Kev lag luam beekeeping - dab tsi xav tau? Cov khoom siv rau beekeeping. kev kawm beekeeping

2024 Tus sau: Howard Calhoun | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 10:28

Kev tsim ntawm lub tsev thav duab hauv xyoo 1814 los ntawm Lavxias teb sab beekeeper P. I. Prokopovich ua rau nws muaj peev xwm siv txoj hauv kev zoo ntawm kev khaws muv hauv kev xyaum. Cov inventions ntawm dag foundation (I. Mehring, lub teb chaws Yelemees) thiab zib mu extractor (F. Hrushka, Czech koom pheej) uas ua raws li nyob rau hauv thawj ib nrab ntawm lub xyoo pua 19th pave txoj kev rau industrial beekeeping.

A Brief History

Nyob rau hauv ib puas xyoo tom ntej no, lub thav duab muv tau hloov tag nrho cov laug cam, decks thiab hollows. Cov kws tshuaj zoo tshaj plaws A. M. Butlerov, cov neeg saib xyuas zoo siab I. E. Shavrov, S. K. Krasnoperov tau koom nrog kev txhawb nqa cov txheej txheem thiab cov txheej txheem.

Nyob rau hauv Russia, kev lag luam beekeeping tau dhau los ua ib qho kev ywj pheej ntawm kev ua liaj ua teb ua tsaug rau kev siv zog ntawm tus kws tshaj lij, kws sau ntawv xov xwm thiab tus kws qhia ntawv Abram Evlampievich Titov, tus tsim thiab tus editor mus sij hawm ntev ntawm Beekeeping Business magazine. Kev tshoov siab los ntawm kev ua haujlwm thiab piv txwv ntawm tus thawj coj Asmeskas beekeeper Amos Root, xyoo 1911 hauv lub zos Borshchagovka, Kyiv xeev, Titov tau tsim thawj zaug.faj tim teb chaws apiary-nursery. Ua ntej lub Kaum Hli Ntuj kiv puag ncig, muaj txog 200 lub koom haum saib xyuas beekeepers hauv lub tebchaws, 15 cov ntawv tshwj xeeb tau luam tawm.

Nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas Soviet koom pheej, Abram Evlampievich txuas ntxiv nws cov kev tshawb fawb thiab kev tsim khoom ua haujlwm ua tus thawj coj ntawm Izmailovsky kev sim apiary. Raws li nws txoj haujlwm, xyoo 1929 thawj lub xeev beekeeping tau tsim nyob rau sab hnub tuaj. Hauv xyoo tom ntej, cov lag luam zoo sib xws tau pib ua haujlwm hauv Central Asia, Kabardino-Balkaria, thiab Kuban.

xeev tam sim no

Lub cev qhuav dej ntawm Soviet Union tsis muaj qhov cuam tshuam zoo tshaj plaws rau kev lag luam. Ib feem loj ntawm lub xeev ua liaj ua teb thiab kev lag luam ua liaj ua teb tau ua tiav. Kev lag luam beekeeping nyob rau hauv Russia tsis tshua muaj peev xwm rov qab tau nws txoj haujlwm poob, tab sis nws tseem tsis tuaj yeem tham txog kev ua haujlwm muaj zog thiab ua haujlwm puv ntoob.

Qhov teeb meem ntawm kev txhim kho kev tiv thaiv kev cai lij choj thiab tsim kom muaj cov txheej txheem loj ntawm kev tswj hwm yog qhov ceev. Muaj qhov tsis txaus ntawm cov neeg ua haujlwm tsim nyog rau beekeeping, cov thawj coj ua tau zoo thiab muaj lub siab nyiam uas tuaj yeem ua rau lub neej tshiab rau hauv kev lag luam.

Cov khoom siv thiab kev siv lub hauv paus xav tau qhov hloov tshiab radical. Ua hauj lwm nyob rau hauv lub apiary yuav tsum tau mechanized thiab automated kom deb li deb tau, uas yeej yuav muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev nce ntau lawm thiab kev sib tw ntawm Lavxias teb sab beekeeping khoom nyob rau hauv lub ntiaj teb no kev ua lag luam. Lub teb chaws muaj peev xwm thiab cov peev txheej los thawb cov lag luam loj: Tebchaws Asmeskas, Australia, Canada.

