Cafe kev npaj ua lag luam: piv txwv nrog kev suav. Qhib lub tsev noj mov los ntawm kos: ib qho qauv kev npaj ua lag luam nrog kev suav. Npaj ua lag luam café npaj

Cov txheej txheem:

Cafe kev npaj ua lag luam: piv txwv nrog kev suav. Qhib lub tsev noj mov los ntawm kos: ib qho qauv kev npaj ua lag luam nrog kev suav. Npaj ua lag luam café npaj
Cafe kev npaj ua lag luam: piv txwv nrog kev suav. Qhib lub tsev noj mov los ntawm kos: ib qho qauv kev npaj ua lag luam nrog kev suav. Npaj ua lag luam café npaj

Video: Cafe kev npaj ua lag luam: piv txwv nrog kev suav. Qhib lub tsev noj mov los ntawm kos: ib qho qauv kev npaj ua lag luam nrog kev suav. Npaj ua lag luam café npaj

Video: Cafe kev npaj ua lag luam: piv txwv nrog kev suav. Qhib lub tsev noj mov los ntawm kos: ib qho qauv kev npaj ua lag luam nrog kev suav. Npaj ua lag luam café npaj
Video: qhov ncauj qhia tau neeg Tus YAM NTXWV thiab TXOJ HMOO 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Muaj cov xwm txheej thaum muaj lub tswv yim ntawm kev teeb tsa koj lub lag luam, muaj lub siab xav thiab lub sijhawm los siv nws, thiab rau kev ua tau zoo, koj tsuas yog xav tau ib lub koom haum tsim kev lag luam nkaus xwb. Hauv cov xwm txheej zoo li no, koj tuaj yeem tsom mus rau kev npaj ua lag luam café. Ib qho piv txwv nrog kev suav yuav pab koj txiav txim siab thawj cov ntaub ntawv tsim nyog los qhib koj tus kheej kev lag luam thiab kwv yees qhov kawg tshwm sim uas nws tuaj yeem ua rau. Cov qauv npaj ua tiav tuaj yeem taw qhia koj nyob rau hauv cov ncauj lus ntawm kev lag luam hloov pauv sai, muab cov haujlwm uas tsis yog tus qauv thiab xav tau. Tsis tas li ntawd, txoj kev npaj ua lag luam zoo hauv khw noj mov, piv txwv nrog kev suav ntawm kev nqis peev thawj zaug, cov nyiaj tau los thiab lub sijhawm them rov qab yuav pab tau tus neeg ua lag luam rau qhov phiaj xwm npaj.

cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav
cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav

CV

kab lis kev cai ntawm kev haus kas fes hloov ntawm kaum xyoo mus rau kaum xyoo. Tam sim no nws tsis yog tsuas yog haus dej haus cawv xwb, tab sis kuj yog ib tus khub rau kev lom zem ua si nrog cov phooj ywg thiab cov neeg paub, cov npoj yaig thiab cov neeg hlub. Vim li cas ho tsis ua kas fes ib lub sijhawmKev sib pauv kab lis kev cai thiab kev lom zem ntawm kev xav txog kev tsim cov duab kos duab?

Txawm li cas los xij, kev tsim lub khw kas fes yog kev lag luam uas tsis yog tsuas yog ua tiav thiab tau txais txiaj ntsig, tab sis kuj muaj peev xwm loj hlob. Ntau yam, kev nthuav qhia thiab txoj hauv kev los nrog, ntau yam dej num uas tuaj yeem ua rau muaj kev sib txawv ntawm kev ua si ib txwm muaj.

Tus thawj sab hauv, tus phooj ywg thiab cov neeg ua haujlwm muaj tswv yim, kev nthuav qhia thiab kev ua yeeb yam yav tsaus ntuj yuav tsim ib qho chaw tshwj xeeb thiab kab lis kev cai uas yuav nyiam cov neeg tuaj saib kom nyob zoo thiab kev loj hlob ntawm sab ntsuj plig.

