Yuav ua li cas cog qaib cov txwv hauv tsev: cov ncauj lus kom ntxaws rau cov pib tshiab

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Kua ib pab tsiaj qaib ntxhw yog hom kev lag luam hauv tsev tau txais txiaj ntsig. Tam sim no, nws tau txais ntau thiab ntau dua nyob rau hauv peb lub teb chaws. Cov khoom siv hauv tsev yog maj mam hloov cov khoom tuaj. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm kev nqis peev lossis muab rau koj tsev neeg nrog cov nqaij muaj txiaj ntsig, koj yuav tsum paub txhua yam intricacies ntawm kev ua liaj ua teb nqaij qaib. Los ntawm peb tsab xov xwm, cov neeg ua liaj ua teb tshiab tuaj yeem tau txais cov ncauj lus kom ntxaws txog yuav ua li cas tsa qaib ntxhw hauv ntau yam xwm txheej.

Dab tsi yuav tsum suav nrog hauv txoj kev npaj ua lag luam?

Ua ntej koj yuav tsum txiav txim siab seb koj yuav txhim kho txoj hauv kev twg. Kev ua lag luam no tsis txwv rau lub tswv yim ntawm kev loj hlob qaib ntxhw hauv tsev. Nws suav nrog ntau yam haujlwm thiab, raws li, cov nyiaj tau los. Qhov no tso cai rau koj kom siv tau ntau tshaj plaws ntawm txhua lub sijhawm uas twb muaj lawm los muab kev thov kev lag luam. Yog tias tsim nyog los mus txog qhov teeb meem no, koj tuaj yeem npaj cov khoom muag hauv qab no:

• nyob me nyuam ob hlis;
• qaib ntxhw raws li qhov hnyav (nrogloj cultivation);
• tag nrho cov noog;
• daim qaib ntxhw;
• muag mis (rau qaib ntxhw qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj ntawm cov nqaij);
• ntau yam khoom ib nrab tiav;
• muag qe;
• homemade sausages.

Muaj ntau hom kev khaws noog. Tag nrho cov ntawm lawv yuav tsum tau txiav txim siab thiab ua tib zoo kawm txog kev xaiv. Txhua tus txheej txheem muaj nws tus kheej qhov sib txawv tseem ceeb. Nws yog ib yam uas khiav ib tsev neeg feathered, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub yuav ua li cas tsa ib tug qaib ntxhw nyob rau hauv ib tug nqaij qaib ua liaj ua teb.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau tus neeg ua liaj ua teb nqaij qaib pib los daws cov teeb meem ntsig txog nqi hauv qab no:

• xaiv thiab yuav ib daim phiaj los tsim ua liaj ua teb;
• yuav khoom thiab tsim cov khoom siv hluav taws xob;
• txhim kho thiab kho cov cuab yeej ua haujlwm;
• xaiv thiab sau cov khoom lag luam qaib ntxhw hla;
• tau zaub mov txaus;
• ua kom muaj qhov tsim nyog suav nrog cov lej pib ntawm cov voj voog ntau lawm: turkeys fattening, raising me nyuam qaib (qhov no suav nrog feem pua ntawm cov neeg tuag).

Yav tom ntej, lwm yam dej num tuaj yeem ntxiv rau hauv txoj kev npaj ua lag luam. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau xav txog kev nthuav dav, piv txwv li, los tsim ib lub tsev tua tsiaj thiab kev cob qhia nqaij. Txhawm rau muab cov neeg siv khoom ntau yam ntawm cov khoom siv nqaij, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum paub cov thev naus laus zis tshiab rau lawv cov khoom siv. Koj tuaj yeem koom nrog hauv kev tsim khoom ntawm ntau yam khoom ua tiav, hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm, schnitzels thiab muab rau cov khw muag khoom ze tshaj plaws, tuav, cafes thiablwm lub tsev lag luam. Raws li koj tuaj yeem pom, cov qaib ntxhw loj hlob raws li kev lag luam yog kev cog lus ua liaj ua teb nrog kev ua haujlwm dav.

