov tsiaj yuav raug coj los ntawm qhov ntawd mus rau qhov chaw tua.
Txoj kev tsim npua npua
Ntau tus npua npua tuaj yeem zam lub caij ntuj no zoo. Txawm li cas los xij, nws tseem tsim nyog los tsim pigsties rau cov tsiaj no peev. Raws li cov khoom siv rau kev tsim kho ntawm xws liCov qauv siv feem ntau, cib, ua npuas ncauj lossis adobe yog siv.
Qab nthab feem ntau ua kom qis. Qhov no tso cai rau koj kom txuag tau cov nqi cua sov yav tom ntej. Thaum tsim lub pigsty, lawv sim ua kom paub tseeb tias tsis muaj cov ntawv sau rau sab hauv. Nws yog qhov yuav tsum tau muab cov chaw zoo li no nrog lub qhov cua.
Boilers feem ntau yog siv los ua kom sov cov npua teb loj. Hauv cov pigsties me me, cov tshuab hluav taws xob siv hluav taws xob feem ntau tau nruab rau lub caij ntuj no.
Nyob rau ntawm qhov ua liaj ua teb, feem ntau, ntawm lwm yam, muaj ib lub qhov dej. npua yuav tsum muab dej txhua lub sijhawm.
Txoj kev kom npua hauv tsev
Nyob ua liaj ua teb nyob deb ntawm nroog thiab nroog, nrog rau cov zos, thaum lub caij ntuj sov, npua feem ntau raug tso tawm mus nrhiav zaub mov hauv cheeb tsam. Txoj kev khaws no hu ua taug kev. Thaum siv nws, tus neeg ua liaj ua teb muaj lub sijhawm txuag nyiaj ntau ntawm cov khoom noj. Tsis tas li ntawd xwb, cov npua dawb-roaming tau hnyav dua thiab mob tsawg dua.
Kev khaws cov npua hauv txoj kev taug kev yog suav tias yog kev lag luam zoo tshaj plaws. Txawm li cas los xij, nws tsis yog ib txwm muaj peev xwm siv cov thev naus laus zis zoo li no, hmoov tsis. Hauv cov npua teb loj, piglets feem ntau nyob hauv tsev txhua xyoo. Cov ntsiab lus zoo li no raug xa mus ua dawb-ntws. Nrog rau cov thev naus laus zis no, cov neeg ua liaj ua teb siv nyiaj ntau dua rau kev pub zaub mov thiab kev pab kho tsiaj. Txawm li cas los xij, tu npua hauv cov complexes loj nrogsiv cov txheej txheem no yooj yim dua.
Kev pub mis
Kev tsim khoom noj rau npua, tus neeg ua liaj ua teb uas txiav txim siab yug tsiaj, yuav tsum tau saib xyuas ntau tshaj plaws. Muaj ntau txoj hauv kev los pub npua:
- bacon;
- meat;
- rau fat condition.
Thawj ob lub thev naus laus zis yog siv hauv cov chaw yug tsiaj loj thiab ua liaj ua teb. Khaws cov npua hauv tsev - hauv cov zos thiab dachas - feem ntau yog siv txoj hauv kev fattening rau cov mob rog.
Cov npua zoo tshaj plaws ntawm cov nqaij yug thaum muaj hnub nyoog 2 hli raug xaiv rau fattening rau nqaij npuas kib. Khoom noj rau npua nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog siv lub siab tshaj plaws zoo. Cov xwm txheej khaws cov npua Nyab Laj, Durocs, thiab lwm yam tib lub sijhawm kuj muab qhov zoo tshaj plaws.
Ntxiv thiab, thaum siv cov cuab yeej fattening no, tsiaj kuj raug muab rov qab. Boars nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yuav tsum tau castrated. Nyob rau hauv 2 lub hlis dhau los ntawm fattening, txhua yam khoom uas yuav lwj saj ntawm nqaij yog cais los ntawm cov zaub mov ntawm npua - ntses, bran, soy.
Rau cov nqaij npua rog rog yog xaiv thaum muaj hnub nyoog 3 hlis. Hauv qhov thib ob, cov khoom noj zoo dua yog siv rau npua. Thaum fattening rau fattening tej yam kev mob, piglets yog muab ib yam khoom noj uas txhawb nqa yuag, nrog rau cov ntses thiab zaub mov pov tseg.
Yuav tsum noj dab tsi
Khoom noj rau npua ntawm lub teb, txawm tias xaiv txoj kev fattening, yog muab 2-3 zaug hauv ib hnub. Qhov ntawd yog li cas lawv ua nrog cov ntsiab lus.piglets bellied, loj dub, landraces thiab tsiaj ntawm lwm yam tsiaj.
Tib lub sijhawm, kev noj zaub mov ntawm npua suav nrog:
- khoom noj muaj kua;
- rough;
- kev sib koom siab.
Los ntawm succulent pub, npua feem ntau yog muab qos yaj ywm, carrots, tev, txiav nyom tshiab. Hay yog ntxhib. Concentrates rau fattening npua yuav siv tau ob qho tib si nplej thiab legumes. Qhov kev xaiv ntawm ib tug tshwj xeeb ntau yam ntawm xws li pub nyob rau hauv lub technology ntawm loj hlob piglets. Piv txwv li, hauv nqaij npuas kib, tsuas yog barley yog pub rau tsiaj txhu.
Nyob additives
Durocs, Ukrainian steppe, Mirgorod, Nyab Laj npua, thaum khaws cia hauv tsev, yuav tsum tau txais cov khoom noj sib txawv tshaj plaws. Txawm li cas los xij, hauv kev ua liaj ua teb, tsis zoo li hauv cov tsiaj qus, piglets tseem tsis tau txais tag nrho cov vitamins thiab microelements tsim nyog rau lawv lub cev. Yog li ntawd, thaum loj hlob xws li tsiaj, ntau yam additives yog ntxiv nrog rau lawv cov khoom noj. Cov no tuaj yeem yog, piv txwv li:
- monosodium glutamate txhim kho qab los noj mov;
- betazine, uas nce kev loj hlob;
- pas dej silt muaj ntau cov kab lus;
- citric acid, kuj yog kev txhawb nqa kev loj hlob.
Yuav kom npua nce qhov hnyav sai thiab mob tsawg dua thaum khaws cia rau hauv ib qho chaw ua liaj ua teb, cov tshuaj tua kab mob tuaj yeem ntxiv rau lawv cov zaub mov: streptomycin, grisin, penicillin thiab lwm yam.
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