Thaum ua tiav kev ua tiav, qhov project tuaj yeem txhim kho hauv ntau yam kev qhia. Nws muaj peev xwm los tsim cov ceg tshwj xeeb ntawm lub network - tsev kawm ntawv cafe, tsev noj mov ua yeeb yam, lub tsev kas fes rau cov kws ua yeeb yam, lub tsev kas fes nrog suab paj nruag nyob, thiab lwm yam.

Los ntawm kev hloov kho txoj kev npaj ua lag luam, tus qauv nrog kev suav rau cov xwm txheej sab nraud thiab sab hauv, qee qhov txiaj ntsig pib, koj tuaj yeem txhim kho kev lag luam ua tiav, coj koj txoj haujlwm sib tw hauv lub sijhawm thiab siv tag nrho cov peev txheej peev. Txawm li cas los xij, qhov piv txwv muaj cov lus piav qhia thiab cov kev suav uas yuav muaj rau feem ntau cov lag luam muaj peev xwm. Yuav kom piav qhia meej txog qhov tshwj xeeb, qee qhov xwm txheej ntawm lub neej, cov ntaub ntawv yuav tsum tau ntxiv nrog rau kev txheeb xyuas ntawm kev sib tw, tus nqi rau cov khoom siv raw thiab cov khoom muaj nqis ruaj khov uas cuam tshuam rau thaj av uas npaj ua lag luam café yuav raug siv.

piav qhia khoom

Qhov project aims los tsim ib lub tsev ntawv kas fes "Murakami", uas yog tsim los ua "kab lis kev cai kob". Lub hom phiaj tseem ceeb uas muaj nyob rau hauv cov phiaj xwm npaj ua lag luam café yog los txhawb cov tub ntxhais hluas nyiam cov ntaub ntawv thiab nyiam cov duab niaj hnub, txhawb cov tub ntxhais hluas cov txuj ci thiab pab tsim kom muaj kev coj noj coj ua hauv zej zog.

roadside café business plan piv txwv nrog kev suav
roadside café business plan piv txwv nrog kev suav

Lub Khw Muag Khoom Muag Khoom Muag:

  • kas fes thiab kas fes zoo.
  • Tuav duab exhibitions.
  • Nkauj yav tsaus ntuj.
  • Crossbooking.

Cov neeg siv khoom ntawm lub khw kas fes yuav muaj peev xwm txaus siab rau kas fes thiab kas fes uas muaj cov dej qab zib nrog rau cov suab paj nruag so so, yav tsaus ntuj, kev ua yeeb yam me, duab thaij duab lossis kos duab nthuav tawm ntawm cov neeg ua yeeb yam niaj hnub avant-garde. tuav peb zaug hauv ib lub lis piam, uas yuav tso cai rau cov tub ntxhais hluas cov txuj ci nthuav qhia lawv tus kheej, thiab cov neeg siv khoom ntawm lub khw kas fes kom paub txog cov qauv niaj hnub hauv kev kos duab. Cov dej num no tsis muab nyiaj tau los lossis nqi.

Lub tsev kas fes kuj muab nws cov neeg siv khoom los koom nrog kev sib raug zoo - kev sib tw, uas suav nrog kev sib pauv ntawm cov ntawv nyeem. Lub khw kas fes yog nruab nrog cov txee qub txeeg qub tes, uas txhua tus tuaj yeem tso tau ib phau ntawv uas lawv tau nyeem thiab muab rov qab rau lwm tus neeg uas tau tso rau ntawd. Lub ntees rov qab, qhov chaw so ntawm lub khw kas fes muab ib puag ncig rau kev nyeem ntawv zoo.

cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav
cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav

Hom kas fes thiab kas fes muaj dej haus, daim ntawv qhia thiab nqe:

Cia npe Recipe Price, rub.
Espresso Nyeem ntawv kas fes haus los ntawm kev dhau dej siab ntawm qhov kub siab los ntawm lub lim dej hauv av kas fes. 40,00
Americano Vanguard Espresso ntxiv nrog dej kub kom ntev kev lom zem ntawm haus. 50,00
Haruki Moccachino kas fes nrog mis nyuj thiab cocoa. 60,00
Espresso Macchiato "South of the Ciam Teb" Espresso npog nrog mis nyuj ua npuas ncauj. 55,00
Afterdark Vanilla Latte Latte nrog vanilla extract thiab tuab creamy ua npuas ncauj. 60,00
Norwegian Forest Latte Espresso, dawb chocolate, mis nyuj, mis ua npuas ncauj. 55,00

Lub tsev kas fes qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev sib tw yog nyob rau hauv nws qhov tshwj xeeb, vim tias cov chaw tsim khoom lag luam zoo li no tsis tau tsim tawm hauv cov nroog hauv nroog. Qhov kev npaj ua lag luam cafe no tuaj yeem suav tias yog thawj (ib qho piv txwv nrog kev suav). Takeaway kas fes kuj tuaj yeem suav nrog ntau yam kev pabcuam hauv khw kas fes.

kev npaj ua lag luam unido cafe piv txwv nrog kev suav
kev npaj ua lag luam unido cafe piv txwv nrog kev suav

Tus nqi ntawm kev tsim khoom nrog nce ntim yuav txo tau ob qho tib si cov nqi tsev thiab cov nqi sib txawv vimkev yuav khoom ntawm raw khoom. Lub tswv yim ntawm tus nqi ntawm lub tsev kas fes yog ua raws li tus qauv siv nyiaj nrog kev lag luam, suav nrog kev tsim khoom qub. Qhov tseem ceeb yog muab tso rau ntawm qhov chaw muaj tswv yim thiab qhov qub ntawm cov xwm txheej.

SWOT tsom xam

txiaj ntsig Flaws

Special atmosphere

Original institution culture

kas fes thiab dej haus zoo

Crossbooking

muaj sijhawm los ua lub npe rau koj tus kheej

Kev sib pauv kab lis kev cai

Tsis tau tsim duab

Tsis muaj cov neeg siv khoom rov qab

Tsis muaj kev sib raug zoo nrog cov neeg muab khoom

Opportunities Tshiab

Kev nthuav dav ntau yam

Kev sib txuas nrog cov tub ua lag luam tshiab

Kev xaiv cov khoom muaj txiaj ntsig tshaj plaws

cov neeg siv khoom tsis tu ncua

Muaj peev xwm hem cov neeg sib tw

Kev tsis lees paub kev coj noj coj ua hauv zej zog

Target Audience

Lub tuam txhab yog tsom rau cov neeg tau nyiaj tsawg thiab nruab nrab cov neeg tuaj saib, tshwj xeeb:

  • rau cov tub ntxhais hluas muaj tswv yim thiab cov tub ntxhais kawm ntawv qib siab (17-25 xyoo);
  • rau cov neeg muaj hnub nyoog nruab nrab xav paub txog kev kos duab (26-45 xyoo).
Kids café business plan
Kids café business plan

Tus neeg muaj peev xwm ntawm peb lub khw kas fes yog ib tus neeg muaj tswv yim nrhiav nws tus kheej, xav paub txog kev kos duab, nrhiav kev tshoov siab, nyiam cov neeg xav lossiskev lom zem.

khw kas fes qhov chaw

Qhov chaw ntawm lub khw kas fes yuav tsum yog nyob rau hauv lub khw ze ze ntawm lub nroog, ze rau cov tsev kawm ntawv, nyob rau hauv ib cheeb tsam uas muaj neeg coob coob. Cov chaw nyob hauv daim ntawv cog lus yuav raug xauj rau lub sijhawm 5 xyoos. Tus nqi xauj tsev yog 180 txhiab rubles. ib xyoo.