Sizepuas yog?

Puas yog kev lag luam beekeeping txawv ntawm amateur beekeeping hauv nplai? Raws li rau ib qho kev tsim khoom, nws lub hom phiaj tseem ceeb yog kom ua tiav cov khoom tsim tawm ntawm cov khoom lag luam uas yuav tsum tau ua kom zoo (qab zib thiab cov khoom muaj feem xyuam) nrog cov khoom siv tsawg thiab cov nqi sijhawm. Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev txhim kho cov txiaj ntsig thiab kev loj hlob yog qhov tshwj xeeb thiab kev xav.

Qhov concentration ntawm beekeeping qhia txog kev nthuav dav ntawm cov liaj teb kom pom qhov loj me. Kev ua liaj ua teb muaj txiaj ntsig yuav tsum muaj tsawg kawg yog 500 tus muv.

Kev Tshwj Xeeb yog txiav txim los ntawm thaj chaw huab cua:

• Southern regions of the country - kev coj noj coj ua (kev xa khoom ntawm cov muv, poj huab tais muv).
• Far East, Ural koog tsev kawm ntawv - zib mu (zib mu, ciab).
• Far North - pollination (pollination ntawm cov qoob loo hauv tsev cog khoom complexes), thiab lwm yam.

Ntxiv rau, txhua qhov txuas hauv cov khoom siv thev naus laus zis (cov khoom siv thiab cov khoom muag, cov qauv, cov txheej txheem thiab cov txheej txheem) raug nruj nruj raws li kev cai thiab kev sib koom ua ke. Muaj ntau txoj hauv kev, kev ua tiav ntawm kev lag luam nyob ntawm qhov kev xaiv kom raug ntawm cov tsiaj ntawm muv thiab kev ua haujlwm zoo xaiv. Kev sib raug zoo "txiv neej - muv" yog rationalized kiag li, tsis muaj chaw rau "lyrics" - tsuas yog kev lag luam suav.

Zones ntawm tsim beekeeping

Txoj kev muaj txiaj ntsig thiab kev vam meej ntawm kev ua liaj ua teb yog nyob ntawm kev kawm thiab kev txiav txim siab ntawm cov peev txheej ntawm cov peev txheej ntawm cov khoom siv zib ntab ntawm thaj chaw, nws muaj, ntawm kev xaiv raug ntawm cov kev taw qhia tshwj xeeb ntawm kev lag luam.

Nyob hauv hav zoov ntawm Tataria, Bashkortostan thiab Primorskycov npoo ntawm lub ntsiab zib mu cog yog ntau yam ntawm lindens. Nyob rau hauv lub xyoo zoo tshaj plaws, kev sau zib mu tuaj yeem ncav cuag 20 kg ib tsev neeg.

Nyob rau hauv cov hav zoov sib xyaw thiab cov nyom nyom ntawm European ib feem ntawm Russia, ib tug muv tuaj yeem tsim tau txog li 3 kg ntawm zib mu ib hnub twg, nyob rau yav qab teb thaj tsam ntawm buckwheat, cov qoob loo tseem ceeb roj - txog li 6 kg. Lub hauv paus zaub mov ntawm thaj chaw yuav tsum tsis yog tsuas yog sau zib mu xwb, tab sis kuj yog lub sijhawm ntawm kev txhim kho hnyav thiab txhim kho lub zog ntawm tsev neeg.

Tsuas yog cov peev txheej zib ntab yuav tsis tso cai cog qoob loo ntawm beekeeping ntawm kev lag luam. Dab tsi yuav tsum tau hloov hauv txoj hauv kev thiab txoj hauv kev?