Yam khaws noog

Kev xav tau ntau ntxiv rau cov nqaij noj zaub mov tau maj mam ua rau txoj kev loj hlob ntawm cov noog tshiab technologies. Hom qaib ntxhw khaws xaiv los ntawm tus neeg ua teb kuj tseem nyob ntawm qhov kev teeb tsa ntawm kev tsim kho ntawm thaj chaw. Muaj cov hauv qab no kom loj hlob noog:

• extensive;
• semi-intense;
• ntshai (cellular);
• outdoor.

Txhua yam kev khaws cov noog koom nrog kev txaus siab ntawm lawv qhov kev xav tau. Tus neeg ua liaj ua teb yuav tsum saib xyuas qhov muaj peev xwm ntawm cov tib neeg kom paub txog lawv cov caj ces muaj peev xwm muaj nyob hauv lawv thaum xaiv lossis xaiv. Lub degree ntawm teeb pom kev zoo, qhov kub thiab txias, pub zoo, tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm airspace, qhov loj ntawm lub tsev, kev tiv thaiv kab mob - tag nrho cov no tseem ceeb heev rau kev saib xyuas cov noog. Ua ntej, cia peb saib yuav ua li cas qaib ntxhw tau loj hlob nyob rau hauv ib qho chaw ua liaj ua teb.

Kev nyuaj siab

Hom no yog kev cais tag nrho ntawm cov noog los ntawm ib puag ncig ntuj. Kev loj hlob qaib ntxhw hauv tawb tuaj yeem them taus los ntawm kev ua liaj ua teb cov nqaij qaib siab heev. Cov noog tau khaws cia rau hauv cov chav uas tsis siv neeg nrog kev tswj hwm microclimate. Qee lub tshuab hauv lawv yog tsim los muab cov tib neeg, suav nrog lawv lub hnub nyoog thiab cov yam ntxwv ntawm caj ces. Nws xav tauua raws li cov qauv siab ntawm kev nyiam huv thiab kev saib xyuas los ntawm kws kho tsiaj. Txawm hais tias cov noog raug kis kab mob vim yog txoj kev loj hlob ntawm kev yug me nyuam, lawv tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm cov kab mob cab thiab cov kab mob phem. Kev noj zaub mov zoo txhawb nqa cov metabolism thiab tiv thaiv tib neeg los ntawm kev tuag.

Cov tub ntxhais hluas nruab nrab thiab lub teeb hlais tau loj hlob hauv cov roj teeb tshwj xeeb ntawm tes, cov neeg laus qaib cov txwv raug xa mus rau hauv pem teb. Vim tsis muaj caij nyoog, cov neeg ua liaj ua teb muaj lub sijhawm los muab cov khoom lag luam mus tas li. Lub koom haum ntawm kev ua liaj ua teb xav tau kev tswj kom meej thiab kev nqis peev loj.

Semi-intensive

Ib txoj kev tsim los ntev uas suav nrog ob txoj kev sib txawv ntawm kev khaws cov noog. Txhawm rau ua qhov kev lag luam zoo li no, ob chav kaw nrog cov cuab yeej siv tsis siv neeg thiab cov chaw xaiv rau kev taug kev yuav xav tau. Txoj kev no tso cai rau koj kom tau txais cov khoom lag luam thoob plaws hauv lub xyoo. Hom semi-intensive feem ntau yog xaiv los ntawm ntau lub lag luam lossis kev ua liaj ua teb.

Yuav kom lub tuam txhab tuaj yeem muag cov khoom lag luam tau npaj tseg, cov neeg ua haujlwm ntawm cov nqaij qaib ua liaj ua teb saib xyuas cov microclimate hauv thaj chaw kom loj hlob cov nqaij qaib kom zoo raws sijhawm. Cov qaib ntxhw tshiab yog coj mus rau kev lag luam ntawm qhov siab tshaj ntawm cov neeg siv khoom xav tau. Kev muag cov nqaij yog nqa tawm thaum lub sij hawm loj hlob ntawm cov tsiaj nyeg mus rau lub hnub nyoog tua. Yog li, kev siv cov khoom lag luam uas tau txais hauv cov ntim loj tshwm sim.

