Grapes "Everest": piav qhia ntawm ntau yam, cov cai ntawm kev saib xyuas, duab thiab tshuaj xyuas

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Everest grapes tau bred los ntawm amateur breeder Evgeny Georgievich Pavlovsky. Cov tsim hybrid ntau yam yeej muaj kev vam meej thiab tsim nyog tshwj xeeb ntawm cov neeg ua liaj ua teb thiab winemakers. Everest berries yog txawv los ntawm lawv cov aroma thiab ci saj, nrog rau ib tug zoo heev piv ntawm grape acids rau suab thaj. Ib lub rooj tshiab ntau yam yog siv tsis tau tsuas yog ua raw khoom rau winemaking, tab sis kuj yog feem ntau noj tshiab. Cov niam txiv khub "talisman" thiab "k-81" muab cov kev xav tau sib xyaw nrog cov saj zoo heev thiab cov khoom lag luam zoo, nrog rau kev tiv thaiv siab heev thiab tiv taus lub sijhawm qhuav.

official grape ntau yam data

Vine muaj lub zog loj hlob tuaj. Bushes tsis muab pov tseg rau overload. Cov qoob loo ntawm hybrid nce mus txog 20 kg ntawm berries los ntawm ib tug Bush. Nws yog ib qho ua tau los nqa tawm thawj zaug sau qoob loo (cov txheej txheem ripeness ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo tshwm sim rau hnub 115)nyob ib ncig ntawm lub yim hli ntuj.

Form description

Thawj zaug cog cov qoob loo hauv xyoo peb tuaj yeem pib txi txiv, hla theem ntawm lub teeb liab (thawj) pawg. Breeders nco ntsoov tias kev tsim cov ntoo tshwm sim ntawm qhov nrawm nrawm. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm ripening, Everest txiv hmab txiv ntoo yog cais raws li ib tug thaum ntxov ntau yam. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag yog tsib-lobed thiab muaj zog dissected.

Berry

Txiv hmab txiv ntoo muaj xim zoo nkauj zoo nkauj liab. Thaum pib ntawm ripening, grapes muaj ib tug ntxoov ntxoo nrog ib tug me ntsis ntxiv ntawm liab. Thaum tag nrho ripe thiab overripe, Berry ntawm hybrid nyob rau hauv nqe lus nug tau txais ib tug tsaus burgundy xim. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo zoo li ploj me ntsis hauv lub hnub, thaum lub shady sab khaws cia qhov ci ntawm cov xim. Muab cov cuab yeej no, cov neeg ua liaj ua teb tsis maj qhib cov txiv ntoo rau lub hnub ci.

Cov txiv hmab txiv ntoo tsis pib kis lawv cov xim ib zaug, tab sis tsuas yog cov uas twb tau txais qhov hnyav tsawg kawg yog 15 grams. Lwm cov txiv hmab txiv ntoo ua siab ntev ripen thiab tsuas yog tom qab ntawd ntes nrog thawj cov xim. Ripe berries nce qhov hnyav ntawm qhov nruab nrab 18-20 grams txhua. Txawm li cas los xij, qhov ntsuas qhov hnyav qee zaum tau sau tseg qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo txog li 25 grams.

Cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog oval nrog lub ntsej muag me ntsis, qhov ntev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog 4.5 cm, thiab lub pob zeb yog 1 cm ntev. Thaum pib, nws yuav zoo li cov txiv hmab txiv ntoo tsis raug tsim, tab sis cov proportions. tseem hwm.

Raws li kev ntsuas tasting (daim duab ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo kuj tsis ncaj qha lees paub qhov no), hybridtxhais raws li ib tug nroj tsuag nrog ib tug txaus nyiam tsos thiab harmonious saj. Lub tev muab cov txiv hmab txiv ntoo fruity sau ntawv, nws yog nruab nrab hauv tuab, tab sis zoo kawg nkaus chewable. Muscat saj yog xyaum tsis hnov. Qhov kev faib ua feem ntawm cov suab thaj thiab cov organic acids yog sib npaug. Tag nrho cov no ua rau cov hybrid qab ntxiag rau cov neeg uas nyiam ntau yam qab zib thiab cov uas tsis nyiam saj ntawm qab zib.

Ntau tus neeg ua liaj ua teb nco ntsoov tias Everest txiv hmab txiv ntoo muaj cov kab sib luag zoo nkauj, ntom ntom, nrog cov ceg ntev, voluminous thiab me ntsis elongated. Nyob rau hauv ntev, lawv ncav cuag 35-40 cm, thiab nyob rau hauv qhov hnyav txog 0.7-1 kg. Hauv ib pawg txiv hmab txiv ntoo dai nruj heev rau ib leeg.