Industrial beekeeping technologies

Kev siv cov txheej txheem kev loj hlob muv yog ua tau tsuas yog hauv apiaries loj (los ntawm 500 tsev neeg), qhov twg kev siv tshuab yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo. Hauv kev ua liaj ua teb muaj zog dua, tag nrho cov ntsiab lus ntawm apiary tau muab faib ua kev lag luam (500-600 khaus ib leeg) thiab tus kws tshaj lij uas tsim nyog nrog tus pab cuam raug muab rau txhua tus, cov khoom tsim nyog thiab cov cuab yeej raug faib (beekeeper's suit, haus luam yeeb, chisel, lwm yam). Tom qab lub caij ntuj no thiab lub dav hlau ntxuav ntawm cov muv, kev ua haujlwm tseem ceeb yog nqa tawm ntawm lub hauv paus, thiab cov chaw raug thauj mus rau lub caij nplooj ntoos hlav bribes (tsis pub ntau tshaj 100 khaus ib taw tes). Tsuas yog pab neeg kho (2-3 tus neeg) tseem nyob hauv lub hauv paus, tswj xyuas thiab tswj cov khoom thiab cov khoom siv rau beekeeping nyob rau hauv zoo.

Rau tag nrho cov apiary, ib pab pawg saib xyuas yog siv nrog txo tus naj npawb ntawm kev soj ntsuam thoob plaws lub caij. Cov kws tshaj lij ntawm Lub Tsev Haujlwm Tshawb Fawb ntawm Beekeeping uayam tsawg kawg nkaus hauv qab no ntawm kev ua haujlwm (tib lub sijhawm, lub zog ntawm cov tsev neeg yog qib kom muaj kev sib xws):

• caij nplooj ntoos hlav tshuaj xyuas thiab pub bees,
• tsim txheej txheej,
• txhim kho lub khw lossis rooj plaub ntxiv,
• xaiv lag luam zib mu, txo qis zes,
• npawm rau lub caij ntuj no.

Txhawm rau txiav txim siab lub sijhawm ntawm kev tshuaj xyuas, tsuas yog 10-20 muv thaj chaw ntawm apiary raug coj mus rau hauv tus as khauj, cov lus qhia ntawm kev tswj hneev taw yog suav nrog. Thaum xaiv hom tsiaj loj ntawm muv, lawv nyiam qhov kev sib cav tsawg dua thiab ua tau zoo, feem ntau yoog rau hauv zos.

Nyob rau lub caij, yam tsawg 3-4 lub tsheb thauj apiaries mus rau paj paj zib mu av yog npaj kom muaj profitability.

Khoom siv thiab txheej txheem

Rau lub hauv paus vaj tse xaiv thaj chaw uas tsim kho vaj tse, nrog txoj kev nkag tau zoo. Outbuildings (qhov chaw tsim khoom loj, chaw cia khoom ntawm tes, lub tsev pheeb suab lub caij ntuj no) yuav tsum nyob rau hauv tus account qhov yooj yim ntawm kev ua haujlwm, nruab nrog lub tsheb ramps thiab lifting mechanisms. Lub peev xwm ntawm lub tsheb laij teb pib yuav tsum ua tau raws li qhov xav tau ntawm kev lag luam hauv kev thauj mus los ntawm kev ua liaj ua teb.

Thaum equipping apiary, tshwj xeeb yog them rau kev xaiv khaus khaus. Lawv yuav tsum muaj cov qauv loj thiab cov khoom sib hloov tau (cov ntaub ntawv, cov ntawv xov xwm, thav duab rau khaus). Tsim kom muaj zog thiab hnyav hnyav uas yuav tsum tau muaj peev xwm tiv taus kev ua haujlwm rov qab thaum lub sijhawm txav mus los.

Qhia rau beekeeping, khoom siv rauMechanized zib mu extraction, siv quav ciab ua khoom siv (presses, centrifuges, chav generators).

Kev koom tes ntawm koj tus kheej lub rooj cob qhia kws ntoo nrog cov tshuab zoo thiab cov kws tshaj lij yuav them sai sai rau kev nqis peev.

Hmoov tsis zoo, ntau cov khoom lag luam beekeeping nyob rau hauv kev ua lag luam niaj hnub no tsis siv lawm. Feem ntau, cog engineers yuav tsum rov ua dua thiab txhim kho cov cuab yeej uas twb muaj lawm lawv tus kheej. Piv txwv li, lub tshuab ua khob noom cookie yog siv los npaj zib ntab-qab zib pawg, hloov tsib caug-thooj zib ntab extractor yog siv los faib cov kua qab zib, thiab lwm yam.