Kev Muag Khoom

Kev txhawb siab rau cov neeg siv khoom yuav raug ua los ntawm cov hauv qab no:

Game stimulation Kev coj cwj pwm ntawm kev koom tes uas tuaj yeem ua rau muaj kev tuaj koom ntawm lub khw kas fes thiab qhia rau pej xeem txog nws lub neej.
Kev tshaj tawm Kev tshaj tawm ntawm lub tsev kas fes hauv Internet thiab lwm yam xov xwm.
Incentive service Lub sijhawm mus koom ib qho kev tshwm sim thawj zaug yuav tsum txhawb cov neeg siv khoom tuaj xyuas lub khw kas fes thiab tom qab ntawd tshaj tawm cov lus rau cov phooj ywg thiab tsev neeg.
khoom plig Cov neeg siv khoom tsis tu ncua muaj cai tau kas fes dawb thaum mus txog qee tus lej.

Lub phiaj xwm kev lag luam café (piv txwv nrog kev suav) muaj cov kev xaiv yooj yim uas tuaj yeem hloov pauv txhua txoj hauv kev los ntawm kev suav cov nqi thiab cov txiaj ntsig ntawm cov nyiaj txiag.

Nqe txoj cai

Cov nqi khoom yuav raug xam raws li qhov xav tau, cov nqi thiab cov txiaj ntsig. Cov hauv paus ntsiab lus ntawm tus nqi, qhov feem pua ntawm cov nqi them yog tsim los ntawm lub tuam txhab nws tus kheej. Lawv txawvntawm lawv tus kheej ntawm cov tuam txhab sib txawv, txawm hais tias nws yog Unido cafe txoj kev npaj ua lag luam (piv txwv li suav nrog), lub tsev noj mov ceev ceev lossis lwm lub tsev noj mov ua lag luam.

cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav
cafe kev lag luam phiaj xwm piv txwv nrog suav

Qhov ntim ntawm kev muag khoom thiab tus nqi ntawm lub tuam txhab yuav suav nrog hauv qab no:

Xaiv tus nqi kas fes haus
Npe Kev nqus tshwj xeeb, % Price/sib, rub. Level. pheej yig. Tus nqi ntxiv, % Ib Hlis / Xyoo (ib feem)
Espresso Nyeem ntawv 0, 15 40,00 15,00 15 768
Americano Vanguard 0, 20 50,00 15,00 21 024
Haruki Moccachino 0, 10 60,00 20,00 10 512
South of the Ciam Teb Espresso Macchiato 0, 15 55,00 20,00 15 768
Afterdark Vanilla Latte 0, 05 60,00 25,00 5 256
Norwegian Forest Latte 0, 10 55,00 20,00 10 512
Tus nqi muag nruab nrab: 53, 33

Kev tshaj tawm

Ib qho teeb meem tseem ceeb thaum qhib kev lag luam yog qhia rau pej xeem (tshwj xeeb, nws cov neeg siv khoom muaj peev xwm) txog kev qhib thiab tom qab txog xov xwm, xwm txheej thiab kev tshaj tawm.

Kids café business plan
Kids café business plan

Hauv qhov no, cov haujlwm tshaj tawm tau npaj ua raws li hauv qab no:

Promotion banners:

  • inside - 1;
  • outside - 1;
  • ncig lub nroog- 3.

Tus nqi tso ib daim chij yog 2 txhiab rubles.

Tus nqi ntawm hom kev tshaj tawm no yuav yog ib zaug thiab yuav ntau npaum li 25=10 (txhiab rubles).

Nws tseem tau npaj los tso kev tshaj tawm hauv ob pawg VKontakte, uas yog pawg neeg nyiam tshaj plaws ntawm cov neeg nyob hauv nroog.

Tus nqi ntawm kev tso kawm yog 1 txhiab rubles. ib xyoos twg, kev tshaj tawm yuav tshaj tawm txhua xyoo:

12=2 txhiab (rubles ib xyoos)

Hom kev tshaj tawm zoo tshaj plaws yog qhov thib ob. Yog hais tias tus neeg siv txaus siab rau kev mus ntsib lub tsev kawm ntawv, ces nws yuav qhia nws cov kev xav rau cov phooj ywg thiab tsev neeg thiab tuaj dua, tej zaum ntau dua.

