2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28
Nws nyuaj rau ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo loj no belongs rau tsev neeg Berry. Wow txiv hmab txiv ntoo hnyav los ntawm 2 mus rau 70 kg! Pumpkin yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshaj plaws uas muaj ntau cov vitamins thiab microelements, tab sis tshwj xeeb tshaj yog muaj nuj nqis rau nws cov ntsiab lus siab ntawm beta-carotene thiab fiber. Paub txog nws cov khoom diuretic thiab choleretic. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob ntawm lub plawv thiab lub siab. Thiab qhov zoo ntawm gastronomic yog ib lub ntsiab lus rau kev sib tham sib cais. Yuav ua li cas taub taub loj hlob thiab sau, nyob rau hauv daim ntawv lawv noj, yog piav nyob rau hauv tsab xov xwm.
Niam lub taub dag
ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo no tsis tuaj yeem tuaj yeem loj hlob nyob qhov twg koj muab cov noob rau hauv av. Txawm hais tias nws muaj nws tus kheej cov cai. Pumpkin nyiam qhov chaw mos, lub teeb av thiab qhov chaw zoo. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias kab lis kev cai los ntawm cov latitudes kub ntawm South America. Nws pom zoo tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub txaj txaj, thiab kom meej meej, nyob rau hauv qhov chaw uas quav quav thiab humus khaws cia. Nyob rau hauv ib lo lus, organic chiv pab txhawb kev loj hlob sai thiab ripening ntawm txiv hmab txiv ntoo. Muaj zog stems ntawm taub dag tsis zam pruning thiab noj ntauqhov chaw, thiab qhov no yuav tsum nco ntsoov. Cov stems txawm nce ntoo, thiab ib qho feem ntau pom cov txiv hmab txiv ntoo muaj zog dai ntawm cov ceg siab. Tau kawg, qhov no yog qhov teeb meem ntxiv rau lub sijhawm thaum lub taub taub tau sau, tab sis zoo nkauj npaum li cas thiab qub!
Cov ntsiab lus ntawm kev loj hlob thiab sau qoob loo
kab lis kev cai no zoo vim nws loj hlob hauv yuav luag txhua thaj chaw huab cua, tau kawg, tshwj tsis yog rau sab qaum teb txias. Nws tsuas yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xaiv qhov ntau yam. Muaj peb lub ntsiab ntau yam ntawm taub dag: noj tau, fodder thiab ornamental. Tau kawg, tsuas yog ntau hom khoom noj muaj npe nrov rau lawv cov palatability siab.
Rau rau sab qaum teb thiab nruab nrab latitudes, cov hnub cog yog tom qab, thiab thiaj li yuav muaj sij hawm kom tau qoob loo, koj yuav tsum mus rau cog cov noob hauv qab zaj duab xis. Qhov no yuav pab tau kom loj hlob sai thiab ua tau raws li lub sij hawm zoo thaum sau lub taub dag. Nyob rau hauv cov cheeb tsam yav qab teb, txhua yam yog yooj yim: taub dag noob tau cog nyob rau hauv nruab nrab lub Plaub Hlis Ntuj hauv av qhib. Noob germinate sai heev, tom qab pib ntawm flowering, me me ntsuab txiv hmab txiv ntoo tsim nyob rau hauv ib tug luv luv lub sij hawm. Thaum lub sij hawm ntawm ripeness, lawv nce lawv qhov hnyav thiab xim - los ntawm daj ntseg ntsuab mus rau ci txiv kab ntxwv. Lub sij hawm thaum lub taub taub sau tau ntev heev. Qee yam tuaj yeem khaws cia rau hauv nruab nrab ntawm lub caij nplooj zeeg unripe thiab khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav kom txog thaum siav tag nrho. Tab sis feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo yog harvested kawg nyob rau hauv lub vaj. Lawv kov tsis tau txog thaum thawj Frost. Thaum taub dag tau sau tseg, nco ntsoov tawm ntawm cov qia - yog li cov txiv hmab txiv ntoo khaws cia ntev dua. Tsis txhob muab tso rau lub sijhawm ntev cia puas, raug ntauslos yog cov taub khov khov.
Nkauj kho siab tshaj
Tau kawg, qhov no yog hais txog yuav ua li cas boil taub dag. Tsis muaj dab tsi yooj yim dua. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav, txiav mus rau hauv slices nrog lub kaus mom hauv chav ua noj, ntxuav ntawm cov noob (uas yuav tsum tau qhuav thiab noj nyoos los yog kib - noj qab nyob zoo thiab cua!). Muab tso rau hauv saucepan thiab ncuav dej kub kom cov khoom tsis yog tag nrho cov dej, txwv tsis pub lub taub dag yuav tig tawm dej thiab tasteless. Ib tug neeg ntxiv qab zib rau hauv dej rau kev ua noj, ib tug neeg sprinkles boiled chunks nrog qab zib, tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob qab zib, taub dag nws tus kheej qab zib heev. Yog hais tias cov pieces tau yooj yim pierced nrog rab rawg, ces qhov ua noj yog dhau lawm. Koj yuav tsum tau tam sim ntawd tau txais lub taub dag, kis rau ntawm ib lub tais loj los yog tais thiab cia nws qhuav. Muaj cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws nrog mis nyuj txias.
Tab sis feem ntau, lub taub dag tsis tas yuav tsum tau ua kom sov. Nws yog txawm tias tastier thiab noj qab nyob zoo thaum ci - tsuas yog muab cov chopped rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Lawv ci tag nrho, txiav tawm sab saum toj, tshem tawm cov noob thiab sau nws nrog cov khoom xyaw - piv txwv li, sib tov ntawm txiv ntseej, qhuav apricots, prunes, zib ntab, lossis tsuas yog porridge. Yog, thiab taub dag porridge yog zoo nyob rau hauv nws tus kheej, nws yog qab thiab noj qab nyob zoo rau cov neeg laus thiab cov me nyuam yaus. Ib qho txuj ci tseem ceeb no!
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