Rau semi-intensivetxoj kev, koj yuav tsum tau yuav nruab nrab-hom qaib ntxhw los yog loj breeds. Cov tshuab no yog tus cwj pwm los ntawm qhov tshwm sim ntawm cov kab mob hauv cov noog uas muaj qee zaus. Qhov no yog vim qhov kev sib cais ntawm thaj chaw, kev sib pauv huab cua tsis zoo. Feem ntau, cov xwm txheej tsis zoo ua rau cov kab mob ua pa ntawm cov tsiaj hluas. Qaib ntxhw tuaj yeem raug kev txom nyem los ntawm pasteurellosis, colibacillosis thiab mycoplasmosis thaum lub sij hawm lub neej voj voog nyob rau hauv lub tsev kaw.

Nyob zoo

Vim tias qhov muaj peev xwm ntawm cov noog tau cuam tshuam los ntawm lwm yam, kev xaiv ntawm hom ntawm lawv cov ntsiab lus feem ntau khi rau ib cheeb tsam. Txoj kev dav yog nyiam los ntawm huab cua nyob rau sab qab teb ntawm lub tebchaws. Ntawm no, cov me nyuam qaib yog nyob rau hauv sov mini-ua liaj ua teb tsuas yog thawj zaug (45-60 hnub). Lawv siv tas lawv lub neej nyob ntawm txoj kev, piv txwv li, lawv nyob hauv ntau yam dawb.

Qhov chaw ntawm cov nqaij qaib ua liaj ua teb yuav tsum muaj chav cua sov, lub paddock (qhov twg cov noog tuaj yeem nkaum los ntawm nag) thiab thaj chaw pasture. Tshwj xeeb mloog yuav tsum tau them rau kev npaj ntawm lub caij ntuj sov canopy. Nyob rau hauv nws koj yuav tsum tso cov neeg haus dej haus, feeders thiab tsim ib lub litter hauv pem teb. Nws yuav zoo rau nruab lub paddock nrog khiav dej thiab hluav taws xob. Ob thaj chaw yuav tsum tau muab faib rau thaj chaw ua liaj ua teb txhawm rau cais cov poj niam los ntawm cov txiv neej thaum puberty. Yam tsawg 2 m yuav tsum tau faib rau ib tus noog 2 thaj chaw dawb.

Rau cov ntsiab lus taug kev, nws yog qhov zoo dua los yuav cov khoom nruab nrab-hom ntoo khaub lig uas zam ntau yamkev hloov hauv kev noj haus thiab kev nyob. Nyob rau hauv ib puag ncig ntuj, vim tsis muaj neeg coob coob, noog tau mob tsawg. Yog tias koj txaus siab rau txoj hauv kev kom loj hlob qaib ntxhw ntawm tus kheej zaj dab neeg, qhov no yog nws. Qhov loj tshaj plaws-roaming domestic noog kuj tuaj yeem pom ntawm cov liaj teb me.

Kev hloov pauv hloov pauv

Vim peb yuav tham txog yuav ua li cas loj hlob qaib ntxhw hauv tsev rau nqaij, nws yuav tsim nyog kom paub txog cov noog loj. Nyob rau hauv xyoo tas los no, breeders tau ua tiav lawv lub hom phiaj, uas yog los hloov cov anatomical nta ntawm qaib ntxhw thiab qaib ntxhw. Cov noog hla yog qhov txawv ntawm qhov hnyav: lub teeb - 9-11 kg, nruab nrab - 13 kg, hnyav - txog 16 kg.

Cov noob tau muab faib ua ob pawg loj: nqaij thiab qe-cov kabmob. Cov qub nce qhov hnyav zoo, tab sis tsis muaj txiaj ntsig ntawm cov qe, tom kawg yog qhov me me thiab muaj cov yam ntxwv ntawm cov qe ntau ntxiv.

