2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28
Kev lag luam catering yeej ib txwm yog ib qho ntawm cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev lag luam. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb rau cov chaw tsim khoom noj ceev, lossis cov khoom noj ceev. Blinnaya tsuas yog ib lub koom haum zoo li no xwb. Hauv peb lub tebchaws, qhov kev thov rau cov khoom lag luam zoo li no ib txwm nyob ntawm theem, vim tias pancakes zoo li "neeg" ntau dua li Western hamburgers lossis french fries. Yuav ua li cas qhib ib lub koom haum zoo sib xws thiab ua tiav? Kev npaj ua lag luam pancake ntxaws yuav pab tau.
Format
Raws li cov qauv ntawm lub tsev kawm ntawv, peb yuav xaiv qhov uas tsim nyog rau cov neeg ua lag luam tshiab uas tsis muaj peev txheej tseem ceeb - pancake kiosk. Lub phiaj xwm kev lag luam pancake tsis cuam tshuam nrog cov nuj nqis tseem ceeb, yog li kev ua lag luam zoo li no yog tus cwj pwm los ntawm qhov pib qis rau kev nkag mus rau hauv kev ua lag luam.
Lub khw pancake kuj tuaj yeem nthuav tawm hauv lwm daim ntawv - lub tsev noj mov puv ntoob nrog cov rooj, cov neeg tos, qhov twg, ntxiv rau pancakes, lwm yam khoom qab zib tau txais kev pab. Tab sis hom ntawv no yog ze rau cov neeg ua lag luam uas paub txog kev lag luam hauv tsev noj mov.
Register
Zoo ib yam li lwm yam kev ua lag luam, pancake sawv ntsug kev npaj ua lag luam pib nrog kev npaj cov ntaub ntawv tsim nyog. Xws li kev lag luam tso cai rau npe ntawm IP thiab LLC. IP tso cai rau koj xaiv ib daim ntawv qhia se yooj yim dua, thiab qhov no, thaum kawg, yuav txuag tau tus nqi. Raws li kev sau se, koj tuaj yeem xaiv cov se yooj yim.
Ntxiv rau kev sau npe ua lag luam, qhib lub khw pancake yuav tsum tau ntawv tso cai los ntawm kev pabcuam hluav taws kub thiab kev tswj xyuas huv. Txhawm rau txuag koj lub sijhawm thiab cov hlab ntsha, tus neeg ua lag luam tuaj yeem tig mus rau cov kws tshaj lij uas yuav daws txhua yam teeb meem ntawm lawv tus kheej hauv lub sijhawm luv tshaj plaws. Yog tias koj mus txog lub sijhawm no yam tsis muaj lub luag haujlwm, muaj kev pheej hmoo ntawm kev ua yuam kev, uas yuav ua rau muaj kev nplua loj los ntawm cov neeg saib xyuas.
Xaiv chav
Xa qhov chaw yog ib yam khoom tsim nyog uas yuav tsum suav nrog kev npaj ua lag luam café. Lub khw pancake ntawm lub log, tsis zoo li lub tsev noj mov, tsis tas yuav tsum muaj chaw nyob ruaj khov, yog li koj tsis tas yuav siv nyiaj los xauj txhua lub hlis. Tab sis tus neeg ua lag luam yuav tau ua nws tus kheej tsim lossis xaj cov qauv txawb.
Txawb kiosk yog qhov zoo tshaj plaws tso rau hauv qhov chaw taug kev ze ze cov tsev kawm ntawv, tsev kawm ntawv, chaw nres tsheb npav, chaw nres tsheb. Ua ntej yuav txhim kho qhov chaw, koj yuav tsum tau txais kev tso cai los ntawm cov thawj coj, nrog rau los ntawm lub tuam tsev ntawm architecture thiab lub nroog npaj department.
khoom siv
Cov khoom siv sab hauv ntawm lub kiosk yog tswj hwm los ntawm cov kev pabcuam ntawm SES thiab Lub Xeev Saib Xyuas Hluav Taws Xob. Tsis tas li ntawd, txoj kev npaj ua lag luam rau lub khw pancake ntawm lub log yuav tsum tau tsim rau kev yuav khoom zoo,txij li qhov tsos thiab saj ntawm cov tais diav lawv tus kheej yuav nyob ntawm qhov no yav tom ntej.
Cov khoom siv sab hauv ntawm lub kiosk yuav xav tau cov khoom siv hauv chav ua noj:
- tub yees;
- wash;
- blender/combine thiab mixer;
- pancakes;
- tais;
- kub thiab/lossis kas fes tshuab;
- khoom noj khoom haus;
- khoom siv me me - nqe cim, ntim.