Production plan

peev peev rau kev yuav khoom siv rau qhov project

Tim khoom siv Price, rub. Quantity, pieces Nyiaj, rub. Nqi tsis muaj VAT, rub.
1. Chav ua noj
kas fes tshuab 18720 2 37440, 00 31200,00
tub yees 43680 1 43680, 00 36400,00
khob khob 1800 5 9000,00 7500,00
teapot 800 2 1600,00
2. Hall
Split system 18000 2 36000,00 30000,00
Bar counter 20000 1 20000,00 16666, 67
Table 3600 8 28800,00 24000,00
txoj sofa 3200 4 12800,00 10666, 67
Chair 200 20 4000,00 3333, 33
Music system 23000 1 23000,00 19166, 67
Projector 12000 1 12000,00 10000,00
3. Checkout
Cash register 6000 1 6000,00 5000,00
YComputer 12400 1 12400,00 10333, 33
Total: 246720

Tus nqi kho ib xyoos ib zaug, kev ua haujlwm ntawm cov khoom siv - 2% ntawm tus nqi ntawm cov khoom siv.

Daim ntawv teev cov khoom siv yuav tsum sib txawv ntawm ntau hom kev lag luam hauv tsev noj mov. Yog li ntawd, piv txwv li, txhawm rau siv txoj kev npaj ua lag luam rau lub tsev noj mov ceev ceev, nws yog ib qho tsim nyog los suav cov nqi ntawm cov npe sib txawv ntawm cov cuab tam ruaj khov.

Xam tag nrho cov nyiaj thiab cov qauv ntawm kev nqis peev thawj zaug rau kev nqis peev
p/p Tus nqi Cond. symbol Tus nqi, txhiab rubles. Beat. wt., % Tus nqi tsis muaj VAT, txhiab rubles
1 tag nrho peev peev SW 290, 72 71, 76% 242,27
incl. vim:
credit GKOF 290, 72 71, 76% 242, 27
muaj nyiaj SKOF
2 khoom nqis peev 114, 40 28, 24% 95, 34
incl. vim:
credit ZKOA
muaj nyiaj SKOA 114, 40 28, 24% 95, 34
3 tag nrho cov peev nyiaj tiag 405, 12 100, 00% 337, 60
suav nrog tus nqi ntawm:
credit ZK 290, 72 71, 76% 242, 27
muaj nyiaj SK 114, 40 28,24% 95, 34

Kev nqis peev muaj cov qauv hauv qab no:

peev peev - 290.72 txhiab rubles.

Kev nqis peev hauv kev ua haujlwm peev - 114.40 txhiab rubles.

Tag nrho cov nyiaj yuav tsum tau nqis peev rau qhov project yog 405.12 txhiab rubles.

Kev nqis peev peev yuav raug them nyiaj ntawm cov peev txheej qiv nyiaj, kev nqis peev hauv cov cuab tam tam sim no - ntawm tus nqi ntawm tus kheej cov nyiaj.

peev txheej

Nrog cov khoom siv uas twb muaj lawm, lub lag luam tuaj yeem muag hauv ib hnub:

Muag ntim
Npe ntim / Hnub (kev pabcuam) Ib Hlis / Xyoo (ib feem)
Espresso Nyeem ntawv 43, 2 15 768
Americano Vanguard 57, 6 21 024
Haruki Moccachino 28, 8 10 512
South of the Ciam Teb Espresso Macchiato 43, 2 15 768
Afterdark Vanilla Latte 14, 4 5 256
Norwegian Forest Latte 28, 8 10 512
Total: 216 78840
Tus nqi faib (hauv txhiab rubles)
Indicator 1 xyoo xyoo 2 3 xyoos 4 xyoo xyoo 5
1. Cov nqi khoom siv 2173, 88 2173, 88 2173, 88 2173, 88 2173, 88
2. Rent 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00
3. Cov nyiaj hli cov neeg ua haujlwm tseem ceeb + UST 527, 64 527, 64 527, 64 527, 64 527, 64
4. Txhawb cov neeg ua haujlwm nyiaj hli + UST 70, 43 70, 43 70, 43 70, 43 70, 43
5. Nyiaj hli ntawm cov neeg ua haujlwm tswj hwm + UST 305, 36 305, 36 305, 36 305, 36 305, 36
6. Cov nqi kho khoom siv 3,96 3,96 3,96 3,96 3,96
7. Kev siv nyiaj tshaj tawm 12,00 2,00 2,00 2,00 2,00
tag nrho cov nqi khiav haujlwm 3273, 27 3263, 27 3263, 27 3263, 27 3263, 27
Kev poob qis 62,66 45, 44 32, 96 23, 91 17, 34
tag nrho cov nqi faib 3335, 93 3308, 72 3296, 23 3287, 18 3280, 61