Los ntawm cov nqaij yug tsiaj, koj tuaj yeem xyuam xim rau cov ntoo khaub lig ntau tshaj plaws:

• North Caucasian Dawb;
• bronze broad-mis;
• North Caucasian bronze.

Nrov hla uas nws cov poj niam muaj peev xwm tsim qe ntau tshaj plaws:

• Moscow Bronze;
• broad-mis dawb;
• Moscow dawb.

Cov kws tshawb fawb hauv tsev tau yug me nyuam tshiab nrog lub ntsiab lus - chaw nres tsheb wagon. Cov no yog cov hybrids loj, ncav cuag li 10 kg hauv qhov hnyav thiab nqa cov qe tsim nyog. Thaum lub sij hawm tsim khoom ntawm tus poj niam, koj tuaj yeem ua tautau txog 74 pieces. Ntxiv mus, lawv yog haum rau incubation txheej txheem. Txawv teb chaws hnyav breeds ntawm noog kuj loj hlob nyob rau hauv Russia. Cov no suav nrog:

• cuddy;
• heibert;
• big-6.

Ntawm hla tsis yog nto moo rau qhov xav tau ntawm cov qe, tab sis lawv tso cai rau koj kom tau carcasses nrog qhov hnyav nruab nrab ntawm 18 kg. Ntau tus neeg ua liaj ua teb nqaij qaib txaus siab rau lo lus nug: yuav ua li cas loj hlob 6 qaib ntxhw? Koj tuaj yeem yug me nyuam los ntawm txhua txoj kev khaws cia, tab sis qhov no cuam tshuam nrog qee qhov teeb meem.

Thaum yug me nyuam loj-6, ntuj fertilization tsis suav nrog. Muaj qhov tshwm sim ntau ntawm kev raug mob rau cov poj niam vim qhov loj ntawm cov txiv neej. Vim li no, insemination ntawm noog yog nqa tawm artificially.

Kev lag luam hauv tsev

Nws yog lub sijhawm los tham txog qhov kev siv nyiaj txiag zoo li kev lag luam hauv lub tebchaws. Loj hlob qaib ntxhw hauv kev nthuav dav them rau nws tus kheej ib puas npaug. Txawm li cas los xij, ua ntej ntawm tag nrho cov, cov tsiaj nyob xav tau lub tsev xis nyob. Txhawm rau txhim kho lub tsev qaib ntxhw, cov lus pom zoo los ntawm cov tsev qaib uas paub txog yuav tsum tau ua, uas tau muab hauv qab no:

qaib ntxhw yog cov noog nyiam kev ywj pheej, uas txhais tau hais tias lawv yuav tsum faib ntau qhov chaw. Yog tias lawv nyob hauv tawb, ces koj yuav tsum tau nthuav dav thaj chaw rau kev taug kev nrog kev pab los ntawm ib qho txuas nrog aviary. Hauv 100 m 2 koj yuav tsum tso 50-60 tus neeg.

Feathers tsis zam cov av noo hauv tsev, yog li nws yuav tsum sov thiab qhuav, tab sis muaj qhov cua zoo. Nrog rau qhov tsis muaj cua, noog tau mob, nrog rau lub xub ntiag ntawm cov ntawv sau.

Yog tias muaj cov neeg nyob hauv lub tsev qaiblwm hom, tom qab ntawd rau cov tub ntxhais hluas nws yog ib qho tsim nyog los tsim cov chav sib cais, txij li cov noog tsis nyiam cov neeg coob coob. Lossis koj tuaj yeem ua partitions.

Coj perches rau so yuav tsum tau tsim. Lawv tsim los ntawm cov kab ntoo. Qhov qis tshaj plaws yog muab tso rau hauv pem teb nrog qhov deb ntawm 80 cm, los ntawm thawj mus rau lub cav tom ntej koj yuav tsum tau tawm ntawm 50-60 cm.