Exhibition racks thiab lub qhov rais xa tawm feem ntau yog muab nrog lub kiosk nws tus kheej, yog tias nws tau txiav txim hauv lub tuam txhab tshwj xeeb. Qhov no kuj siv tau rau cov cuab yeej ua pa uas tsim nyog.
Yog tias tus neeg ua lag luam npaj yuav npaj ib qho chaw noj mov me me rau pem hauv ntej ntawm kiosk, ntxiv rau nws yuav xav tau:
- paj ntawm cov rooj yas nrog lub rooj zaum thiab lub kaus;
- tub yees nrog dej qab zib;
- thoob khib nyiab.
khoom
Ua ntej suav nrog cov khoom noj hauv lub phiaj xwm ua lag luam pancake, tus tswv lag luam yuav tsum xav txog lawv lub tsev lag luam cov zaub mov. Tus txheej txheem assortment ntawm lub khw pancake suav nrog pancakes zoo tib yam, tab sis muaj tswv yim pancakes nrog ntau qhov ntim yog qhov xav tau zoo. Cov ntawv qhia zaub mov yuav tsum suav nrog:
- Pab pancakes ntim nrog nqaij lossis ntses, ua ke nrog cov khoom ntxiv - cheese, zaub, tshuaj ntsuab, kua ntses.
- YSweet pancakes - nrog jam, tsev cheese, condensed mis nyuj, txiv hmab txiv ntoo.
- Tshuaj, kas fes, dej qab zib.
Kuj, koj tuaj yeemxav txog cov khoom raws caij nyoog - kvass thiab ice cream nyob rau lub caij ntuj sov, kub chocolate - nyob rau lub caij ntuj no.
Cov neeg ua haujlwm
Txhawm rau qhib lub khw pancake, 2 tus neeg ua haujlwm ua haujlwm yuav tsum tau ua haujlwm. Ib tug neeg uas tsis muaj kev paub dhau los ua tus ua noj kuj tuaj yeem tiv nrog kev npaj pancakes ntawm pancake tshuab, yog li qhov xwm txheej tseem ceeb yog muaj cov phau ntawv noj qab haus huv, tsis muaj kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab lwm yam pom kev tsis zoo. Tsim nyog - zoo huv si thiab zoo nkauj tsos.
Ntxiv rau, cov neeg ua haujlwm yuav tsum muaj lub luag haujlwm thiab ncaj ncees, vim lawv yuav tau ua haujlwm nrog nyiaj ntsuab thiab khaws cov ntaub ntawv nyiaj tau los txhua hnub ntawm lawv tus kheej.
Cov haujlwm ntawm cov neeg ua haujlwm suav nrog kev npaj pancakes, dej qab zib, saib xyuas cov khoom siv hauv chav ua noj thiab cov khoom siv, txais nyiaj ntsuab. Lawv kuj yuav tsum tau ua raws li tus nqi ntawm cov khoom rau cov khob noom cookie thiab toppings rau lub sij hawm ntxiv ntawm cov stocks. Yog tias muaj ib cheeb tsam nrog cov ntxhuav nyob rau pem hauv ntej ntawm lub kiosk, cov dej num ntawm cov neeg ua haujlwm yuav suav nrog kev tu. Lub phiaj xwm kev lag luam pancake suav nrog tus nqi ntawm cov neeg ua haujlwm cov nyiaj hli.
Promotion
Kev tshaj tawm kev siv nyiaj yog ib yam yuav tsum muaj kom suav nrog hauv ib qho kev npaj ua lag luam. Lub khw pancake yog ib qho piv txwv ntawm kev ua lag luam uas tsis xav tau cov nqi nce qib me me thaum nyob hauv qhov chaw zoo. Cov nqi lag luam tseem ceeb yog qhov tsim ntawm lub van raws li cov qauv xaiv. Nws yuav zoo yog tias lub tuam txhab logo raug tsim, uas yuav muaj nyob rau ntawm daim ntawv teev npe thiab ntawm cov khaub ncaws ntawm cov neeg ua haujlwm.
Yav tom ntej, koj tuaj yeem siv kev lag luam dawb txav,tsom rau kev ua kom sov li qhov kev txaus siab ntawm cov neeg siv khoom tsis tu ncua thiab tshiab. Txhua yam kev tshaj tawm, sweepstakes thiab luv nqi ua haujlwm zoo kawg nkaus, raws li cov neeg siv khoom tau ceeb toom los ntawm kev sib tham. Yog li ntawd, tus neeg ua lag luam yuav tsum tau saib xyuas kom muaj lawv cov nplooj ntawv nrov ntawm Instagram thiab VKontakte.
Nco ntsoov tias kev lag luam zaub mov tau txais kev txhawb nqa zoo los ntawm "khoom noj hnub", "combo" thiab lwm yam kev lag luam niaj hnub.