Cov khoom siv nyiaj siv tau zoo ib yam hauv kev lag luam hauv tsev noj mov, tsis hais txog cov yam ntxwv thiab ntau yam kev pabcuam. Kev npaj cov nuj nqis rau cov khoom zoo sib xws tuaj yeem siv tau thiab suav cov phiaj xwm kev lag luam rau menyuam yaus lub tsev noj mov.

Depreciation ntawm lub lag luam yog xam los ntawm kev txo tus nqi seem

Xaiv tus nqi ntawm cov cuab tam ruaj los ntawm xyoo, suav nrog tus nqi depreciation
Indicator 1 xyoo xyoo 2 3 xyoos 4 xyoo xyoo 5
Tus nqi ntawm cov cuab tam ruaj thaum pib ntawm lub xyoo, rub. 228, 10 165, 44 120,00 87,04 63, 13
Kev poob qis 62,66 45, 44 32, 96 23, 91 17, 34
Tus nqi ntawm cov khoom muaj nqis ruaj khov thaum kawg ntawm lub xyoo, rub. 165, 44 120,00 87,04 63, 13 45,79

Kev Npaj Ua Haujlwm

Txoj kev tswj hwm kev lag luam tau tso siab rau tus thawj coj, uas ua ke ua tus accountant, txij li lub tuam txhab nyuam qhuav tshwm sim, qhov kev hloov pauv yuav tsis tseem ceeb thaum xub thawj, tsis muaj nyiaj txiag thiab xav tau suav nrog tus accountant hauv cov neeg ua haujlwm.

Raws li tus thawj coj, tus thawj tswj hwm yog tus neeg saib xyuas nyiaj txiag, sawv cev rau cov txiaj ntsig ntawm kev lag luam hauv cov tub ceev xwm, kos ib lub txhab nyiaj hauv txhab nyiaj, kos cov ntawv cog lus thiab lwm yam ntaub ntawv, teeb meem kev txiav txim, xaj kev ntiav thiab tshem tawm cov neeg ua haujlwm., daim ntawv thov kev txhawb siab lossis kev nplua.

Raws li tus accountant, tus thawj coj yog lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm kev txais, sau nyiaj, tshaj tawm thiab khaws cov nyiaj. Nws tseem tswj xyuas cov ntaub ntawv sau nyiaj, tshuaj xyuas qhov tseeb ntawm cov ntaub ntawv tau txais, saib xyuas kev ua raws li txoj cai lij choj thaum siv cov peev txheej. Kev kawm qib siab, kev paub txog kev suav nyiaj hauv khw noj mov.