Kev sau qoob loo tshwm sim hauv 3-4 xyoos. Txawm tias tsis muaj cov ntoo txaus, Everest txiv hmab txiv ntoo ua pawg uas hnyav txog li 1.2-1.5 kg. Txawm li cas los xij, nyob rau lub sijhawm no, cov tsos ntawm qhov tsis sib xws tuaj yeem pom. Ib tsob ntoo tuaj yeem tsim ob pawg loj heev, thiab cov uas muaj qhov hnyav tsis tshaj 0.5 kg.

Cov paj ntoos zoo ntawm cov qoob loo tso cai rau koj kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab zoo nkauj, tab sis tsuas yog tom qab zoo thinning. Cov duab ntawm lub vine muaj ib tug conical zoo nrog zoo-txhais tis.

Marketability

Raws li cov lus piav qhia ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev thauj mus los siab. Medium-density tev zoo tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev cuam tshuam ib puag ncig tsis zoo thiab txhua yam kev puas tsuaj. Berries yooj yim ua rau kev thauj mus los ntev thiab khaws cia zoo.

Ib tugCov yam ntxwv tshwj xeeb ntawm no hybrid yog kev nthuav qhia txaus nyiam. Nyob rau hauv kev ua lag luam, xws li bunches yog ib qho nyuaj rau nco thiab dhau los ntawm. Raws li cov lus piav qhia ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo "Everest":

• tsis tawg;
• khaws cia rau lub hav txwv yeem ntev, thaum tsis hloov lawv cov khoom organoleptic;
• muaj kev thauj mus los siab txawm tias nyob deb;
• khaws cia ntev tom qab txiav tawm ntawm tsob ntoo.

Ib qho tshwj xeeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hybrid thaum siav kuj yog qhov tseeb tias tom qab "dai" txog li 30 hnub, lawv muag me ntsis ntawm cov lus qhia, qhov no qhia tias overripeness. Lub xeev ntawm overripeness tsis yog ib qho kev rho tawm rau Everest txiv hmab txiv ntoo, tab sis nws yog qhov zoo dua los xaiv cov berries raws sij hawm, raws li lub sij hawm ripening.

Siab

Lub saj ntawm lub rooj ntau yam "Everest" yog qhov zoo, lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog kua thiab txawm me ntsis crispy. Lub tev yog zoo adherent rau lub pulp, muaj ib tug nruab nrab thickness thiab yog heev yooj yim zom. Tsis muaj ntau tshaj li ob lub noob nyob rau hauv txhua lub txiv hmab txiv ntoo, thiab lawv yooj yim tawg, thaum tsis tso iab. Txiv hmab txiv ntoo nce qab zib sai sai, thaum qhov sib npaug ntawm cov kua qaub nyob rau hauv lawv yog xws li tias txawm thaum pib ntawm lub sij hawm ripening lawv tau txais qab ntxiag qab saj thiab tsis qaub. Tom qab ripening ntawm txiv hmab txiv ntoo tsuas yog txhim kho lawv saj.

Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm ntau yam

Raws li cov lus piav qhia, Everest txiv hmab txiv ntoo ntau yam, daim duab uas tau nthuav tawm hauv qab no, muaj qhov zoo hauv qab no:

• cov neeg ua liaj ua teb tuaj yeem suav tau thaum ntxov thiab ruaj khov;
• grapes muaj qhov ntxim nyiamsaib thiab saj zoo heev;
• tsis nyiam pea;
• tsis muaj txiv hmab txiv ntoo tawg sai;
• -zoo tshaj plaws rooting cuttings;
• siab yoog tau rau txhua yam kev nyab xeeb;
• tawm tsam cov kab mob loj thiab kab mob;
• qoob loo thauj tau zoo.

Peb tseem hais txog qhov tsis zoo ntawm ntau yam:

• tseem tsis tau tshawb nrhiav lub caij ntuj no hardiness;
• kab lis kev cai yuav tsum tau insulated ntxiv;
• xav kom loj hlob thaj chaw loj.

Cov ntsiab lus haum

Raws li kev tshuaj xyuas, kev piav qhia thiab duab ntawm ntau yam, Everest txiv hmab txiv ntoo yog propagated by noob, ceg, los ntawm grafting ib tug txiav mus rau seedlings los yog grafting lwm yam. Qhov thib ob txoj kev yuav siv sij hawm ntau heev. Ntau tus neeg cog qoob loo pib cog noob rau hauv lub lauj kaub yas los yog peat. Thaum cov tub ntxhais hluas txiv hmab txiv ntoo ncav cuag qhov siab ntawm 10-15 cm, lawv tau pauv mus rau hauv av qhib. Cov txheej txheem no yuav siv sijhawm li 2-3 xyoos.

Kev tsim tawm los ntawm cov ceg ntoo yog qhov tseeb tiag los tsim tsuas yog tias muaj tsawg kawg ib tsob ntoo txiv ntoo Everest ntawm qhov chaw. Ua li no, ib los yog ntau lub vines muaj zog yog khoov thiab npog nrog av. Kev tsim tawm ntawm txoj kev no yog pom zoo rau lub caij nplooj ntoos hlav lossis caij nplooj zeeg.