Labour organization

Ntawm cov lag luam beekeeping loj, txoj kev txuas tau dhau mus, uas ib pab neeg ntawm 2-6 tus neeg raug xa mus rau txhua tus apiary uas muaj 500 txog 1000 tsev neeg. Ib tus kws tshaj lij uas tsim nyog thiab muaj kev paub dhau los raug xaiv los ua qhov txuas thiab tuav lub luag haujlwm nyiaj txiag. Ob hom kev ua haujlwm tau ua tiav:

• Kev sib koom tes ntawm kev ua haujlwm. Thaum ua haujlwm loj (kev thauj mus los ntawm apiary, nqus cov zib ntab), rau kev ua tiav sai thiab ua tau zoo ntawm kev siv zog, cov kev sib txuas tau ua ke.
• Kev faib ua haujlwm. Txhua tus neeg ua haujlwm coj qhov kev ua tau zoo ntawm cov txheej txheem thev naus laus zis rau automatism (piv txwv li, waxing thav duab) - txhim kho qhov tshwj xeeb nqaim.



Txhawm rau kom ua tau zoo, qee cov qauv tau teeb tsa rau txhua qhov txuas, lawv khaws cov ntaub ntawv nruj ntawm cov khoom siv, khoom sivthiab nyiaj txiag. Nws raug nquahu kom xyaum ua kev sib koom ua haujlwm thiab lub luag haujlwm (beekeeper-tsav tsheb, tsav tsheb laij teb; beekeeper-tus kws ntoo, thiab lwm yam).

Kev lag luam beekeeping yog qhov xav tsis thoob yam tsis muaj kev cob qhia tas li thiab kev txhim kho cov neeg ua haujlwm. Cov chav kawm muaj feem ntau siv tau los ntawm kev txhim kho. Lawv muaj nyob rau lub caij ntuj no los ntawm ib tug kws kho tsiaj loj ntawm kev ua liaj ua teb nrog kev koom tes ntawm cov kws qhia ntawv los ntawm cov tsev kawm tshwj xeeb.

Pab pawg ntawm cov tub ntxhais kawm raug xaiv ib ntus rau cov kev kawm beekeeping (cov chav kawm theoretical thiab xyaum) ntawm Agricultural Academy. Timiryazev, Academy ntawm Biotechnology. Skryabin (Moscow), raws li Perm Pedagogical University, Pskov Agrotechnical College.

yam khoom thiab teeb meem kev lag luam

Cov txiaj ntsig ntawm kev lag luam qhia tias nrog rau cov teeb meem kev lag luam, muaj teeb meem kev lag luam ntau heev.

Ntau tshaj 80% ntawm cov nyiaj tau los ntawm kev ua liaj ua teb tau los ntawm kev muag cov zib ntab, cov khoom kho mob uas tau paub txij thaum ub los. Wax yog nyob rau hauv kev thov raws li raw khoom nyob rau hauv metallurgical, xim thiab kua roj vanish thiab luam ntawv industries, tab sis tus tsov ntxhuav feem ntawm cov khoom (tshaj 70%) rov qab mus rau kev lag luam nyob rau hauv daim ntawv ntawm dag foundation.

Cov nyiaj tshwj xeeb ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev lag luam dag hauv kev tsim cov thev naus laus zis rau kev tsim khoom, khaws cia thiab ua cov propolis, muv paj ntoos, muv venom thiab muv paj ntoos, muaj koob muaj npe jelly thiab drone larvae homogenate siv hauv cosmetology thiab kws tshuaj.

Ntxiv rau, ntawm kev lag luam ntawm kev coj noj coj uaCov muv lawv tus kheej kuj yog cov khoom lag luam - txog li 50% ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov liaj teb ntawm Sab Qab Teb Russia tau txais los ntawm kev muag cov poj huab tais muv thiab pob khoom.