Xaiv nyiaj rov qab
Yuav kom cov neeg ua lag luam novice tuaj yeem ntsuas lawv tus kheej lub zog thiab peev, peb nthuav qhia cov phiaj xwm kev lag luam pancake nrog kev suav. Yog li, qhib lub kiosk ntawm lub log muaj xws li cov peev txheej hauv qab no:
- kev sau npe lag luam - 20 txhiab rubles.
- Tsim lub tsheb - 100 txhiab rubles.
- khoom siv - 100 txhiab rubles.
Tus neeg ua lag luam xav kom cov nuj nqis txhua hli:
- Nyiaj hli rau cov neeg ua haujlwm - 60 txhiab rubles.
- Kev yuav khoom noj thiab khoom siv - 50 txhiab rubles.
- Kev them nyiaj rau kev pabcuam nyiaj txiag thiab nqi hluav taws xob - 10 txhiab rubles.
txhawm rau xam cov txiaj ntsig, cia peb siv tus nqi nruab nrab ntawm pancake sib npaug rau 100 rubles. Nrog kev muag khoom tsawg kawg yog 70 daim ib hnub, cov nyiaj tau los ntawm cov khoom tseem ceeb yuav yog tsawg kawg yog 210 txhiab rubles ib hlis. Qhov no tsis suav nrog kev muag dej qab zib thiab khoom ntxiv.
Raws li cov nyiaj no, suav nrog cov nuj nqis, cov nyiaj tau los txhua hli yuav tsis pub tshaj 40 txhiab rubles. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, kev lag luam cog lus tias yuav them tawmnyob rau hauv ib xyoos. Nrog rau cov xwm txheej sab nraud thiab lwm yam xwm txheej, qhov nruab nrab them rov qab yog kwv yees li ib xyoos thiab ib nrab xyoo - yog tias peb suav nrog cov piv txwv tshwj xeeb.
Recommendations
Cov kws tshaj lij tau ceeb toom tias qhov kev nyiam ua niaj hnub no rau kev lag luam franchise muab cov neeg ua lag luam xav tau uas npaj yuav qhib lawv tus kheej kev lag luam nrog kev sib tw hnyav heev. Muaj coob tus ntawm cov khoom noj ceev ceev thoob plaws hauv nroog tuaj yeem ua rau nws nyuaj rau nkag mus rau cov lag luam khoom noj ceev uas qee tus xaiv los ua ib feem ntawm cov saw no.
Yog tias yav tom ntej tus tswv lag luam txaus siab tso tawm qhov tsis zoo ntawm kev lag luam thiab xav tau them nyiaj txhua hli, nws tuaj yeem koom nrog ib qho ntawm lawv. Raws li pluses, ib tus tuaj yeem nco txog cov tswv yim qub thiab tshiab ntawm feem ntau franchises. Tsis tas li ntawd, los ntawm kev them tus nqi ntawm ntau pua txhiab rubles (kwv yees li 500,000 rubles nyob rau nruab nrab), tus neeg ua lag luam yuav tau txais kev lag luam turnkey.
Zaj lus
Kev npaj ua lag luam pancake hauv kab lus no tsuas yog ua piv txwv xwb. Kev suav zaum kawg nyob ntawm thaj chaw tshwj xeeb, theem hauv zos ntawm lub peev xwm ntawm kev lag luam catering, tus nqi ntawm cov khoom noj thiab lwm yam kev mob.
Bliny, raws li kev lag luam, yog hom kev ua lag luam nyuaj, vim muaj kev sib tw siab. Tus tswv ntawm lub khw pancake xav tau ob qho tib si muaj tswv yim thiab yoog raws. Koj yuav tsum muaj peev xwm teb tau yooj yim rau cov kev hloov pauv hauv kev thov, qhov tshwm sim ntawm cov neeg sib tw tshiab nyob ze thiab lwm yam kev mob uas yuav cuam tshuam lossis ua raupancake tawm los.
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Cov neeg sawv cev ntawm txoj haujlwm raug cai raug tsim los ntawm zej zog. Nyob rau hauv ntau txoj kev, lawv muaj feem xyuam nrog tus cwj pwm ntawm tus kws tshwj xeeb, nrog rau nws cov professionalism. Nyob rau hauv lub neej niaj hnub no, yuav luag tsis muaj ib qho kev ua haujlwm ntawm tib neeg tuaj yeem ua yam tsis muaj kev txhawb nqa kev cai lij choj. Nws yog cov neeg sawv cev ntawm txoj haujlwm no uas yuav tsum tau ua ntau cov ntaub ntawv, tuaj yeem daws qhov teeb meem tsis sib haum xeeb, thiab lwm yam
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