Tus naj npawb ntawm cov neeg ua haujlwm tsim khoom yuav raug txiav txim siab raws li kev ua haujlwm tau zoo. Qhov systemcov nyiaj them poob haujlwm yog tsim los ntawm cov nyiaj hli ua haujlwm, cov nyiaj pub dawb thiab cov nyiaj tshwj xeeb nyob ntawm qhov kev txhim kho tiag tiag thiab kev ua tiav ntawm cov txiaj ntsig kawg. Thaum ncav cuag cov txiaj ntsig, cov nyiaj ua haujlwm yuav hloov pauv thiab suav nrog ib feem pua ntawm kev muag cov dej qab zib hauv nws cov qauv. Kev suav ntawm tus naj npawb ntawm cov neeg ua haujlwm yog ua los ntawm kev xav tias lub khw kas fes yuav nyob rau ntawm qhov chaw ib puag ncig lossis ze rau ntawm qhov chaw, yog tias qhov chaw ntawm lub tuam txhab cuam tshuam nrog cov neeg siv khoom loj, ces tus naj npawb ntawm cov neeg ua haujlwm yuav tsum tau nthuav dav.. Piv txwv li, yog tias koj npaj yuav siv lub phiaj xwm kev lag luam café (piv txwv nrog kev suav) rau qhov chaw ua haujlwm ntawm txoj kev loj.

p/p Txoj haujlwm Ntau tus neeg Nyiaj hli / hli, rub. FOT/hli ntawm tus nqi, rub. nyiaj hli ntxiv, nyiaj hli txhua hli FOT ib hlis, rub. Nyiaj hli rau xyoo, txhiab rubles Single social contribution
coefficient nqi, rub.
1 Cov neeg ua haujlwm tswj hwm
Tus Thawj Coj-Tus Neeg Sau Npe 1 15000 15000 0, 295 4425 19425 233, 1 72, 2
2 Tus neeg ua haujlwm tseem ceeb:
Cashier 2 4000 8000 0, 12 960 8960 107, 5 33, 3
Barista 2 6000 12000 0, 295 3540 15540 186, 5 57, 8
event entertainer 1 7000 7000 0, 295 2065 9065 108, 8 33,7
Pab neeg ua haujlwm:
3 Tus poj niam huv 1 4000 4000 0, 12 480 4480 53,76 16, 7

Lub tsev kas fes qhib: Los ntawm 10:00 txog 22:00. Txhua hnub.

phiaj xwm nyiaj txiag

Lub café cov phiaj xwm kev lag luam nyiaj txiag (piv txwv nrog kev suav) ua rau nws muaj peev xwm los ntsuas qhov project lub peev xwm los xyuas kom meej cov nyiaj tau los hauv qhov ntim txaus rau kev pabcuam qiv nyiaj, suav nrog cov nyiaj tau los thiab lub sijhawm them rov qab. Lub sij hawm xam cov phiaj xwm kev lag luam yog 5 xyoo.

Lub tuam txhab npaj yuav yuav tag nrho cov khoom muaj nqis ruaj khov ntawm tus nqi qiv nyiaj. Lub tsev txhab nyiaj muab cov nyiaj qiv ntawm 18% ib xyoos twg. Nws yog xav tias tus neeg ua lag luam npaj yuav qhib lub tsev noj mov los ntawm kos. Txoj kev npaj ua lag luam yog ua raws li qhov tseeb tias tsis muaj cov khoom lag luam thiab cov txiaj ntsig nyiaj txiag los ntawm cov haujlwm yav dhau los.

Xaiv cov paj laum ntawm kev qiv:

Indicators tag nrho
Tus nqi them rau kev them paj rau lub txhab nyiaj qiv nyiaj 39, 47 19,79 6,00 65, 27
Nyiaj them rov qab 290, 72
xyoo 1 87, 22
xyoo 2 87, 22
xyoo 3 116, 29
Tus naj npawb ntawm cov nyiaj them txhua xyoo 12
Npaj paj laum ib xyoos 18%
Npaj paj laum ib hlis 0,015
Inflation rate per month coeff. 2, 25%

Tus nqiKev them nyiaj tshaj rau kev siv cov peev txheej qiv nyiaj yog 65.27 txhiab rubles.