Ntawv teb yuav pab tau peb?

Kev lag luam txawv teb chaws beekeeping yog tus cwj pwm los ntawm kev tsim khoom siab thiab kev siv zog ntau lawm. Kev cai lij choj thiab kev thauj mus los tau pom zoo rau kev siv thiab kev txhim kho cov qauv txheej txheem thev naus laus zis thiab cov cuab yeej siv, thiab, vim li ntawd, kev ua raws li txhua yam khoom tau txais nrog cov txheej txheem thoob ntiaj teb nruj.

Kev lag luam beekeeping hauv ntau lub teb chaws tau txais nyiaj pab ntau heev los ntawm lub xeev, txaus siab rau kev txhawb nqa. Piv txwv li, tsoomfwv Meskas tau qhia txog kev lis kev cai ntawm cov zib ntab tuaj txawv teb chaws (txog 180% rau Tuam Tshoj, txog 60% rau Argentina). Cov nyiaj faib los ntawm Asmeskas cov neeg xa khoom zib mu (txog $ 300 lab hauv ib xyoos) raug coj los txhawb cov neeg tsim khoom hauv tsev.

Qhov kev paub ntawm Canadian cov npoj yaig yuav pab tau rau cov neeg lag luam Lavxias. Kev tsim khoom ntawm cov muv colony nyob rau hauv lub teb chaws no yog ntau tshaj ob zaug siab tshaj lub ntiaj teb no nruab nrab.

Qhov tseem ceeb tseem ceeb yog txuas nrog kev txhim kho thiab nthuav dav ntawm ntau lub tuam txhab tsim khoom rau beekeeping. Nyob rau hauv kev ua lag luam muaj cov kab tsis siv neeg luam ntawv honeycombs thiab tso tawm cov zib ntab, centrifuges thiab tso tsheb hlau luam, cov cuab yeej siv los tshuaj xyuas qhov zoo ntawm zib mu. Kev saib xyuas txawm tias cov khoom me me txaus siab: tus beekeeper's suit "Sheriff" los ntawm lub tuam txhab Danish "Sventi" yog qhov txawv los ntawm kev tiv thaiv qib siab, yooj yim, thiab kav ntev.

Kev cia siab rau kev txhim kho. Innovation nyob rau hauv beekeeping

Kev sib tw ntawm Western counterparts tuaj yeem tsim los ntawm kev txhim kho ntawm cov neeg ua haujlwm ntawm Ryazan Agrarian University hauv kev siv tshuab thiab cov txheej txheem tshiab rau kev ua cov khoom lag luam ntawm beekeeping, suav nrog:

• thev naus laus zis thiab khoom siv rau kev rho tawm thiab ziab muv cij,
• propolis tu thiab nias complex,
• Technology rau kev npaj lub khob noom cookie zoo li cov khaub ncaws saum toj kawg nkaus hauv lub plhaub quav ciab.

Feem ntau ntawm cov cuab yeej tau muab tso rau hauv ntau lawm. Cov thev naus laus zis tau ua tiav los ntawm apiary ua liaj ua teb.

Cov kev cia siab zoo yog cuam tshuam nrog kev siv cov khoom siv dag zog, kev ua pa tawm tshiab (los ntawm Styrofoam thiab qee hom ua npuas ncauj), kev siv cov yeeb yaj kiab thermal los tsim lub zog ntawm muv colonies.

Ib qho kev hloov pauv thev naus laus zis tau qhia los ntawm Australian beekeepers. Nws yog ua raws li kev tsim qauv tshiab ntawm tus ncej rau cov khaus khaus thiab cov muv "nyob" nws tus kheej. Thaum sau cov honeycombs nrog zib mu, nws tsim nyog qhib lub kais dej, thiab cov khoom ntws los ntawm nws tus kheej mus rau hauv lub thawv tso rau hauv qab Hive.

Ntau lub tswv yim thiab cov tswv yim muaj, qee zaum yuav luag tsis muaj tseeb. Qhov twg ntawm lawv yuav siv cag thiab tau txais txiaj ntsig beekeeping thiab beekeepers, lub sijhawm yuav qhia.