Nyob rau hauv

Ua ntej tshaj plaws, rau cov neeg uas kawm paub txog yuav ua li cas tsa qaib ntxhw, kev lag luam nqaij qaib yog nyiam los ntawm tus nqi ntawm cov nqaij noj. Cov neeg ua liaj ua teb muaj kev paub paub tias nws tseem ceeb npaum li cas los ua tib zoo saib xyuas kev noj cov noog kom zoo kom cov khoom ntsuas zoo nyob ntawm lawv qhov zoo tshaj plaws.

nyom ntsuab, tshuaj vitamin thiab qe plhaub yuav tsum tau ntxiv rau cov khoom noj muaj protein ntau tshwj xeeb.

Thaum ntxov, menyuam qaib yuav tsum tau muab cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub pipette. Lub lis piam-laus qaib cov txwv poults pib noj nplej porridge nrog tws boiled qe nyob rau hauv tus nqi ntawm 5 g.

Me ntsis tom qab, dos zaub ntsuab, oatmeal, carrots ntxiv rau mash. Cov khoom fermented mis nyuj yog cov khoom xyaw tseem ceeb.

Thaum 14 hnub, qos yaj ywm ntxiv rau qhov pub thiab noj ntau npaum li 45-50 g.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom ntseeg tau tias cov neeg haus dej tsis khoob thiab cov khoom noj tau ntim nrog cov pluas noj sib xyaw raws sijhawm.

muas cov tub ntxhais hluas thiab tau txais cov xeeb ntxwv

Kev ywj pheej cog qoob loo ntawm qaib qaib ntxhw yog ib txoj haujlwm nyuaj.complex. Nws yog qhov zoo dua rau cov neeg ua liaj ua teb nqaij qaib pib pib ua lag luam los ntawm kev yuav cov tub ntxhais hluas. Los ntawm 14-20 hnub, cov menyuam mos twb muaj zog thiab yuav tsis xav tau kev saib xyuas ntau. Lub hnub nyoog no, cov neeg tuag tau txo qis.

Nyob rau hauv ib lub xyoo nws yuav ua tau mus sim nteg qe nyob rau hauv lub incubator. Thaum xaiv, cov hauv qab no yuav tsum raug yuam rau lawv: lub plhaub huv si, zoo zoo, sim rau fertilization. Yuav kom tsis txhob xav txog yuav ua li cas tsa qaib ntxhw hauv tsev kom yug me nyuam qaib, ntau tus neeg ua liaj ua teb tau siv txoj kev no ntev heev.

Nws yog wiser rau beginners yuav automated incubators. Rau kev nyab xeeb net, koj yuav tsum nqa lub hwj chim seem rau cov khoom siv, thaum muaj hluav taws xob poob. Lub incubator tau muab tso rau hauv qhov chaw tiv thaiv los ntawm cov ntawv sau. Qhov kub yog teem tsis ntau tshaj +36 oС, av noo - 43-44. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias qaib cov txwv poults tuaj yeem tuag vim tsis raug cai ntawm cov ntsuas no. Lub sijhawm incubation tag nrho yuav siv sijhawm 28 hnub.

Yuav kom lub plhaub ntawm cov qe sov kom sib npaug, lawv yuav tsum tau tig ntau zaus hauv ib hnub. Nyob rau lub lim tiam kawg ntawm lub sij hawm incubation, lawv yog qhov zoo tshaj plaws nyob ib leeg.

Thaum cov menyuam mos tawm thiab qhuav tawm, lawv raug xa mus rau ib chav uas muaj cov teeb tshwj xeeb.

Nkauj qaib qus nyob deb nroog qhia kev cog qaib qaib qus lawm. Rau incubation ntawm qe, koj muaj peev xwm xaiv ib tug poj niam los ntawm pab tsiaj. Yog tias nws yws yws thiab nws tus cwj pwm pib hloov ntawm ib txwm muaj, qhov no yog lub cim ntawm kev npaj rau niam. Tus niam qaib yuav tsum xaiv nws qhov chaw. Lub zes tab tom ua rau nws.nrog twigs thiab straw. Yog tias muaj ntau tus poj niam uas muaj niam txiv txoj kev xav hauv pab tsiaj, lawv yuav tsum tau fenced tawm ntawm ib leeg. Muab tus pub thiab dej nyob ze.

cog qaib cov txwv ntawm lawv lub tsev caij ntuj sov

xav tias koj tsis xav qhib koj tus kheej ua lag luam, tab sis tib lub sijhawm koj xav muab koj tsev neeg nrog cov khoom zoo hauv tsev. Hauv qhov no, koj yuav txaus siab kawm yuav ua li cas loj hlob qaib ntxhw hauv lub tebchaws.

Txoj kev tswj hwm lub teb no tsis muaj kev yug me nyuam qaib thiab yug tsiaj me, vim tias koj yuav tsum muaj sijhawm los yug noog thaum lub caij ntuj sov. Rau kev loj hlob ib txwm ntawm cov noog mus rau lub xeev tuag, lub sij hawm no txaus txaus. Ntawm thaj av noog, cov tib neeg rau lub hom phiaj zoo li no tau khaws cia tsis pub dhau plaub lub hlis. Yog hais tias lawv yog overexposed rau ntev, qhov no yuav ua rau txoj kev loj hlob ntawm cov me nyuam system thiab rog ntawm cov noog. Me nyuam qaib qaib poults tuaj yeem yuav tau thaum lub Tsib Hlis Ntuj thiab yug tau zoo ib yam li hauv tsev qaib cov pa.

Tus nqi ntawm qaib ntxhw

Yuav ua li cas cog qaib ntxhw hauv tsev, peb twb pom lawm, tam sim no peb tham txog qhov zoo thiab siv cov khoom muaj txiaj ntsig. Nws hloov tawm hais tias ntawm lwm hom nqaij, qaib ntxhw yog nyob rau hauv cov hlau lead ob qho tib si nyob rau hauv cov nqe lus ntawm saj thiab khoom noj khoom haus zog. Ua ib qhov chaw ntawm cov protein ntau, nws muaj cov khoom tsim nyog rau lub cev: fiber ntau, potassium, hlau, phosphorus, magnesium, sodium, calcium, potassium, tshauv, carbohydrates, rog, amino acids thiab atomic kub molecules. Raws li cov vitamins: A, E, PP, B, K. Feem ntau ntawm cov as-ham nyob rau hauv lub mis ntawm tus noog.

noj cov nqaij tsis tu ncua txhim kho cov metabolism, muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb ua haujlwm thiab lub paj hlwb, ntxiv dag zog rau pob qij txha thiab pob txha.

Hauv kev ua noj, nqaij qaib qaib hu ua "Spanish qaib". Cov tais diav los ntawm nws muaj ntau haiv neeg. Kua zaub, zaub xam lav, aspics yog npaj los ntawm nqaij, siv los ua ib qho filling. Nws yog ci, stewed, kib, offal yog siv los ua pâtés.

Zaj lus

Tau xam pom yuav ua li cas tsa qaib ntxhw hauv cov tsev sib txawv, nrog rau cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev lag luam no, kom xaus tag nrho cov saum toj no:

1. Qhov zoo ntawm qhov kev lag luam no yog lub sijhawm luv luv koj tuaj yeem tau txais cov nqaij qaib loj tshaj plaws.
2. Tus nqi thiab saj ntawm cov khoom noj khoom haus yog qhov xav tau ntawm cov neeg siv khoom.
3. Nws tsim nyog them nyiaj rau qib siab ntawm cov txiaj ntsig, uas nce mus txog 60%, thiab ntawm tus kheej cov phiaj xwm no tuaj yeem siab dua.
4. Lwm yam ntxwv ntawm qaib cov txwv yog khaus hnyav nce. Tus poj niam ib lub lim tiam nce txog 140 g, txiv neej - 80 g.
5. Qhov piv ntawm kev tua lub cev hnyav ntawm qaib ntxhw kom nyob qhov hnyav yog 80-82%.