Unpretentious thiab undemanding Everest ntau yam, ntau tus neeg ua liaj ua teb qhia cog nws hauv lub Plaub Hlis thib ob. Ib qhov chaw tsaws yuav tsum pom nyob rau hauv toj nrog ib txwm cua tiv thaiv thiab teeb pom kev zoo, uastseem ceeb rau kev tsim qoob loo.

Av rau cog qoob loo yog tsim rau yuav luag txhua yam. "Everest" tuaj yeem ua tiav cov qoob loo, txawm tias germinating ntawm pob zeb slopes. Cov lus qhia tseem ceeb yog qhov tsis muaj qhov tshwm sim ze ntawm cov dej hauv av thiab qhov chaw uas muaj dej nyab lub caij nplooj ntoo hlav.

Raws li kev paub ntawm ntau tus neeg ua liaj ua teb, cov qoob loo nyiam cog qoob loo feem ntau nyob rau sab qab teb. Thaum tsim cov pits rau cog txiv hmab txiv ntoo, ib nrab lub thoob ntawm humus muab tso rau hauv qab.

Resistance of grapes to Frost and disease

Hnub no tseem tsis tau paub meej tias puas tuaj yeem tau txais cov qoob loo ib txwm muaj yog tias cog qoob loo nyob rau sab qaum teb ntawm lub tebchaws. Yog li ntawd, nws tsis tuaj yeem hais 100% tias Everest yog frost-resistant kiag li.

Lub caij ntuj no hardiness, raws li kev tshuaj xyuas ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo, tseem tsis tau kawm txaus. Txij li thaum cov hybrid tau tsim tsis ntev los no, ntau tus kws tshaj lij tseem tsis tau muaj sijhawm los kawm nws zoo. Txhawm rau kom tsis txhob poob qoob loo, cov neeg ua liaj ua teb qhia cov nroj tsuag kom insulated rau lub caij ntuj no. Nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, thaum thawj Frost tshwm sim, nws yog ib qho tseem ceeb rau qhwv lub grape bushes nrog ib tug qhuav txoj kev. Uas yog, lub vine yog ua tib zoo folded thiab muab tso rau ntawm pre-npaj boards. Cov ceg yog them nrog ob peb txheej ntawm cov khoom tsis-woven. Ntau tus neeg ua liaj ua teb npog lub vine nrog qhuav sawdust. Tom qab cov ceg ntoo tau raug rwb thaiv tsev, nco ntsoov tsim cov txheej txheem saum toj kawg nkaus ntawm zaj duab xis lossis cov khoom siv vov tsev, nws yuav pab tiv thaiv cov qoob loo los ntawm noo noo.

Thawj qhov kev ntsuas yuav tsum tau ua thaum cov nplooj hluas tshwm. Ua li no, koj tuaj yeem siv "Thiovit Jet" ntawm qhov ntau npaum li 40g 9-10 liv dej. Qhov kev kho no yuav tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob xws li oidium, phomopsis thiab rubella.

Everest tsis tau qhia tias muaj kev nyiam ua rau muaj kab mob siab. Kab lis kev cai tsis raug rau cov tsos ntawm cov kab mob txaus ntshai xws li powdery mildew, mildew, grey rot. Txawm li cas los xij, tus yuam sij rau kev sau qoob loo zoo yog qhov tseeb ntawm kev tiv thaiv cov qoob loo. Lub xub ntiag ntawm daim tawv nqaij ruaj khov tiv thaiv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm kab thiab kab me me. Grapes tsis ntshai muv thiab nas.

ntsuas kev tiv thaiv

Kev tiv thaiv tuaj yeem tiv thaiv cov nroj tsuag los ntawm kab, nas thiab kab mob fungal. Thawj qhov uas kws txawj ua yog caij nplooj ntoos hlav txau ntawm vines thiab av. Ua li no, siv 3% tov ntawm hlau los yog tooj liab sulfate.

Qhov thib ob txau yog nqa tawm thaum lub sijhawm tawg paj thiab pom cov nplooj thib ob. Ua li no, noj tshuaj nrog tshuaj tua kab mob. Nws tseem yog qhov yuav tsum tau ua qhov thib peb txau ntawm Everest txiv hmab txiv ntoo ua ntej paj, uas lawv siv "cocktails" ntawm cov tshuaj tua kab mob, tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab.

Tom qab txau ntawm bushes tsuas yog ua raws li cov kab mob tshwm sim, thiab tseem coj mus rau hauv tus account qhov xwm txheej ntawm cov kab mob hauv cheeb tsam loj hlob txiv hmab. Yog tias cov kws kho mob tshwj xeeb ua kev tiv thaiv raws sijhawm thiab muaj peev xwm, tom qab ntawd kev txau ntxiv yuav tsis muaj txiaj ntsig. Raws li koj tuaj yeem pom los ntawm kab lus, tsis muaj dab tsi nyuaj hauv kev cog qoob loo Everest.