Qhib lub khw kas fes yog qhov lag luam kim. Qhov sib faib ntawm cov nqi sib txawv hauv tus nqi ntawm cov khoom tsis muaj VAT yog 80%. Muab rau hauv tus account cov nyiaj tau los, peb tuaj yeem hais tias kev lag luam yuav muaj qhov loj ntawm kev lag luam ruaj ntseg, txij li qhov kev sib tw-txawm yog qhov qis heev. Yog tias tus neeg siv khoom lossis cov neeg ua lag luam tsis txaus siab rau cov cim qhia hauv qhov kev npaj ua lag luam no, nws tuaj yeem ua raws li ib qho piv txwv thiab cov ntaub ntawv tswj hwm, ua cov haujlwm no ntawm nws tus kheej, hloov nws mus rau qhov muaj tiag, piv txwv li, xam cov phiaj xwm kev lag luam ntawm ib lub lag luam. kev café. Cov piv txwv suav yog rau kev taw qhia nkaus xwb.

kwv yees cov nyiaj tau los:

Txoj kev los ntawm cov khoom muag (rub.)
Indicator 1 2 3 4 5
Espresso Nyeem ntawv 630720 630720 630720 630720 630720
Americano Vanguard 1051200 1051200 1051200 1051200 1051200
Haruki Moccachino 630720 630720 630720 630720 630720
South of the Ciam Teb Espresso Macchiato 867240 867240 867240 867240 867240
Afterdark Vanilla Latte 315360 315360 315360 315360 315360
Norwegian Forest Latte 578160 578160 578160 578160 578160
Total: 4073400 4073400 4073400 4073400 4073400

Lub tsev noj mov txoj kev npaj ua lag luam nrog kev kwv yees nyiaj tau los rau kev nqis peev ua haujlwm qhia cov txiaj ntsig hauv qab no:

Indicators xyoo 1 xyoo 2 xyoo 3 4th xyoo xyoo 5
1. Cov nyiaj tau los muag 4073, 4 4073, 4 4073, 4 4073, 4 4073, 4
2. VAT 678, 9 678, 9 678, 9 678, 9 678, 9
3. Tag nrhotus nqi khiav 3375, 4 3328, 5 3302, 2 3287, 2 3280, 6
suav nrog
depreciation 62,66 45, 44 32, 96 23, 91 17, 34
Profit ua ntej se 19, 1 66, 0 92, 3 107, 3 113, 9
nyiaj tau los se 3,8 13, 2 18, 5 21, 5 22, 8
Profit net yav tom ntej tus nqi 15, 3 52, 8 73, 8 85, 9 91, 1
Tus nqi txo nqi 0, 7874 0, 6200 0, 4882 0, 3844 0, 3027
Net profit (tus nqi tam sim no) 12,03 32,73 36, 03 33,00 27,58
Nyiaj txiag ntws (tus nqi yav tom ntej) 77,94 98, 24 106, 77 109, 76 108, 45

Xaiv cov nyiaj txo qis thiab lub sijhawm them rov qab

Yees Unit rev. YDP bud. St YDP bud. Roj teeb st. Fact. dis-i DP tam sim no. St DP tam sim no. Roj teeb st. software
0 thous. rub. -405, 1 1 -405, 1
1 thous. rub. 77,94 -327, 2 0, 7874 61, 4 -343, 8 7, 60
2 thous. rub. 98, 24 -228, 9 0, 6200 60, 9 -282, 8
3 thous. rub. 106, 77 -122, 2 0, 4882 52, 1 -230, 7
4 thous. rub. 109, 76 -12, 4 0, 3844 42, 2 -188, 5
5 thous. rub. 108, 45 96, 0 0, 3027 32, 8 -155, 7

Xaiv lub sijhawm them rov qab qhia tias, suav nrog kev txo nqi, qhov project yuav them tawm hauv 7 xyoo thiab 7 lub hlis. Lub sijhawm ua lag luam café npaj (ib qho piv txwv nrog kev suav) tshaj li qhov suav thiab ntev heev rau cov lag luam hauv khw noj mov, txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tias cov txiaj ntsig tsis yog lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kev tsim kev lag luam, lub hom phiaj tseem ceeb yog los qhia txog kev coj noj coj ua ntawm cov hluas thiab tsim kev kos duab.

Pom zoo: